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臺州市特產介紹

臨海西蘭花地理標志產品
  臨海是國家級歷史文化名城,更是充滿活力的開放城市。臨海西蘭花于1989年由上盤鎮勞動村村民開始引種試種,在二十多來年的時間內,從無到有,一舉成為中國西蘭花生產中心,是臨海農業“四張名片”之一。2003年11月臨海市被中國優質農產品開發服務協會授予“中國西蘭花之鄉”稱號。2008年成為國家農業標準化示范區,2011年成為全國西蘭花標準化示范縣, 2012年成為國家級出口西蘭花質量安全示范區。浙江臨海廣闊的沿海平原、肥沃的土地、得天獨厚的冬春氣候條件都讓這里的西蘭花生長的尤為繁盛。2003年臨海被授予“中國西蘭花之鄉”稱號,隨之逐年擴大種植面積,到2000年種植面積達到5萬畝,到2009年增至8萬……[詳細]
臺州三門青蟹地理標志產品
    產品名稱:三門青蟹   產品產地:臺州三門   產品特性:殼薄、膏黃、肉嫩、味美。   產品成分:蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素。   產品功效:清熱、滋補、消腫等功效。   產品簡介:三門鋸緣青蟹就產自美麗富饒的三門灣畔,是一種營養價值較高的大型名貴水產品,所產青蟹以“殼薄、膏黃、肉嫩、味美”而馳名閩浙滬。清朝詩人鮑謙有詩為證“何物可供郎下酒,糖頹青蟹礪江蠔!闭憬「笔¢L章猛進先生曾贊為“精品蟹”。2000年以來,我縣多次在上海、杭州等地舉辦青蟹推介會,三門青蟹逐漸為人們所熟悉。2002年三門舉辦了首屆青蟹節,在青蟹節上單個三門鋸緣青蟹拍出40萬元的天價,《人民日報》、《文匯報……[詳細]
天臺山云霧茶地理標志產品
    產品名稱:天臺云霧茶   產品產地:浙江省天臺山華頂峰。   產品特性:成品緊細彎曲,芽葉壯實顯毫,色澤翠綠,湯色嫩黃清澈,香清而味帶甘甜,飲之口頰留芳,暢人心脾,經泡耐飲。   產品成分:含有大量植物蛋白質、氨基酸、維生素C和多種微量元素。   產品功效:提神醒腦,明目降脂,醒酒解毒。   產品簡介:天臺云霧茶樹大都種植于海拔800~900米山處。茶區氣候夏涼冬寒,常年平均氣溫為12.2℃,四季濃霧籠罩,冬季經常積雪,年降水量1900毫米,茶地終年保持濕潤。山地為砂質壤土,土層深厚肥沃,茶農多選有利地形,零星分散栽植,周圍種以其他樹木,形成擋風、防寒的天然屏障,阻止高山大風寒冷的威脅。由……[詳細]
仙居雞地理標志產品
  【品種類型及原產地】仙居雞屬小型蛋用型品種。原產于浙江省仙居縣及鄰近的臨海、天臺、黃巖等地,分布于浙江省東南部。2000年已被列入國家級畜禽品種資源保護品種。1主要特性特征體型小、產蛋多、早熟、就巢性弱。有黃、黑、白3種羽色,以黃色為多見。全身羽毛緊貼,結構緊湊,體態勻稱,頭昂胸挺,尾羽高翹,背平直,骨骼細致,神經敏捷,易受驚嚇,善飛翔,具有蛋用雞的體型和神經質類型。2保種方式采用保種場和基因庫保種,仙居雞開發總公司保種場進行原地保護,國家級地方雞種基因庫(江蘇)于1975年引種進行異地保護!旧a性能】1成年體重與產肉性能成年公雞1440克,母雞1250克。180日齡平均半凈膛屠宰率:公雞為……[詳細]
溫嶺高橙地理標志產品
  產品名稱:溫嶺高橙 產品產地:臺州溫嶺 產品特性:風味獨特,果汁豐富,甜酸適中,清香可口,略帶苦味。 產品成分:維生素C、E、β-胡蘿卜素和氨基酸,含有特有的苦味成分檸檬苦素和黃酮類物質。 產品功效:具有清肝明目、健脾益胃、生津活脈、醒酒降壓、減肥健美等功效,常吃能助長發育,延緩衰老過程,阻止致癌物產生,高血壓、冠心病及其他慢性病患者食之更有益。 產品簡介:溫嶺被命名為“中國高橙之鄉”。溫嶺高橙系柚與甜橙的自然雜交種,是溫嶺市特有的地方傳統水果,已有500多年的栽培歷史。溫嶺高橙耐貯藏,果實個大形美、色澤橙紅,單果重400克左右,風味獨特,果汁豐富,甜酸適中,清香可口,略帶苦味,貯藏至翌年4-……[詳細]
臺州天臺烏藥地理標志產品
   產品名稱:天臺烏藥   產品產地:臺州天臺   產品功效:性溫,味辛,功能適中、行氣。   產品簡介:天臺山峰巒重疊,郁郁蒼蒼,氣候溫暖濕潤,四季分明,是著名的藥材產地;其中以天臺烏藥、三七參、白術、芍藥、茯苓最為著名。 《辭!份d:"烏藥,樟科。常綠灌木或小喬木。葉革質,橢圓形,有三大脈,下面灰白色,被毛。春季開花,花小型,淡黃色。雌雄異株,傘形花序。果實黑色。分布于我國中部和東部;葉和果可提芳香油。中醫學上以根入藥,性溫,味辛,功能適中、行氣。主治胸腹脹痛、疝氣等癥。產于浙江天臺的稱天臺烏藥,質量較佳。" 《中國醫學大辭典》也說:烏藥"以出天臺山者最佳。&q……[詳細]
楚門文旦地理標志產品
  文旦(柚)別名玉環柚、欒、拋。主要分布于浙江玉環縣楚門半島上的楚門鎮、清港鎮和龍巖、密溪、芳壯、桐麗等浙江省文旦良種繁育基地。清同治年間由廈門香客傳入,迄今已有一百二十多年種植歷史。楚門文旦地理標志商標由玉環縣文旦特產局注冊,地域范圍為玉環境內的平原區域和海拔一百五十米以下的低山丘陵的楚門文旦!〕T文旦 成熟時底部平而稍凹,蒂部凸起,果皮橙黃,色鮮有香味,果形沉甸碩大。一般單重1.5~2.5公斤,特點為果肉晶瑩透亮,軟、糯多汁,甜酸適口,脆而無渣,味濃有清香。果樹性喜溫暖潮濕,不耐寒,要求年均氣溫17℃以上,最低氣溫低于-7℃,年降水量1000毫米以上,以微酸性或中性肥沃沙壤土最佳! 〕[詳細]
大石葡萄地理標志產品
  臨海市大石旭東葡萄專業合作社位于國家級歷史文化名城臨海市河頭鎮,葡萄基地位于風景秀麗的羊巖山腳下,是大石葡萄的核心產區;厣嫌蔚暮髱X水庫匯集的山泉水是葡萄基地的灌溉水源,這里的地形、土壤、小氣候構成了葡萄種植得天獨厚的自然條件,加上近20年的種植歷史形成的科學管理經驗保證了合作社葡萄優異的品質![詳細]
溫嶺葡萄地理標志產品
  溫嶺全市大棚葡萄種植面積達4萬多畝,年產量4.9萬余噸,產值3.8億元,擁有葡萄生產企業18家和葡萄合作社13家,注冊有“濱珠”、“羅氏”、“約翰”等多個著名商標。 此次地理標志證明商標的成功注冊,意味著溫嶺葡萄的保護與發展工作邁上了新臺階,促使溫嶺葡萄形成了自己特殊的知識產權保護,將在服務“三農”、促進農民增收致富、促進地方特色農業產業發展上發揮重要作用! 私,地理標志證明商標是目前國際上保護特色產品的一種通行做法。通過申請地理標志證明商標,可以合理、充分地利用與保存自然資源、人文資源和地理遺產,有效地保護優質特色產品和促進特色行業的發展![詳細]
黃巖東魁楊梅地理標志產品
  魁楊梅,原產于浙江黃巖,因果特大而著稱。其主要特點:果實不正圓形,單果重20~25克,果色紫紅,肉柱較粗,可溶性固形物13.5%,其糖含量為10.5%,果汁含量為74%,而酸含量僅為1.35%,遠遠優于其他楊梅。果實7月初開始成熟。東魁楊梅豐產穩產,抗風,成熟時不易落果,是鮮食佳種,近幾年發展迅速。東魁楊梅發源于黃巖,其母樹為實生樹,距今已有100余年,70年代由浙江農業大學教授,定名為東魁楊梅取東方之魁之意,果實之大世上罕見,是目前我國乃至世界上最大的楊梅,素有楊梅王之稱 !黃巖東魁楊梅是浙江省臺州市黃巖的主要產業,它也是目前我國乃至世界上果實最大的楊梅品種,最開始是由五十年代末從黃巖江口鎮……[詳細]
路橋枇杷地理標志產品
  路橋枇杷歷史悠久,在宋代就有栽培,宋嘉定赤城志中就有“枇杷,葉陰密不凋,冬花夏實”的記載。路橋枇杷總產量在歷史上曾占全國四分之一,是我國主要的枇杷商品生產基地。目前,我區現有枇杷種植面積近4000畝,主要品種是大紅袍和白沙。而作為路橋枇杷主產區的桐嶼街道,1996年被國家農業部等聯合命名為“中國枇杷之鄉”,被省林業廳評為“浙江枇杷之鄉”。地域范圍路橋區是臺州市的主體城區之一,地處浙江沿海中部,中國黃金海岸中段,溫黃平原腹部。境域東瀕東海,南接溫嶺,西鄰黃巖,北連椒江,內陸總面積274平方公里,建成區面積29.25平方公里。路橋枇杷農產品地理標志保護范圍包括路橋區的桐嶼街道、峰江街道、螺洋街道、……[詳細]
臨海楊梅地理標志產品
  臨海楊梅生產因氣候地理條件優越,生態條件良好,生產的楊梅外觀好品質優。栽培的品種有東魁、荸薺種、臨海早大梅、水梅等,每年在6月中旬~7月中旬成熟上市,其中以臨海早大梅和東魁楊梅盛名,多次獲省農博會金獎;臨海早大梅是臨海本地水梅的變異良種,早熟、果形大、耐貯藏、品質優。東魁楊梅果形特大、色澤艷麗、甜酸適口、風味濃郁。在2003年省精品楊梅評比中臨海市白水洋上游楊梅產業合作社生產的“上游”牌東魁楊梅獲“浙江省十大精品楊梅”,2005年被評為省級農業名牌產品。臨海楊梅種植面積超萬畝的鎮有3個,以白水洋鎮最為集中,被授予“浙江楊梅之鄉”稱號。 臨海楊梅地理標志產品保護范圍為浙江省臨海市現轄行政區域![詳細]
仙居楊梅地理標志產品
    產品名稱:仙居楊梅   產品產地:臺州仙居   產品特性:色美、味甜、核小。   產品成分:蛋白質、糖、果酸、鈣、鐵、維生素C等多種營養。   產品功效:生津止渴、健脾開胃之功效。   產品簡介:仙居楊梅具有成熟早,色美、味甜、核小、高產穩產等特點。1994年6月,全國人大常委會原副委員長、著名科學家嚴濟慈品嘗后,親筆題寫了“仙梅”二字。在‘99中國國際農業博覽會上,“仙”牌仙居楊梅被評為“名牌產品”,不僅遠銷大江南北,還直闖俄羅斯等國際市場。為了不斷提高仙居楊梅的品質,增強市場競爭力,全縣全面實施“楊梅梯度開發”工程,利用海拔高差來拉長楊梅的采收期。在低山、低丘上發展早熟的荸薺種楊梅,6……[詳細]
黃巖慢桔地理標志產品
  地域范圍 黃巖境內的平原區域和海拔在100米以下山地 ……[詳細]
黃巖本地早地理標志產品
  地域范圍 黃巖境內的平原區域和永寧江兩岸 特定品質  黃巖本地早是黃巖蜜橘的上層品種,屬蕓香科,又名早桔。寬皮橘類。樹勢強健,分枝大,耐寒、耐旱、怕澇,抗病力強,是豐產穩產的早熟品種之一。果形扁圓,頂微凹;成熟后橙黃色,油胞小而密生,光滑;皮薄,易剝;果肉鮮黃、柔嫩,汁中量,甜酸適口,略帶香氣。 ……[詳細]
三門跳跳魚地理標志產品
  三門跳跳魚是浙江省臺州三門的特產。跳跳魚,又稱彈涂魚,是三門特產,也是臺州市民餐桌上常見的美食。彈涂魚肉質鮮美細嫩,爽滑可口,含有豐富的蛋白質和脂肪,因此日本人稱其為“海上人參”,特別是冬令時節彈涂魚肉肥腥輕,故又有“冬天跳魚賽河鰻”的說法。 彈涂魚烹調方法多樣,可清燉、紅燒、油炸、氽湯及制魚干。中國寧波一帶的人常以彈涂魚配豆腐和筍片做湯,如是加入了火腿或香菇,其味更鮮美!盀觚垼◤椡眶~)銘白玉(豆腐)”是一道馳名的佳肴,制法類似泥鰍鉆豆腐!√~上市的旺季為每年農歷五月到九月,時間較短。雖然通過暫養可以在其他季節吃到,但鮮活跳跳魚的存活期不過一星期,全國各地的朋友如果想吃到,將跳跳魚制作成……[詳細]
臨海蟠毫地理標志產品
    產品名稱:臨海蟠毫  產品產地:浙江臨! ‘a品功能:排毒 養顏 提神 明目  產品特性:芽葉肥嫩,形狀盤曲,滿披銀毫,葉色隱翠,香味高鮮! ‘a品簡介: 臨海蟠毫茶葉于1981年春研制成功。九十年代,為大力實施名牌戰略,建立了臨海蟠毫基地4000多畝,年產名茶40多噸。1991年獲中國文化名茶稱號;1992年在林業部首屇名優茶評比中獲優質名茶獎;1995年獲第二屇中國農業博覽會金獎;1998年獲浙江省政府首批“優質農產品”金獎和首批浙江農業名牌產品。目前,產品不僅享譽杭州、上海、南京、天津、北京等國內外各大中城市,而且還通過省茶葉公司遠銷國外,聞名遐邇![詳細]
    產品名稱:蔣山竹筍  產品產地:浙江臺州  產品特性:綠色無公害,筍質潔白,細嫩,味鮮肉爽,口感極佳  產品歷史:蔣山竹筍,已有千余年歷史,記載于宋代時流傳較廣泛的鄉謠:“蔣山竹,下洋峙谷,長旬屋”! ‘a品功能:增進食欲,幫助消化,解除便秘,保肝健脾,促進肌體妖嫩纖細,皮膚皙白的保健美容美體  產品簡介:蔣山竹筍,已有千余年歷史,記載于宋代時流傳較廣泛的鄉謠:“蔣山竹,下洋峙谷,長旬屋”。蔣山6000畝竹筍基地,地處海拔150米的黃泥山上,土質豐厚,環境優越,出產的竹筍綠色無公害,筍質潔白,細嫩,味鮮肉爽,口感極佳。蔣山竹筍,營養豐富,含大量纖維素及維生素、蛋白質、多糖體等。常食竹筍一有……[詳細]
黃巖蜜桔地理標志產品
   浙江黃巖蜜桔場 種植的黃巖蜜桔;超群出眾,萬里挑一。黃巖蜜桔——柑桔中的狀元,風味獨特,不同凡響。 史載,具有一千三百多年歷史的臺州府唯一狀元郎生于寶地--黃巖澄江境內,此地山清水秀,人杰地靈。黃巖蜜桔也因生長于此而得名,與其他桔類相比! ↑S巖蜜桔皮薄,平均厚0.11厘米,橙黃色有光澤,油胞小而密,平生或微凸,囊瓣8-12片,近腎形,囊衣薄,汁泡黃色,柔軟多汁,風味濃甜,香氣醇厚。其果汁含檸檬酸、多種維生素、糖份、氨基酸和磷、 鐵、鈣等元素,桔皮健脾化痰,桔絡通經活血,桔核理氣散結,而且與其他桔類相比,黃巖蜜桔由于汲取狀元寶地之靈氣而具有獨特清香,聞之提神醒腦、沁人心脾;食之唇齒留香、潤甜……[詳細]
玉環柚地理標志產品
  產品名稱:玉環柚 產品產地: 臺州 產品特性:果大形美、色香俱全、肉嫩汁多、酸甜適口、品質超群 產品成分:糖份、脂肪、蛋白質和多種維生素。 產品功效: 獨具清涼降火之功效。 產品簡介:玉環柚又名楚門文旦,1866年浙江玉環從福建引入文旦種子,實生繁殖選育而成。其主要特點:樹勢強健,生長迅速,樹姿較直立,結果后逐漸開張,樹冠圓頭形或自然半圓形;果實呈高扁圓形,果頂平,頂中部略凹,單果重1000~1400克,果皮黃色有光澤;可食率56.9%~58.1%,可溶性固形物11%~12.5%,糖含量9.21~9.5克/100毫升,酸含量1.08~1.19克/100毫升,維生素C含量41.65~45.23毫……[詳細]

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