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隨州市特產介紹

隨州泡泡青地理標志產品
  學名:皺葉黑油白菜俗稱:泡泡青外貌特征:葉泡濃綠至墨綠,葉片呈泡狀,色澤烏黑,全綠,葉肉厚實,質地柔軟產地:湖北省隨州市至棗陽市一帶地區簡介隨州泡泡青菜,又名黑油白菜。是隨州曾都區特有的地方品種,該品種屬塌地生長植物,葉泡濃綠至墨綠,葉片呈泡狀,色澤烏黑,全綠,葉肉厚實,質地柔軟,抗寒性強。經霜雪后,品質尤佳,春節前后上市,是城鄉居民春節期間尤為喜愛的菜肴之一。由于抗寒性強,一般作越冬作物露地栽培,9月中、下旬開始分期播種,11月至次年2-3月采收上市,立春后開始抽苔開花。泡泡青因其獨特的品質和豐富的營養在隨州地區普遍種植,每年種植面積達5萬畝左右,每畝產鮮菜1000公斤左右,每年可產鮮菜5萬……[詳細]
隨州古銀杏地理標志產品
   隨州銀杏,在隨州本地人又叫它白果,是現存種子植物中最古老的孑遺植物。植物學家常把銀杏與恐龍相提并論,并有植物界的大熊貓之稱。銀杏屬于干果類,在諸多的干果中,銀杏的經濟價值排名第三。 隨州銀杏 隨州千年銀杏谷景區位于中國古銀杏之鄉曾都區,綿延12公里,區內古銀杏樹連成片、構成群落,深藏群主之間、匯聚成谷,是世界四大密集成片的古銀杏群落之一。據了解,銀杏谷內有千歲以上的銀杏樹308棵,百歲以上銀杏樹17000多棵,定植銀杏樹510萬多棵。   中國千年銀杏谷位于湖北省隨州市洛陽鎮,其資源特色可歸納如下:    千年古樹,銀杏王國  據統計洛陽鎮分布百年以上古銀杏樹共有1.7萬株,其中有308……[詳細]
  此蜜棗產自素有“中國蜜棗之鄉”之稱的唐縣鎮,個大、甘甜,長期食用,有益氣養血等功效隨州金黃蜜棗以天然羅漢棗.白糖為主要原料秉承百年工藝精制而成.是炎帝神農故里.編鐘之鄉.隨州的傳統產品.蜜棗是隨州的傳統食品.以金黃透明.體豐肉厚.香甜可口.風味獨特.而久負盛名.相傳幾百年前為皇室貢品.據本草綱目記載[棗性平味甘.補脾和胃、益元生精、補血安神九竅、肺增肌之功能]。蜜棗是一種營養價值較滋補品,為饋親友之佳品。 ……[詳細]
柏樹灣金銀花地理標志產品
  柏樹灣金銀花是湖北隨州市曾都區的特產!√厣N植,科技致富。5月的隨縣環潭鎮柏樹灣村,彌漫著濃郁的金銀花的花香。   該村種養殖專業合作社的烘干房前,來交售金銀花的農民絡繹不絕,人們的歡聲笑語和著金銀花的香氣,撲面而來;ㄞr們紛紛告訴記者,今年的花開得特別旺,摘就摘不過來。   在該村四組的坡崗地上,程仁朝、周忠芳夫婦正在忙著采摘金銀花。他們告訴記者,這一片坡崗地,以前只能種些旱莊稼,產量低收入少,許多村民干脆撂荒出外打工了。自從村里成立了種養殖專業合作社,引進、推廣種植金銀花,請技術人員來講課,手把手地教栽培、整枝技術,并幫助測土配方,施有機肥,這金銀花當年栽當年受益,長勢越來越旺,很快進入……[詳細]
萬和蘭花地理標志產品
  萬和蘭花是湖北隨州市曾都區的特產。萬和鎮是中國蕙蘭之鄉,是與日本、韓國齊名的世界三大蘭草產地之一。野生蕙蘭存量占全國總量的80%。全鎮現有蘭花資源5千多萬株,常年有2千多人從事蘭花的培植和經營活動,現培植名貴蘭花3萬余盆。名貴品種有梅瓣、牡丹、水仙、三星蝶、樹形蘭等!短m蕙寶鑒》一書中收錄萬和蕙蘭名品有15個,“蕙矮水晶”被稱為蕙蘭栽培史上的空前奇觀。每年全國舉辦的蘭花博覽會上,萬和蘭花常獲得金獎、銀獎。2007年3月,武漢蘭博會上,萬和一蘭商培植的一株蕙蘭“東部雄師”獲特別獎。萬和蘭商培植的蕙蘭名貴品種最高交易價格每株達8萬美元。創單株銷售最高記錄。萬和蘭花交易早在20多年前就形成市場,有江……[詳細]
鐘祥云霧茶地理標志產品
  【云霧茶】產于大洪山南麓的娘娘寨。這里素有荊州屋脊之稱,平均海拔750米,氣候溫和,冬無嚴寒,夏無酷暑,雨量充沛,陽光漫射,晝夜溫差大,四季云霧繚繞,是天然宜茶之地,歷來茶事繁盛。相傳黃花天子的娘娘到此居住,品嘗此茶,故取名娘娘寨云霧茶。該茶條索挺秀自然,白毫滿披,色澤翠綠,栗香持久,滋味鮮爽回甘,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊,具典型的高山茶風格。曾被明嘉靖皇帝列為貢茶。1994年娘娘碧簪云霧茶榮獲首屆中茶杯全國名優茶評比特等獎。 ……[詳細]
洪山雞地理標志產品
  隨縣洪山雞是我國名貴的“三黃”雞種之一,源于大洪山山脈北麓,當地群眾依據對黃羽、黃喙、黃脛雞的愛好,經長期選擇培育而逐漸形成,距今已有近二百年的歷史。洪山雞屬蛋肉兼用,具有易育肥、皮薄、肉嫩、味鮮和雜交效果良好等優點,是優質雞生產的寶貴資源,分布于湖北省隨州市隨縣洪山鎮、長崗鎮、三里崗鎮、新街鎮、環潭鎮、均川鎮、柳林鎮、安居鎮等8個鎮,因其羽毛、喙、脛均為黃色,又稱“洪山三黃雞”。根據其外貌特征,可分為“三黃一翹”和“三黃一垂”兩個類型。洪山雞肌肉中脂肪酸的組成以油酸、亞油酸、棕櫚酸和硬脂酸為主,且以不飽和脂肪酸(usfa)占主體。烹飪或深加工均可,表現為柔軟鮮嫩,清爽可口,風味獨特。洪山雞是……[詳細]
廣水胭脂紅鮮桃地理標志產品
  “廣水胭脂紅鮮桃”是我市傳統桃樹選育品種,是廣水特產.“廣水胭脂紅鮮桃”果皮有紅斑和紅色條紋交錯成花臉狀,果肉呈深紅色或紫紅色,肉質松脆,汁多味甜。食用后嘴唇像抹上了一層“胭脂紅”唇膏,因此而得“胭脂紅”之名!半僦t”營養豐富:有補益氣血,養陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用;桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用于閉經、跌打損傷等輔助治療; 桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。種植規模2000多畝,年產量1500噸,產值1100多萬元……[詳細]
隨縣葛粉地理標志產品
  隨縣葛粉是湖北隨州市曾都區的特產。野生葛粉是近些年悄然興起的食療保健佳品。隨縣葛根資源十分豐富,從大洪山到桐柏山,野生葛根四處可見。隨州市二月風食品有限公司利用葛根開發出葛根液、葛根柿e茶、野生葛粉、葛根沖劑等系列產品,深受消費者歡迎。葛根是豆科多年生藤本植物。它主要含有葛根黃酮甙、葛根素、花生酸、淀粉等!吨兴帉W》記載:葛粉具有解肌退熱,生津止渴,增強骨骼,延緩衰老作用,能降低血壓、血糖、血脂,改善心腦血管循環,對糖尿病、頸椎肥大、皮膚紅腫、腸胃不適、風火牙痛均有一定療效。隨縣葛粉 隨縣葛產品技術研究中心 13317079 葛粉……[詳細]
隨州芽茶地理標志產品
  隨州芽茶是湖北省隨州市的特產。隨州芽茶其特點是條索挺直,芽頭肥碩勻齊,銀綠隱翠,清香高鮮,滋味醇和,湯色嫩綠明亮。隨州芽茶獲地理標志保護產品。隨州芽茶產地位于中緯度季風環流區域的中部,地處長江流域和淮河流域的交匯地帶,位于北緯31度19分至32度26分之間,科學研究證明,北緯30度±2度,地帶氣溫適宜,該產地所產茶葉能兼顧外形和內質,酚氨比在10左右,是優質綠茶的理想生長條件區域,(參考文獻:1、陸松侯、施兆鵬主編《茶葉審評與檢驗》;2、陳宗懋主編,《中國茶經》),屬亞熱帶季風氣候。因受太陽輻射和季風環流的季節變化的影響,隨州氣候溫和,四季分明,光照充足,雨量充沛,平均降水量960毫米,年光照……[詳細]
  云峰山茶葉是湖北省隨州市隨縣洪山鎮的特產。云峰山茶場是湖北省十大名茶場!半S峰牌”茶葉出口日本、美國、德國等十幾個國家和地區。其中云霧毛尖、云峰翠毫、珍眉二級茶被農業部評為優質產品,授予“中國名茶”稱號。洪山鎮是茶葉大鎮,這里氣候溫和,雨量充沛,土地肥沃,土壤中各種微量元素含量豐富,常年無霜期230天,有效積溫4600~5000℃,雨量1100~1200毫米,土壤酸性,PH值在5左右,很適合茶樹生長。自1966年在張體學省長親自關心下在洪山鎮建起第一個茶園后,上世紀70年代全鎮開始大規模建立茶園, 有大小茶園40多個,茶葉面積近萬畝,茶葉產量40萬公斤。云峰山茶場是洪山的茶葉龍頭企業之一。云峰……[詳細]
  湖北省隨縣草店鎮位于隨縣北部,桐柏山南麓,淮河流域上游,版圖面積302平方公里,其中耕地面積30570畝,草店鎮是特色經濟發展大鎮、農業強鎮,除水稻、油菜、花生外,最負盛名的是食用菌產業,早在上世紀60年代初,該鎮就開始種植香菇,并以盛產花菇而聞名全國。   草店鎮是中南地區重要的香菇菌種生產基地,其菌種除供應本地香菇種植戶外,還遠銷陜西、河南、四川等地。全鎮現從事香菇貿易的有200多家,3000余人;從事食用菌栽培的農戶6000多戶,占全鎮總戶數90%以上,共種3000多萬袋袋料香菇,戶均4000多袋,年產干菇約1050萬公斤,年產值達3億,戶均收入3萬余元,占全鎮農民家庭總收入70%以上![詳細]
  藤本植物葛,生長于深山老林之中,因其吸深山日月之精華,未受任何人工污染,被譽為“山人參”,素有“亞洲人參”之美譽,1998年衛生部將其列為既是藥品又是食品的天然植物。經科學檢測,葛根富含豐富的微量元素、氨基酸、葛根素、黃酮素、淀粉、異黃酮成分、葛根甙類、三萜類、生物堿及其他活性成分等多種營養成分及鈣、鐵、銅等10多種人體必需的微量元素。在《本草綱目》《神農本草經》、《華佗遺書》、《中華藥典》、《藥王全書》、《傳世藏書》等中醫經典中都有詳細介紹。葛根淀粉曾是貢品,有食用、藥用、特殊工業用三方面的用途,葛根和葛葉所含的黃酮有多種確切的保健作用,其臨床應用顯示出速效和高效的難得特色。野生葛粉采用生長……[詳細]
  貢米之鄉——隨州殷店鎮位于長江流域與淮河流域的分水嶺、漂水河的源頭,特有的地理氣候和富含礦物質的無污染水質土質,使該地盛產的大米含有多種人體有益的微量元素,其米質晶瑩,色澤光亮,味道清香,口感柔和,營養豐富。所選精米更為人們所喜愛,常吃常新,健胃強身。1987年和1990年分別被湖北省和商業部評為優質產品,暢銷全國,出口東南亞,享譽海內外。2003年,曾都區供銷社運用傳統種植和現代技術相結合的辦法,對該品種推行優化種植,并按定向品種、定點種植、定點收購的形式,生產加工無污染、無化學添加劑的優質稻。該產品被曾都區供銷社注冊為“勝泰”牌大米,經湖北省有關部門檢驗,被列為全省優質農產品推廣項目予以立……[詳細]
    油桃是桃類的一個改良品種,由于其著色好、單果重、口感佳,光滑無毛,外觀美麗,品質優良,上世紀八十年代末開始在世界范圍內推廣。但該水果對氣候、土壤的特殊要求,推廣范圍受到較大限制,在我國只有北京以南,湖北隨州、襄樊以北地區才適于發展。曾都區上世紀九十年代初首先由雙河鎮引進栽培,獲得了好效益,于是在雙河、尚市、吳山、安居、厲山、唐鎮、東城等地得到了較快的發展,現年產油桃30000噸,產品銷往新疆、遼寧、北京、廣東等近20個省市,年創產值3000多萬元,成為全區最主要的水果支柱產業。1998年“中國科普萬里行”專家考察團視察雙河油桃生產后,認為雙河油桃面積和產量居全國第一,被……[詳細]
  隨州市曾都區菜豌豆生產是全國主產區之一。常年種植面積達10萬畝,年總產達到5000萬公斤,創產值2000萬元。豌豆屬越冬作物。既可晚秋播:11月份播種,4-5月收獲,又可早秋播:8月中旬播種,11月-12月上旬收獲,可以用播種期來調節市場供應。豌豆含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質及多種麥芽等營養成分。嫩豆粒滋味鮮美,老少皆宜。種植豌豆既不需要太多的肥料,又不需要防蟲治病,屬無公害化生產。豌豆種植不擇土壤,不費工力。曾都區豌豆生產基地主要分布萬店、北郊、淅河、何店、安居、唐鎮、厲山等10多個鄉鎮,外銷上海、長沙、武漢、北京、沈陽、天津等全國十幾個大中城市,銷售量達到3000萬公斤。隨州菜豌豆易于冷……[詳細]
  曾都北部的淮河、小林等鄉鎮地處淮河流域上游,土壤肥沃,盛產花生,播種面積達10萬畝,年產量3000萬公斤,小林鎮因此形成聞名全國的花生交易大市場,年交易量上億斤!吧咸焯荨迸莆逑慊ㄉ窃谒拇ㄋ窒慊ㄉ庸すに嚨幕A上,對本地花生進行詳細研究,經改進加工而成的創新產品。它精選地產優質花生,經調料、蒸煮、烘烤而成,具有色澤鮮、味道美、酥香可口、營養豐富等優點,以獨特的風味贏得了廣闊的市場,年產量1000余噸,行銷武漢、北京、天津、青島等十余個省、市。1986年在全國鄉鎮企業出口產品展覽會上獲獎。近年來,通過改進加工工藝和產品包裝,產品已走向各地大型超市,成為都市一族所喜愛的休閑食品之一![詳細]
    隨州市曾都區北部地處桐柏山脈、山高林密、氣候濕潤,自然資源豐富,可食用的野生植物莖葉如珍珠花、白花菜、拳菜(蕨菜)、蒲公英、桔梗、馬蘭(山馬齒)、槐花、山香椿、枸杞菜、介木葉(野臘菜)等十多種。山野菜主要采摘期在清明前后,有的一年四季都可采摘生產、長年供貨。山野菜營養豐富、天然野生,是極好的無公害滋補產品,可生吃涼拌,熱炒、下火鍋。食用山野菜是人們追求返樸歸真、回歸自然生活理念的體現,已成為一種時尚。其產品主要銷往隨州、襄樊、西安、北京、上海、鄭州等地,銷售渠道暢通,供不應求,前景廣闊。隨北現有100多萬畝山場面積,年采摘量可達3500噸以上![詳細]
  隨州有著種植茶葉的悠久歷史,茶葉產量大,質量好,目前已形成以洪山、何店、草店為中心的多個茶葉基地,所產茶葉多次榮獲省優、部優稱號,是湖北省茶葉主產區之一。其中最著名的當數車云山毛尖。車云毛尖是我國傳統名茶,產于隨州市北部車云山。車云山茶葉,歷史悠久,早在清代光緒三十二年,從六安引種栽培,經茶農精工細制,創造出外形緊細圓直,鋒豪顯露;內質香高味醇,甜涼生津,色澤嫩綠,湯清葉綠的佳品毛尖。在1915年曾參加巴拿馬國際博覽會賽展。常飲此茶,能促進血液循環,恢復疲勞,解油膩、利尿、助消化,可以提神,醒酒、解毒,對高壓,動脈硬化,都有一定的療效。解放后,此茶已作為全國名茶之一,載入了浙江人民出版社出版的……[詳細]
  隨州市曾都區種植大蒜距今已有一百多年歷史,屬地方特色品種,有品質優、產量高、無污染等特點,屬生態綠色保健食品,深受廣大消費者的青睞。該品種主要種植在南郊、均川、何店等鄉鎮辦事處,常年種植面積在3萬畝左右,蒜苔畝產在600公斤左右,蒜砣300公斤左右,大蒜因含有大蒜素,辛辣香甜,增進食欲,且具有抑菌殺菌之功效,既可藥用,又可生食,調味、腌制蒜苔,蒜苗可以炒食,也可切碎作調味品,無論是鮮食還是腌制食用,吃后都令人回味無窮。大蒜還可提煉大蒜油、大蒜素,耐貯藏,可常年供應。大蒜生產基地遠離工業廠區,無污染,加之大蒜屬越冬作物,生產過程中無須治蟲施藥。該品種每年四至五月為收獲季節,山東、北京、上海、武漢……[詳細]

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