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牡丹江特產介紹

海林猴頭菇地理標志產品
  “中國猴頭菇之鄉”——黑龍江省海林市,位于黑龍江省東南部,地處長白山余脈、張廣才嶺東麓,冷涼的氣候、清新的空氣、充足的日照和適宜的晝夜溫差,使這里成為猴頭菇生產的黃金地帶。作為特色菌類,海林市猴頭菇產量約占全國總產量的四分之一,位居全國第一。目前,全市猴頭菇生產規?偭客黄5000萬袋,產量突破2.5萬噸,從業農戶突破1000戶,全市有超千萬袋生產規模的猴頭菇專業村1個,有猴頭菇標準化示范園區6個,其中國家級標準化示范園區1個,全市猴頭菇年產值實現1.54億元,純收入1.1億元,可拉動農民人均純增收1300余元。猴頭菇產業的規;l展,使該市猴頭菇產品的市場十分穩定。目前,鮮品猴頭菇已通過空運……[詳細]
東寧黑木耳地理標志產品
  東寧縣獨特的資源條件下特產的優質黑木耳,歷史悠久,品質上乘,該耳含有人體必需的八種氨基 酸和維生素,豐富的膠質,可消食化滯,芝寧黑木耳年產量300萬公斤以上,是全國重要的黑木耳生產基地,被中外客商稱為“天下第一耳”。( 東寧縣)受生長習性和氣候等自然條件的影響,黑龍江出產的黑木耳品質遠遠好于其它省份和地區,尤以東寧縣的木耳品質為最佳。生產的木耳朵大、肉厚、口感滑潤、無污染,以特有的品質享譽國內外,深受廣大消費者的歡迎,堪稱菌中極品,宴客珍饈!敖楆柖迸茐嚎s黑木耳塊已經通過國家AA級綠色食品認證,國家食用菌協會副會長蔣潤浩稱東寧縣黑木耳為“中華第一品”。東寧縣位于黑龍江省東南部,境內九山半水半……[詳細]
響水大米地理標志產品
  響水大米,產于鏡泊湖西北三十公里處,唐代渤海國上京龍泉府遺址附近的響水鄉。它是黑龍江省的著名特產,馳名中外。 響水大米,顆粒豐滿,質地堅硬,色澤青白、透明純凈,燜出的飯,湯似鮮乳,米如油注,飯質柔軟,香味襲人。相傳,在明、清時代,響水在米被譽為皇糧、御米,它和鏡泊湖的湖鯽、山里的紫貂,同是向朝廷進貢的侍品。 關于響水,民間有一個傳說:在很早很早以前,上京龍泉府附近有一位善彈古琴的老琴師,他有個如花似玉的女兒,叫水兒,渤海國郡王見水兒容貌出眾,便把她搶進宮。老琴師想水兒,天天坐在牡丹江畔的玄武巖上彈琴,后來,老琴師死了,可是,想水兒的琴聲仍在田野間回蕩著,人們便把這地方叫想水兒。因為這一帶產的大……[詳細]
穆棱大豆地理標志產品
  穆棱市農村經濟與地方工業并駕齊驅,以特殊的地質條件和氣候條件、優良品種和先進的栽培技術,培育了品質優良單產高的大豆,被國家命名為“中國大豆之鄉”,年產大豆1.5億公斤。1993年以來拍賣“五荒”13萬畝,累計治理水土流失面積57萬畝,造林26萬畝連續四年獲全省“黑龍杯”競賽金獎和全省造林綠化競賽先進市,獲全國水保先進市稱號!拔寤摹迸馁u被國務院領導譽為“是繼農村家庭承責任制后農村改革的又一重萬大舉措!痹诤邶埥|南部,有一座美麗富饒的新興城市——穆棱。也許是造物神工的格外鐘愛,這里山水靈秀,土壤肥沃,物產豐饒,特別是以盛產優質大豆而享譽全國。據地質研究結果表明:穆棱,位于密敦大斷裂帶地區。大……[詳細]
穆棱曬煙地理標志產品
  穆棱煙區氣候溫和,日照充足,雨量充沛。在煙草生長的5-9月份,大于或等于10℃的有效活動積溫歷年在2300-2500℃,無霜期120-135天,煙草旺盛生長期的七月歷年平均氣溫21.2℃,最高達32℃,在煙葉成熟采收的8月下旬到9月上旬,晝夜溫差大,有利于煙葉干物質積累及采收曬制。5-9月份歷年平均大田日照時數為1256-1355小時,平均每于8小時以上,能充分滿足優質煙生長對光照的要求。年平均降雨量400-700毫米,且60%以上雨量集中在曬煙生長季節的6、7、8三個月。穆棱自然條件完全可以滿足曬煙生長發育的需要。地域范圍穆棱市位于黑龍江省東南部,地理坐標東經129°45′09″-130°0……[詳細]
東寧蘋果梨地理標志產品
  百里飄香蘋果梨“江南處處結碩果,百里飄香蘋果梨”,當春意勃發之際,塞北江南-東寧大地繁花似錦,看那五條標準百里果樹帶,總面積11萬畝,年產優質蘋果梨1700噸以上,是黑龍江省重要的出口水果生產基地。果樹品種達240多個,優質蘋果梨在東寧已有近百年的栽培歷史,單果均重250克左右,最大的達800克。蘋果品質優良,果肉甜脆爽口,極耐貯存,100克鮮果中含維生素C6.3毫克,1毫升果汁中含蘋果酸0.3克,出汁率78%─80%、固形物13.1%、酸(檸檬酸)為主0.296%、總糖12.6%、維C3.92mg∕100克(果汁)、含鈣1.3mg∕100克(果汁)、鎂鋅0.03mg∕100克(果汁)、鐵0.……[詳細]
鏡泊湖紅尾魚地理標志產品
  鏡泊湖紅尾魚,是學名為蒙古紅魚白、擬赤梢魚。屬鯉形目,鯉科,鳊亞科。鏡泊湖紅尾魚肉瘦少脂肪,肉質銀白細嫩,口味地道,是上好的美味菜肴,一般制成咸魚供食用。鏡泊湖紅尾魚體細長側扁,背部隆起;頭細長且尖,眼后頭部側扁?谛,稍上位,下頜角上頜突起,下頜前端有一小瘤狀突起。尾柄較高。鱗細小,側線完全。背鰭起點略偏后,各鰭均小,尾鰭分叉淺。腹腔膜灰白色,帶有小黑點。背部灰綠色,體側銀白色,腹部白色。背鰭和尾鰭的上葉灰綠色,腹鰭、臀鰭和尾鰭的下葉鮮紅色,胸鰭灰黃色。-習性鏡泊湖紅尾魚雖不屬于冷水性魚類,但歡喜棲息于水溫較低的流水水域,因而在江河里比湖泊中多。肥育期不進入湖泊,只在江灣捕食;冬季仍活動,繼……[詳細]
海林黑木耳地理標志產品
  黑木耳產業要持續健康發展,小孔栽培是必由之路。海林市的大多黑木耳種植戶逐步認識到了這一點,今年,全市發展小孔栽培木耳3.1億袋,占全市黑木耳總量的55%。小孔栽培關鍵的技術有三項要點:一是選擇優良品種。選用抗逆性強、產量高的優質單片或半菊花的黑木耳品種。二是每個菌包開孔80個左右。對于單片性狀品種,可扎80~120個眼,扎眼深度0.5厘米,其它生產技術要求與常規生產一致。三是裝袋不夠緊實,料袋分離的菌包不宜采用小孔栽培技術。小孔生產的黑木耳朵形好、易成片,且生長健壯、品質好,產出的黑木耳市場售價比常規的“V”形口每市斤高出5-10元,2009年最高價格每市斤28元,此項開口技術有著巨大的經濟利……[詳細]
穆棱肉牛地理標志產品
  穆棱肉牛地域范圍穆棱肉牛是以西門塔爾公牛為父本,以當地地方品種母牛為母本,繁育出的肉用商品牛。穆棱肉牛分布于穆棱市轄區內。穆棱市位于黑龍江省東南部,東與俄羅斯有41.8公里國境線,南與吉林省汪清縣接壤,西和林口縣毗鄰,北與雞西市相接。地域保護范圍面積618700公頃,肉牛數量13.29萬頭,牛肉年產量2萬噸。穆棱市包括八面通鎮、河西鎮、福祿鄉、馬橋河鎮、下城鎮、興源鎮、穆棱鎮、共和鄉8個鄉鎮127個行政村。地理坐標東經129°45′19″-130°58′07″、北緯43°49′55″- 45°07′16″之間。產品品質特性特征1、外在感官特征:穆棱肉牛毛色為黃色或黃白花,頭較長,面寬,胸部寬深……[詳細]
寧安虹鱒魚地理標志產品
  虹鱒魚是鮭科魚類,善于跳躍,上鉤後激烈拚搏。棲於湖泊和急流,體色鮮豔。體上布有小黑斑,體側有一紅色帶,如同彩虹,因此得名“虹鱒”。寧安虹鱒魚為農產品地理標志產品。在風光秀麗的鏡泊湖西鄰的山間中有一灣碧水,此水的水流方向不固定,一天之中水流時而向東,時而向西,時而向南,時而向北,正因為如此,人們稱它為轉心湖。也有人說,因為水從湖底涌出來,所以應該稱它為“鉆心湖”。轉心湖里還繁育著百萬尾珍貴的冷水魚,這種魚為青黑色,紡錘狀的魚身中部有一條暗紅色彩虹般的長杠,故名為虹鱒。虹鱒魚是鮭科魚,有兩種:一種繁殖在江河,長在大海里,這種虹鱒為鋼頭鱒,是降海型;另一種是終生不入海,生活在山間溪水中的冷水魚,稱為……[詳細]
東寧大米地理標志產品
  東寧依山傍水,氣候溫和,土地肥沃,是適宜人居住的理想場所。據考古發現,東寧在舊石器時代距今一萬年前就有人類居住,唐代屬渤海國率賓府,府治建州為東寧縣城東的大城子村。宋元明時期主要生活著女真族,東寧縣綏芬河流域為建州女真的主體部族聚居地,是滿族人的龍興之地之一。朝鮮史書《李朝實錄》卷二五九,成宗二十二年十一月戊子條記載。居住牡丹江至綏芬河一帶被朝鮮人為兀狄哈(野人之意)的女真人,1491年(弘治四年)時已“作大柜盛米,家家有雙砧,田地沃饒,犬豕雞鴨,也多畜矣”,這是東寧種植大米的最早記錄。清朝建立后,實行封禁政策,光緒年間,開放邊禁,移民實邊,開始有人在東寧縣三岔口的平原地帶開墾土地。到民國初年……[詳細]
寧安大蒜地理標志產品
  寧安大蒜和寧安大白菜一樣,馳名黑龍江省已久。因其具有較強的抗菌抗病原蟲的作用以及滯氣、暖脾、降低膽固醇的功效,尤其又是我國烹調工藝中不可少的調味佐料,所以頗受群眾乃至日本人民的歡迎。因此,寧安大蒜不僅在國內受寵,而且也享譽國外。寧安大蒜有白皮蒜、紫皮蒜和獨頭蒜(紫皮蒜變種)三類。白皮蒜、頭大均勻,瓣多萌生力強,由它生產出的蒜苗,莖粗葉長,肉厚肥嫩,產量高,品質好。紫皮蒜頭大,瓣勻,有四、六、八瓣幾個品種,揮發油含量高,辛辣剎菌作用強。尤其是獨頭蒜,頭大而園,揮發油含量高,常為日本國用來作為制造防癌沖劑和高檔藥用化妝品、指甲油、香水、發乳的原料。目前境內栽培面積在4558公頃左右,其中白皮蒜約5……[詳細]
林口滑子蘑地理標志產品
  林口滑子蘑是黑龍江牡丹江林口縣的特產。林口縣擁有林地面積43萬公頃,活立木總蓄積1683萬立方米,有猴頭、松茸、人參等可食用或藥用的動植物資源300余種,是發展木材加工產業和林下經濟的首選之地。是國家級生態示范區,氣候四季鮮明,夏天是避暑休閑勝地,冬季是賞凇滑雪樂園。素有“中國資源富縣、八女英雄故里”的美譽;幽⒅饕植加跂|北三省,林口縣已經有近二十年的栽培歷史,現已成為林口食用菌栽培基地的代表品種,產量高且品質優良,深受國內外消費者喜愛。目前全縣規模已發展到2億塊,年產量10萬噸。林口縣江西村滑子蘑由于生產規模大,產品質量高,現已經名列全國滑子蘑第一村。所在地域: 黑龍江 申請人: 林口縣……[詳細]
牡丹江金紅蘋果地理標志產品
  牡丹江金紅蘋果是黑龍江牡丹江的特產。金紅蘋果是吉林省農科院果樹研究所于1950年雜交培育, 1960年引入牡丹江市,經過五十多年的栽培,成為牡丹江果樹基地的代表品種,由于品質優良,酸甜適口,深受國內外消費者喜愛。2013年牡丹江金紅蘋果入選全國名特優新農產品。所在地域: 黑龍江申請人: 牡丹江市農業技術推廣總站 公布日期: 2014年地域范圍牡丹江市位于黑龍江省東南部,張廣才嶺東麓、老爺嶺西麓。東與俄羅斯濱海邊區為鄰,南與吉林省琿春、汪清、敦化相接,西靠本省的尚志、五常、方正;北及東北與依蘭、勃利、七臺河、雞西、雞東為界。全市總面積4.06萬平方公里,與俄羅斯濱海邊疆陸路相連,轄內有綏芬河(鐵……[詳細]
穆棱凍蘑地理標志產品
  穆棱凍蘑是黑龍江牡丹江穆棱市的特產。穆棱凍蘑,2014年11月18日,被農業部批準為國家農產品地理標志登記保護。證書號AGI01516,標志著穆棱凍蘑成為國家名牌產品。穆棱市最早的小雞燉蘑菇、凍蘑肉片、尖椒炒凍蘑、凍蘑炒白菜、凍蘑豬肉包子、凍蘑肉片湯均是穆棱人民流行百年的名菜。穆棱凍蘑管理主體為穆棱市食用菌協會,質量控制規范編號AGI2014-03-1516,產品生產總規模年種植凍蘑3000公頃,年產優質穆棱凍蘑15000噸。 穆棱元蘑俗稱凍蘑,人工栽培元蘑可追溯到上世紀菇80年代,通過袋料大地擺放、立體掛袋或墻式擺放栽培。多年的生產發展積累了豐富的經驗,元蘑生產技術名符其實地達到了地區領先水……[詳細]
穆棱黑木耳地理標志產品
  穆棱黑木耳是黑龍江牡丹江穆棱市的特產。所在地域: 黑龍江申請人: 穆棱市食用菌協會 公布日期: 2014年地域范圍穆棱市位于黑龍江省東南部,東與俄羅斯有41.8公里國境線,南與吉林省汪清縣接壤,西和林口縣毗鄰,北與雞西市相接。穆棱黑木耳地域保護范圍面積618700公頃,包括共和鄉、穆棱鎮、興源鎮、下城子鎮、馬橋河鎮、八面通鎮、河西鎮、福祿鄉等8個鎮127個行政村。地理坐標東經129°45′19″-130°58′07″、北緯43°49′55″- 45°07′16″之間。目前,穆棱黑木耳的種植面積5000公頃,黑木耳年產量40000噸。產品品質特性特征本部分內容主要表述反映登記產品特有的品質特性特……[詳細]
東寧椴樹蜜地理標志產品
  東寧椴樹蜜椴樹是長白山野生的優勢樹種之一,廣泛分布于長白山山脈,是長白山最重要的、最優質的野生蜜源植物。椴樹蜜呈淺琥珀色或乳白色粘稠液體,低溫條件下呈乳白色凝脂狀或白色結晶,有油脂樣光澤,具有濃郁的椴樹蜜特有香味,回味甘甜,深受人們喜愛,是難得的森林蜜種。椴樹蜜是蜜蜂在椴樹開花時從椴樹花上采集的花蜜。一般情況下,七月初到七月末是椴樹開花時間,在這段時間中,蜜蜂大量采集釀造椴樹花蜜。形態(1)未結晶時,為透明淺黃色液體,呈淺琥珀色到琥珀色之間,粘稠透明,有油脂的光澤。(2)在溫度低于14℃時很快結晶,結晶后呈細膩潔白的油脂狀;結晶后口味更佳,素有“黑龍江白蜜”之美稱。(3)具濃郁的椴樹花香味,味……[詳細]
興凱湖梅花鹿地理標志產品
  興凱湖梅花鹿興凱湖梅花鹿屬于大型鹿種、成年公鹿體重120-140kg左右,體長95-115cm左右;成年母鹿體重75-95kg左右,體長85-105cm左右。體質結實、體軀粗、圓,全身結構緊湊、頭較長、額平寬、角基距較短,四肢較粗長強健、蹄堅實,茸根較細、茸上沖、主干粗、圓短,嘴呈元寶型,夏毛背部和體側呈棕紅色,尾背面呈黑色,黃尾尖。茸色為細毛紅地。興凱湖梅花鹿的放牧地及其草場是屬于在大興凱湖湖東的沼澤地及太陽崗的崗地的植被,但在四季放牧中,主要是沼澤地及其邊緣的靰鞡草、蘆葦、小葉樟、莎草、沼柳、澇豆秧等植物,尤其是春秋特愛在沼澤地掘食永不枯竭低等廉價植物的根莖,生長貴重的沒被環境污染的珍品鹿……[詳細]
牡丹江油豆角地理標志產品
  牡丹江油豆角有較悠久的栽培歷史,品質優良,深受國內外消費的喜愛。2008年,牡丹江市油豆角成為北京奧運會專供蔬菜。地域范圍牡丹江市位于黑龍江省東南部,張廣才嶺東麓、老爺嶺西麓。東與俄羅斯濱海邊區為鄰,南與吉林省琿春、汪清、敦化相接,西靠本省的尚志、五常、方正;北及東北與依蘭、勃利、七臺河、雞西、雞東為界。全市總面積4.06萬平方公里,與俄羅斯濱海邊疆陸路相連,轄內有綏芬河(鐵路、公路)、東寧(公路)、牡丹江市航空港四個國家一類口岸。牡丹江地處東經128°02′-131°18′,北緯43°24′-45°59′之間,油豆角地理標志地域保護范圍5縣(市)4城區,即寧安市、海林市、穆棱市、東寧縣、林口……[詳細]
蘭崗西瓜地理標志產品
  地域范圍寧安市位于黑龍江省東南部,屬于長白山之脈的張廣才嶺和老爺嶺之間的牡丹江上游谷地,三面環山,屬低山丘陵區,海拔高度241-1559.5米之間。地理坐標為東經為128°07′54″-130°00′44″,北緯43°31′24″-44°27′40″。幅員面積7923.95平方千米,耕地面積180萬畝。蘭崗西瓜生產保護地域為12個行政村。有蘭崗村、軍馬場、牡丹村、民和村、永政村、新中村、依蘭村、自興村、文化村、東升村、新農村、河南村。自然生態環境和人文歷史因素(1)土壤地貌情況:全市地勢呈三面環山,屬低山丘陵盆地。由于獨特的地形特征,對農作物來說光照充足,光合作用好,使農作物質量好,形成了寧安……[詳細]

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