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臨汾市特產介紹

古縣核桃地理標志產品
  古縣核桃生產歷史悠久,源遠流長,距今已有2000多年的歷史。建國后,古縣核桃發展很快,早在一九五八年被國務院授予“干果之鄉”的稱號,改革開放以來,古縣核桃得到迅猛發展,一九八六年列入山西省“星火計劃”,一九九三年國務院確立古縣為“高產優質高效核桃示范基地縣”,一九九四年八月全省在古縣召開了“推廣先進技術建設核桃優質高產示范園基地”現場會,同時被林業部授予“全國經濟林發展先進縣”,跨入了全國核桃生產的先進行列。歷屆縣委、政府結合古縣實際,制定并實施了“鞏固更新老樹,管理提高中齡樹,高接換優小樹,新栽發展良種”的24字方針,使全縣核桃生產邁上了“科學化管理,集約化經營,標準化栽培,產業化發展”的軌……[詳細]
大寧西瓜地理標志產品
  大寧西瓜都是農家自種,瓤紅子黑,營養豐富,在晉南地區頗負盛名,希望大家來品嘗。大寧縣地處山西省呂梁山南端,黃河東岸,四面環山,形如盆地,海拔最低為481,最高為1791米,土壤肥沃,土壤地帶性褐土氣候溫和,日照數平均為2466.7小時,晝夜溫差大,最適合西瓜種植,大寧昕水河縱貫全境,氣候溫和,水資源是鄰縣不可相比的,俗有《小金殿》之美稱。大寧西瓜特點含糖量高,所達12-15度,瓜體大,皮薄肉脆,瓜內全是紅沙瓤,點綴幾顆黑色籽,見刀口裂,濃甜的汁水順刀而下,吃起來,甘甜清脆,口感獨特,更為主要的是西瓜內含有豐富的維生素,果糖,具有清熱解署,降壓,利尿等療效。大寧西瓜雖有如此優質口感,但一直以來只……[詳細]
賀家莊鮮桃地理標志產品
  桃常被作為福壽吉祥的象征,人們認為桃子是仙家的果實,吃了可以長壽,故對桃格外青睞。桃又有仙桃、壽桃的美稱!杜R汾縣志》(民國癸酉年種植)上就有桃的記載,說明桃在當地有長久的栽培歷史。新版本的《臨汾市志》也記載:“邑人素有利用房、路、渠、河等零星地植樹的習慣,民國8年(1919),在縣城西門外汾河灘栽植榆樹、柳樹百余畝。民國22年在澇河渠河道綠化,柳樹、桃樹相間成行”。從2004年開始“臨汾堯都鄉村風情桃花會”連續八年在當地召開,通過桃花會,搭建了農產品宣傳平臺,提升了農產品品牌效應,顯著增加了農民收入。改革開放以來,賀家莊鮮桃產業有了較快的發展,形成了當地農民致富的一項重要產業 。一是種植模式……[詳細]
吉縣蘋果地理標志產品
  吉縣地處呂梁山南端,屬黃土高原殘垣溝壑區,森林覆蓋率45%。境內溫差大、海拔高、光照足。獨特的生態條件,使吉縣成為全國蘋果最佳優生區。上世紀八十年代 以來,睿智、勤勞的吉縣人民依托地域優勢,發揮科技力量,大力發展蘋果主導產業,取得了輝煌的成就,走出了一條富民強縣的經濟發展新路子,全縣蘋果栽植面積達26萬畝,農民人均3畝以上,為全國之最。近年來,縣委、縣政府的帶領吉縣10萬人民擴面積、上規模,實施品牌戰略,推廣樹形改造、果實套袋等新技術,按照標準化生產目標,使吉縣蘋果商品率大大提高,從而在市場上異軍突起,成為果品市場的名牌產品,有著“吉縣蘋果甲天下”的美稱。吉縣蘋果因果型端正高樁、果面光潔細膩……[詳細]
安澤連翹地理標志產品
  安澤連翹是山西省臨汾市安澤縣的特產。安澤連翹古稱“岳陽連翹”,以個大、飽滿、藥用價值高而聞名全國,素有“全國連翹生產第一縣”之稱。安澤連翹獲地理標志保護產品。 安澤縣位于山西省境南部,臨汾地區東北、太岳山東南麓,總面積1967平方公里。這里是中國古代大思想家荀子的故里、國家級生態示范區、省級森林公園、全國連翹生產第一縣、千年古縣和尚無大面積開發的煤炭資源大縣。山西第二大河、唯一的一條無污染河流——沁河,從境內縱貫109公里。 安澤連翹古稱“岳陽連翹”,以個大、飽滿、藥用價值高而聞名全國,最早記載于民國安澤縣志282頁。據1983年省、地、縣聯合調查報告稱安澤縣總計有中草藥282種,省略同一物局……[詳細]
戎子酒莊葡萄酒地理標志產品
  戎子酒莊葡萄酒是山西省臨汾市鄉寧縣的特產。戎子酒莊葡萄酒產品以干紅、干白和桃紅為主,分為戎子、小戎子兩大系列。戎子酒莊葡萄酒獲地理標志保護產品。 戎子酒莊地處北緯35°-36°,海拔950-1300米,光照充足、相對干旱,晝夜溫差大于15℃,砂壤土質,土層平均厚度可達200米以上,這些黃土高原的小氣候特征及外圍條件非常適宜優質釀酒葡萄的生長,被各界專家譽為“釀酒葡萄生長的黃金地帶”。 戎子酒莊生產車間擁有年產5000噸的中高檔葡萄酒生產能力及10000噸發酵儲酒能力,配套建設了富有獨特中華民族風格的地下酒窖和世界上最大且唯一的黃土高原自然生態酒窖——黃土窯洞酒窖。 戎子酒莊葡萄酒產品以干紅、干……[詳細]
霍州蘋果地理標志產品
   果區東倚霍山,南北狹長,緊依霍山懷抱。地理優勢獨特,北緯37度,海拔高(900—1100m),日照長3000小時以上。年降雨量適中500cm左右,晝夜溫差大7—10℃,氣候涼爽,水資源豐富。灌溉水出自太岳山中,富有益于人體健康的礦物質元素。果區遠離污染源是生產紅富士蘋果的最佳區域。全果區種植面積五萬余畝,以晚熟紅富士為主,果實色澤鮮艷華麗奪目、果質細膩津露宜人、果實可溶性固形物含量在17— 18%,含糖量14%以上,含酸量0.2%以下,硬度7—8kg/cm2。并有部分密脆、嘎啦、松本錦、紅將軍、富士王等早熟品種,年產商品果十萬噸以上。地域范圍霍州市康益達蘋果專業合作社位于霍州市境內霍山腳下……[詳細]
永和條棗地理標志產品
  永和條棗,山西省永和縣特產。永和縣位于北溫帶,為紅棗適生區,其特殊的環境條件,形成了永和紅棗個大、皮薄、核小、味甜、無蟲、無污染、無公害等特殊的品質,頗受消費者的歡迎。2011年被國家農業部批準為農產品地理標志產品。山西省永和縣位于山西省西南部,臨汾市西北隅,呂梁山南端,緊依黃河,總面積1219平方公里,氣候溫和、日照充足、空氣純凈、晝夜溫差大、高溫干燥期長。土壤方面,該縣地處晉陜峽谷的黃河中游東岸,有深厚的黃土母質與沙壤土結構。-是中華民族文明的發祥地之一和中國最適宜生長紅棗產地之一,擁有2000多年紅棗栽植歷史。-永和縣的特殊環境條件,形成了永和紅棗個大、皮薄、核小、味甜、無蟲、無污染、無……[詳細]
大寧紅皮小米地理標志產品
  紅皮小米產于山西大寧縣。地處呂梁山余脈,平均海拔1500米以上的大寧縣,無霜期長,晝夜溫差大,紅皮小米大多種植在山腰和丘陵間的小塊向地上,獨特的種植環境和傳統的種植方法保證其天然、綠色、無污染。作為大寧縣特產的紅皮小米,由于種植條件要求苛刻、產量低,一直被當地人視為請客送禮和饋贈親友的佳品,市場上很少流通。公司為開發紅皮小米這一獨特的品種,和當地農戶簽約種植,從種到收實行嚴格的科學化管理,所產的紅皮小米顆粒均勻飽滿,色澤嫩黃柔和、營養豐富、易煮熟、入口細膩綿滑、余香讓人回味無窮。長期食用能達到滋養腎氣、和胃安眠、滋陰養血的功效,實為孕婦、小孩、老人和體虛者滋養進補及日常營養的佳品。山西紅皮小米……[詳細]
南林交蓮藕地理標志產品
  曲沃縣南林交龍王池蓮菜種植專業合作社,地處曲沃縣北董鄉南林交村,現有會員109人,中級職稱的科技型農民50人,有蓮藕面積1000畝。年生產蓮藕150萬公斤,總資產900萬元。年利潤700萬元。蓮藕俗稱蓮菜,含有豐富的蛋白質和淀粉。普通栽培蓮藕畝產一般在2000—3000斤左右,人工投入大,產量低,效益差,難以形成大產業。而采用現代高產栽培技術,投入少,產量高,品質好,一般畝產均在10000斤左右,畝經濟效益可達3—4萬元。是發展蓮藕產業的必由之路。地域范圍曲沃縣位于山西省臨汾盆地南端,北依太行山余脈塔兒山、喬山、壚頂山,西傍汾河同襄汾河為界;南隔中條山余脈紫金山與絳縣為鄰;東和翼城縣接壤;西同……[詳細]
蒲縣核桃地理標志產品
  盛夏時節,走進蒲縣農村,放眼望去,無論是在公路兩側、房前屋后,還是在菜畦溝畔、山坡林間,滿目皆是茂密的核桃林,枝頭已掛滿飽含致富希望的核桃青果。蒲縣屬黃土高原殘垣溝壑區,土層深厚,平均960米,地理環境和氣候條件對于核桃種植得天獨厚。近年來,該縣縣委、縣政府立足當前、著眼長遠,圍繞“生態環保立縣、特色產業強縣”的發展思路,做大做強核桃產業,使其成為繁榮農村經濟的“擎天樹”、增加農民收入的“搖錢樹”、福蔭子孫后代的“長富樹”、建設美好家園的“生態樹”。蒲縣興農核桃專業合作社地域范圍蒲縣位于山西省南部,呂梁山脈南端,臨汾市西北部,屬晉西北黃土丘陵溝壑區的一部分。轄9個鄉鎮,93個行政村,蒲縣地形東……[詳細]
趙康辣椒地理標志產品
  趙康辣椒是山西省臨汾市襄汾縣趙康鎮的特產。趙康鎮位于山西省襄汾縣南端,是華北地區最大的辣椒集散地。趙康鎮“晉綠三櫻椒專業合作社”已成功注冊“晉鄉紅”、“晉綠”等辣椒品牌,精包裝產品已打入國內市場。連續幾屆辣椒節的成功舉辦,使趙康辣椒響譽全國。趙康辣椒是農產品地理標志保護產品。趙康鎮位于山西省襄汾縣西南部,是一個典型的農業大鎮,近年來,鎮黨委政府圍繞縣委、縣政府農業“綠色3+1”發展戰略,因地制宜,突出特色,不斷做大做強無公害三櫻椒產業,全面培育一村一品,三櫻椒已成為趙康鎮農村穩定,農業增效、農民增收的支柱產業,成為名副其實的華北辣椒第一鎮,乃至華北地區最大的辣椒集散地。連續10多年來,襄汾縣趙……[詳細]
隆化小米地理標志產品
  隆化小米是山西翼城縣歷史上四大名優特產之一。早在明清時期,就因其色黃、漿大、富含人體所需要的維生素、蛋白質和多種礦物質,并具有諸多保健作用,而-為皇室貢品,享譽晉南,遠銷日本、香港和東南亞等地。但是,隨著社會的發展,這一名優特產長期受生產成本和生產工藝的困擾,只有名牌聲譽,沒有名牌效益。2004年以來,翼城縣隆化村引入合作機制,按照市場規則運作,引導谷農走集約化、規;、效益化的發展道路,取得了較好的經濟效益,使“隆化小米”由民間產品轉變為名牌商品。隆化小米色澤金黃,香味純正,口感綿軟,蒸、煮皆宜,以小米粥為最佳。隆化小米含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、鐵、磷等人體所需的各種營養成份和……[詳細]
蒲縣馬鈴薯地理標志產品
  蒲縣海拔高、氣溫低,日照充足,晝夜溫差大,土壤質地疏松,發展馬鈴薯具有得天獨厚的優勢。2009年以來,馬鈴薯產業被該縣列入農業的主導產業之一。兩年來,馬鈴薯產業雖已初具規模,但有許多環節仍處于粗放經營階段。片區扶貧開發馬鈴薯產業項目以“公司+合作社+農戶”模式為基礎,扶持昕源薯業有限公司和昌源農產品加工有限公司兩個扶貧龍頭企業,建立“三級種薯”繁育基地,建立千畝馬鈴薯優質高產示范基地,建設5萬畝生產種植基地,成立5個馬鈴薯專業合作社,并對片區內種植戶進行全程技術指導和技術服務培訓人數4600人次。片區扶貧開發項目的實施,提高了該縣馬鈴薯產業的科技含量,促進了馬鈴薯產業的長足發展,逐步形成了“種……[詳細]
大寧河雞地理標志產品
  地域范圍 大寧河雞分布在重慶市巫溪縣。據2008年調查,存欄45.62萬只,其中成年公雞12.5萬只,母雞137.5萬只,出欄102萬只。 特定品質  大寧河雞體型中等,結實緊湊,體態清秀,頭中等大小,單冠直立,冠、肉髯、耳葉為紅色。公雞羽毛鮮艷,副翼羽、主尾羽和大鐮羽呈黑色帶金屬光澤,梳羽、蓑羽呈紅色或金黃色鑲黑邊,胸羽有黑色、紅色兩種;母雞羽色以淡黃、麻黃為主,少量白羽、黑麻。喙有黃色、黑色兩種,脛為青色或黃色,皮膚白色。 ……[詳細]
鄉寧翅果地理標志產品
  在鄉寧縣的萬畝翅果基地,人們正緊張地忙著整地、育苗和護理新老翅果油樹。在三月初鄉寧縣舉辦的“中國珍稀、世界唯一——神奇的翅果油樹筆會”上,來自全國的專家、學者和20多家媒體記者通過實地參觀,對當地的翅果產業開發發出了由衷的贊嘆。翅果油樹為我國特有,現僅分布于呂梁、中條山部分地區。該樹種全身是寶,是開發食品、醫藥、美容等產品的極好原料。2000年,在當地政府鼎力支持下,全國勞模、農民企業家張連水投資組建了山西琪爾康翅果生物制品有限公司,傾力進行翅果產業開發。目前,翅果油膠囊等相關產品已獲得國家認證。今年他們在鞏固鄉寧縣西交口、關王廟和翼城三大翅果林基地基礎上,又在周邊地區擴大規模,帶動當地農戶大……[詳細]
襄陵蓮藕地理標志產品
  “襄陵蓮藕”是山西省臨汾市襄汾縣的特產,因主產于該縣襄陵鎮而得名。產地為該縣中部汾河沿岸的襄陵鎮、南辛店鄉、鄧莊鎮、新城鎮、南賈鎮、西賈鄉和永固鄉等7個鄉鎮的42個行政村。該地水源充足,地形平坦,大片汾河灘地土壤肥沃,有悠久的蓮藕種植歷史。所產蓮藕“全身是寶”,形狀美觀,口感脆嫩,用途廣泛,產量和經濟效益較高。2011年8月17日,“襄陵蓮藕”獲得“中華人民共和國農產品地理標志登記證書”。傳統名產襄陵蓮藕,其形狀美觀,全身是寶,它的根、莖、葉、花、果都有經濟價值。除了藕和蓮子供食用外,花粉、荷葉、蓮芯等都可以作菜肴或飲料及保健食品。藕中一般含淀粉10~20%,蛋白質1~2%。蓮子中的淀粉和蛋白……[詳細]
隰縣梨地理標志產品
  梨是我國原產果樹之一,《詩經秦風章》《晨風篇》就有“山有苞棣,隰有書隧”記載。隰縣梨先后38次榮獲優質產品獎,1999年被農業部命名為“中國金梨之鄉”。2011年被林業部命名為“中國酥梨之鄉”。2007年玉露香梨被中國奧組委確定為2008年北京奧運會指定水果。2010年被晉祠賓館選定為專供水果。隰縣梨是隰縣的主導產業,政府十分重視,近十幾年,隰縣政府先后在全縣發展梨樹種植面積10萬畝、年產量20萬噸。。2013年,通過農產品地理標志登記審定并認證,隰縣梨的知名度有了進一步的提高,銷量進一步擴大。全縣梨種植面積13334公頃,其中盛果期果園6667公頃,年產優質梨20萬噸。隰縣梨產自海拔950—……[詳細]
洪洞蓮藕地理標志產品
  簡介:洪洞縣 種植蓮藕歷史悠久,素有“蓮花城”之美譽。這里生產的蓮藕,質白細嫩,香脆可口,宜于存放,深受消費者歡迎。主要營養成分:營養保健蔬菜。功用:清肺、固腎、利氣、補脾、止血、催乳。特點:質白細嫩,藕節粗壯,口味純正,香脆可口,宜于存放。年產量:年產3000萬公斤,外銷2000萬公斤。最高獲獎:山西首屆農業博覽會銀質獎。主產地:洪洞縣。( 臨汾)洪洞有“蓮花城”之稱,縣城東有護城河與玉峰山相連,南隔洪安澗河與坂里坡相望,西、北均為水田,舊時四周種植蓮菜,盛夏,葉聯成璧,點綴著朵朵白蓮、紅蓮、蓮蓬,葉下潛著金鯉、鯰魚、蝦蟹。遠遠看,似乎將整座縣城托起,宛若仙境。洪洞“水包座于蓮花城”,俗有洪……[詳細]
官灘棗地理標志產品
  官灘棗:襄汾縣城關鎮官灘村的官灘棗栽培歷史已有500余年,明清兩朝作為“貢品”上繳皇宮。1997年“山西省干果經濟林產品評獎展銷會”將其評定為“山西十大名棗”,F有棗樹1萬余株,占地500余畝,年產果10萬公廳。官灘棗屬制干品種。具有“紫紅油亮光澤好,皮薄肉厚核心小,肉質褐紅糖絲長,甘甜溢香品質高”的特點,單果重12-18克。產品品質特性特征1、外在感官:果面潔凈,無機械損傷、病蟲果和霉爛,無不正常異味,平均果重11克。鮮棗長柱圓形,干棗深紅色,有亮光,果肉拉開可見糖絲。 2、內在品質:鮮棗,果肉厚,綠白色,肉質致密,味甜、汁少;干棗含糖65.%以上,肉質金黃,拉開可見糖絲、絲長不易斷,有糖香……[詳細]

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