您現在的位置:首頁 > 廣西 > 賀州 > 平桂區特產

平桂區特產介紹

信都三黃雞地理標志產品
  信都三黃雞信都三黃雞其因毛黃、嘴黃、腳黃而名之。主銷廣東、海南、港澳,異乎暢銷。三黃雞個體適中,體型緊湊,骨細肉嫩,肌肉結實,味美可口,香而不膩,尤適合制成“兩廣”人喜吃的著名傳統佳肴白切雞。素以鮮美、軟滑、幼嫩、甘香等特色聞名。信都三黃雞的特點是肉厚而嫩滑,皮脆而骨軟,入口骨肉自然分離,最適宜作兩廣人愛吃的“白斬雞”。制法是將宰后去毛及內臟的雞懸掛滴水梢干后入鍋,文火燒水沸后15分鐘取出涼后切塊上碟,吃時蘸上袢有姜絲、蔥頭、芝麻油的醬油,嚼之滿口香味,讓人回味無窮。信都三黃雞遠銷粵港澳地區,是人們喜慶節日爭相備置的佳肴。都三黃雞,因其羽黃、嘴黃、腳黃而得名。信都三黃雞的特點是肉厚而嫩滑,皮脆……[詳細]
芳林馬蹄地理標志產品
  芳林馬蹄是賀州的傳統名牌產品,也是主要產業之一,因其最初種植地起源于賀州市平桂管理區沙田鎮芳林村,且當時其產品深受消費者喜愛及認可,因此人們習慣稱其為芳林馬蹄。芳林村清代就已經有種植馬蹄的習慣,一直以來,賀州歷屆政府非常重視這一傳統名牌產品的發展壯大。 發展潛力與品牌提升方向:經多年發展,目前芳林馬蹄在賀州種植面積已有4878公頃,年產馬蹄160593噸,種植面積最多的年份達到5347公頃,產量181883噸。在賀州市轄區內擁有以馬蹄為主要原料的食品加工企業5家,年加工生產能力70000噸,其中有1家企業被認定為國家龍頭企業,1家企業被認定為廣西農業產業化重點龍頭企業。嘉寶、賀興、大成等企業生……[詳細]
  賀州的扣肉屬黃田最有名,是用芋頭和五花肉做的。黃田扣肉與眾不同的是“雙扣”,即兩塊沒有切斷的五花肉將油炸過的芋頭包在里面,吃起來肥而不膩,入口即化。還是用本地瓷窯生產的土瓷碗蒸制出來的。一直以來黃田扣肉都是黃田“二月二”宴席上必不可少的一道菜。黃田扣肉與眾不同的地方一個是“雙扣”,也就是兩塊沒有切斷的五花肉將油炸過的芋頭包在里面,一般采用的都是五花肉,看起來似乎很肥,但是吃起來清爽不膩,入口即化;另一個不同點是加入了冰糖,扣肉吃起來很甜,可是甜而不膩,口感十分獨特,跟家里平時做的芋頭扣肉不太一樣。做這道菜,首先要處理好食材,也就是五花肉。腌制五花肉時先在肉上插一些小洞,然后放入冰糖和一些調料,……[詳細]
  賀州田螺煲:選取的為農村稻田、河塘的田螺,煲制時大約要煲十幾分鐘以上才能煲好,鮮香味和賣相好特別,它味道鮮美,爽脆香滑可口!味道與眾不同,田螺具有滋陰補腎的功能。有句發廣州音“想螺就螺”四個字是的偕音口頭禪。功效:螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用;食用田螺對狐臭有顯著療效。1.適宜黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;同時適宜糖尿病、癌癥、干燥綜合征、肥胖癥、高脂血癥、冠心病、動脈硬化、脂肪肝者食用;2.凡屑脾胃虛寒,便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒,故風寒感冒期間忌食,女子行經期間及婦人產后忌食,素有胃寒病者忌食……[詳細]
  馬蹄(荸薺)是賀州市平桂管理區大宗農產品,主產于沙田、鵝塘等鎮。全管理區馬蹄種植面積4.75萬畝,總產9.5萬噸,馬蹄是果蔬兼用型保健食品。既可鮮吃,又可加工成馬蹄罐頭、馬蹄粉、馬蹄糕等系列產品,具有清熱解毒、涼血降壓的功效!胺剂竹R蹄”是平桂的名優特產,以其果大皮薄、甜脆多汁、爽口無渣而聞名,產品暢銷兩廣、湖南、海南、福建、以及東南亞等地。近年以來,平桂管理區通過引進外資企業對馬蹄進行深加工出口,培育壯大農業龍頭企業,從而促進馬蹄產業的發展。目前,已有自治區級農業龍頭企業嘉寶食品有限公司(閩資)、大成食品有限公司(臺資)和市級農業龍頭企業鑫隆食品有限公司從事馬蹄加工生產,加工后的“清水馬蹄”……[詳細]
  公會牛腸酸——廣西賀州最具特色的小吃,源自于平桂區公會鎮。小吃攤點分布于廣西賀州市區大街小巷,公會牛腸酸集酸、辣、甜、咸于一身的獨特口味令許多市民流連忘返![詳細]
  青梅(大肉梅)是平桂特產水果之一,種植面積達7萬多畝,年產量2萬多噸。該果青綠色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多種營養成份,總有酸6.0%,蛋白質1.68%,脂肪2.9%、碳水化合物8.5%,以及多種維生素,具有較高的藥物價值,可止瀉凈血、去毒殺菌、生津消食,止渴除疲。青梅是加工鹽水酸梅醋、梅酒、梅沖劑、話梅等上乘原料![詳細]
  鵝塘油粘米以其米粒細小、質地硬韌、晶瑩透明、油脂量高而著稱。它色澤白潤如玉,煮飯香軟適口,煮粥粘而不膩,營養價值極高。色、香、味俱佳的鵝塘油粘米,堪稱米中珍品,久負盛名,享譽嶺南。在歷代,鵝塘油粘米曾被征為朝廷“貢米”,進貢給當時的皇上享用。舊中國時,英國皇家年會也指定要吃鵝塘油粘米。一直以來,油粘米是中國出口大米中的主要品種之一。在鵝塘,流傳著這樣一個美麗的傳說。相傳很久以前,天上有一位美麗的仙子下凡人間,發現鵝塘山青水秀,風景秀美,而且這里田野肥沃,人們勤勞善良。令仙子留戀不已,于是她在鵝塘山的仙人洞中居住下來。仙子把王母娘娘娘用來釀造瓊漿美酒的谷物種子分給勤勞的人們耕種,產出的油粘米顆![詳細]
  曬煙是平桂管理區傳統特產,也是廣西優質煙之一,全管理區每年種植3萬畝左右,年產3500噸。曬煙煙葉肉質肥厚、色澤深黃、油潤豐滿、吸味醇香、煙灰灰白、燃燒性強。主要分布在管理區的公會、沙田等鎮![詳細]

全部平桂區特產>>>

国产黄在线观看免费观看软件,中国老妇xxxx性开放,日韩人妻无码专区免费,精品国产三级在线观看
<蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>