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麗水特產介紹

龍泉青瓷地理標志產品
  產品名稱:龍泉青瓷產品產地:麗水產品特性:清麗、造型優美產品簡介:龍泉青瓷以其清麗的釉色、優美的造型而久負盛名。產品歷史:龍泉窯歷史悠久、生產規模大、窯址分布廣,是享譽中外的名窯。根據文物普查和考古調查資料表明,龍泉古代窯址為350余處。自宋代起就遠銷亞、非、歐三大洲和許多國家和地區,為世界文明做出了重要貢獻,龍泉也因此聞名中外。龍泉青瓷是我國古代勞動人民智慧和創造的結晶,龍泉青瓷為中國的陶瓷史寫下了輝煌的一頁。龍泉青瓷這一古老的祖國文化遺產中的一枝藝苑奇葩,將再度重放光彩,為人類文明、社會的進步、人民生活的提高錦上添花。龍泉是浙江省歷史文化名城,位于浙江西南部,與江西、福建兩省接壤,以出產青……[詳細]
  據夏法起《青田石》介紹,青田石主要產于浙江山口、方山一帶的封門、旦洪、堯士等地。眾多的品名又依外觀顏色分為10大類,如青色的燈光凍、魚凍、封門青,黃色的黃金耀、秋葵,棕色的醬油凍等等。在100多個品類的青田石中,也有類似田黃的東西,只是叫了別的名稱。當然也有叫朱砂青田的“雞血石”。 青田石,產于浙江省青田縣,我國傳統的“四大印章石之一”。在中國一并與巴林石、壽山石和雞血石被成為中國“[1]四大名石”。色彩豐富,花紋奇特。以“葉蠟石”為主,顯蠟狀,油脂、玻璃光澤,無透明、微透明至半透明,質地堅密細致,是中國篆刻用石最早之石種。據青田石研究專家夏法起先生科學地統計共分有10大類108種。青田……[詳細]
青田石雕地理標志產品
  產品名稱:青田石雕產品產地:麗水產品特性:五彩繽紛、玲瓏剔透、晶瑩如玉,別具藝術效果產品簡介:青田石,地質學稱“葉蠟石”,是一種耐高溫的礦物。葉蠟石并非都可用于雕刻,可用以雕刻的是優等葉蠟石,它占總量不到百分之一。青田石色彩豐富、光澤秀潤,質地細膩,軟硬適中,可雕性極強。用青田石雕制的作品五彩繽紛、玲瓏剔透、晶瑩如玉,別具藝術效果。青田石英鐘分子結構均勻細密,雕鏤的線條可細微到頭發絲而不斷裂,做成印章,篆刻時走刀利落順暢,印章久用不損邊鋒,印油不易滲入印體。產品歷史:青田石雕是以青田石作為材料雕制而成的藝術品。以秀美的造型、精湛的技藝博得人們喜愛,石作為材料雕制而成的藝術品。以秀美的造型、精湛……[詳細]
    產品名稱:龍泉寶劍  產品產地:麗水  產品特性:堅韌鋒利、剛柔并濟、寒光逼人  產品簡介:龍泉寶劍有著堅韌鋒利、剛柔并濟、寒光逼人和紋飾七致四大特點而馳名于世,龍泉寶劍是我國工藝美術百花苑中一朵絢麗的鮮花! ‘a品歷史:春秋戰國時期鑄劍名匠歐治子在今龍淵鎮劍池湖古跡,鑄成龍淵、太阿、工布三劍,龍泉劍遂名揚天下。劍在古代為兵器,春秋點國以來,寶劍漸漸變成官員的佩飾和防身武器,成為權力的象征。近代,寶劍成為武術器具,道教法具,舞臺道具和觀賞工藝品。千百年來,人們對龍泉寶劍有著美妙的傳說和贊譽![詳細]
龍泉靈芝孢子粉地理標志產品
  龍泉靈芝孢子粉,是指浙江省龍泉市境內生產的靈芝孢子粉,其產品質量好,顯微觀察,顆粒飽滿,沒有雜質,純度99%以上,靈芝多糖,蛋白質及微量元素硒等有效成份,提取孢子油得率高於同類產品,鉛,砷,汞等重金屬含量在國家限定標準以下。研制成功靈芝精深加工產品近20個,產品遠銷日本、韓國、新加坡等國家!≌憬↓埲惺侵袊戏街饕謪^,地理氣侯條件優越,森林資源豐富,適宜靈芝生長,有豐富的靈芝真菌和歷史文化資源,是聞名世界的“中華靈芝第一鄉”,“全國靈芝孢子粉原產地”!↓埲獜1989年開始靈芝人工栽培試驗并取得成功,1992年農民利用純段木仿野生法大規模栽培靈芝,產業化經營至2005年,平均每年段木投放……[詳細]
松陽茶地理標志產品
    松陽茶葉,史載三國時即已形成規模,至明清,產茶名聲愈盛。松陽所有的名優茶具有共同特點:采摘細嫩,加工精細,外形內質各具特色,具有高山名茶的品質風格,不愧為茶中之珍品。那嫩綠清沏的湯色,鮮醇爽口的滋味,和濃郁鮮爽的香味,無一不令品茶人嘆服( 麗水) 據當今《松陽縣志》記載,1929年松陽茶葉在西湖國際博覽會上獲一等獎,從此,松陽茶葉在國際上名聲遠揚?谷諔馉帟r期,為避戰亂,浙江省農業改進所曾遷松陽,并在松陽建立過橫山試驗茶場和橫山制茶廠,以作改良茶葉品種、提高茶葉品質之示范,提高松陽茶農的栽培、采摘、制作等技術水平,推動松陽茶葉品質的改良。20世紀60年代,赤壽公社紅連大隊開墾出百余畝“紅連……[詳細]
龍泉靈芝地理標志產品
    產品名稱:龍泉靈芝  產品產地: 麗水龍泉  產品特性:極具藥用價值  產品簡介:現代藥理學與臨床實踐進一步證實了靈芝的藥理作用,并證實靈芝多糖是靈芝扶正固本、滋補強壯、延年益壽的主要成份,F在,靈芝作為藥物已于2000年正式被國家藥典收載,同時它又是衛生部批準的新資源食品,無毒副作用,可以藥食兩用! ‘a品歷史:在美麗神話小說《白蛇傳》中,白娘子歷經千辛萬苦-仙草靈芝救活許仙的故事,在中國大地上幾乎家喻戶曉,甚至流傳亞洲各國以至歐美。靈芝形態別趣,光彩奪目,引人入神,歷代文人墨客贊不絕口。還發現靈芝“食之長生,返老還童”,即有抗衰老作用,于是稱之仙草、還魂草。歷代上至帝王將相,下到平民百……[詳細]
青田田魚地理標志產品
  田魚是浙江省青田縣著名的特產,青田縣的稻田養魚自唐睿宗景云二年(公元711年)置縣以來,就有養殖,至今已有1200多年的歷史。清光緒《青田縣志》中有“田魚,有紅、黑、駁數色,土人于稻田及圩池養之”的記載。這是有關青田田魚養殖的最早文字記錄。田魚一種變種的鯉魚,有四種顏色。雖出自稻田而無泥腥味,肉質細嫩,味道鮮美,鱗片柔軟可食,營養十分豐富,深受人們的喜愛。田魚的營養價值極高,據浙江省醫學研究院測定:鮮田魚可食部分含粗蛋白、粗脂肪、銅、鋅、氨基酸等15種。田面種稻,水體養魚,魚糞肥田,魚稻共生,魚糧共存。通常稻田里有許多雜草會和水稻爭肥料、爭水分、爭空間,每年最少要耘田除草兩次。放了田魚后,雜草……[詳細]
慶元香菇地理標志產品
    產品名稱:慶元香菇  產品產地:麗水  產品特性:營養豐富,味道鮮美  產品簡介:香菇,又名香蕈,是食用菌的一個主要品種。香菇"肌理玉潔,芳香韻味",營養豐富,風 味獨特,素有"諸菌之冠,蔬菜之魁"美稱。是我國傳統的"山珍"之一.  香菇不但是席上之珍,還有獨特的藥用價值。它含蛋白質中的十八種氨基酸, 其中人體必需的有七種。香菇中還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D原(麥角固醇)。它同太陽光中的紫外線接觸后變成維生素D,可以增強人體抵抗力,防治嬰兒的佝僂病,有助于骨胳、牙齒的生長,促進身體正常發育。香菇中還有三十多種酶,是糾正人體酶缺乏……[詳細]
云和黑木耳地理標志產品
   產品名稱:云和黑木耳  產品產地:麗水云和  產品特性:營養豐富、風味可口,有清肺益氣、補血活血、鎮氣止痛等功效  產品簡介:黑木耳是一種營養豐富、風味可口的菌類食品,有清肺益氣、補血活血、鎮氣止痛等功效,并能治療痔瘡出血、崩漏、產后虛弱等癥! ‘a品歷史: 蘭山牌黑木耳曾獲國際金獎。云和黑木耳地理標志產品保護范圍為浙江省云和縣現轄行政區域![詳細]
松陽曬煙地理標志產品
  產品名稱:松陽曬煙產品產地:麗水產品特性:葉大片厚、氣香味濃產品簡介:松陽曬紅煙松陽曬煙,又名松陽曬紅煙,以葉大片厚、氣香味濃聞名中外,遠銷日本、蘇聯、民主德國等二十七個國家和地區,曾榮獲巴拿馬國際博覽會獎,是我國傳統出口產品之一。松陽也被定為全國七大曬煙出口基地之一。據1981-1987年統計,全縣出口煙葉3.3萬擔,七年中創利一千七百五十萬元。產品歷史:松陽曬煙,歷史悠久。據載:明代萬歷年間,福建人經商呂宋(今菲律賓),攜回煙葉種子,于福建永安各地廣為種植,明朝末年.吳三桂引清兵入關,南下攻閩。福建人不堪凌擾,乃攜眷入浙,遷居松陽,由此即傳人煙葉種植.地域范圍松陽曬紅煙種植區域分布在松蔭溪……[詳細]
遂昌竹炭地理標志產品
    產品名稱:遂昌竹炭  產品產地:麗水  產品特性:⑴竹炭的多孔結構和吸附性,具有透氣干爽、吸汗除潮功效! 、浦裉烤哂羞h紅外溫熱效應,能促進血液循環,新陳代謝,消除疲勞,去濕鎮痛,對風濕頭痛和失眠有明顯的輔助療效,還能有效抑制打鼾,提高睡眠質量! 、侵裉磕墚a生負離子,釋放天然的芬多精,保持空氣清新! ‘a品簡介:遂昌竹炭現已開發出竹炭及竹醋二大系列七大品系60余種產品,產品開發的深度和廣度目前已居國際領先水平,在國內外市場占據重要地位! ‘a品歷史: “文照”牌竹炭和竹醋液相繼榮獲2001年“第三屆中國竹文化節”金獎和2001年“中國(三明)竹藤交易會”金獎;2002年3月被中國經濟林協……[詳細]
景寧惠明茶地理標志產品
  產品名稱:景寧惠明茶   產品產地: 麗水景寧  產品特性:茶味鮮爽甘醇,帶有蘭花香,湯色清澈明綠   產品簡介:惠明茶外形緊結,顆顆飽滿,色澤翠綠有神,茶毫披布全芽。制作惠明茶所用鮮葉為芽頭肥大、葉張幼嫩、芽長于葉的一芽一葉。制作時先將芽葉于銅鍋中炒青,至適度時起鍋,攤涼并輕輕搓揉,然后用焙籠烘焙至八成以上干度,再入鍋整形翻炒至足干。成茶條索緊縮壯實,顆粒飽滿,色澤翠綠光潤,全芽披毫! ‘a品歷史:景寧惠明茶產于唐咸通二年(861)惠明和尚主持建筑的惠明寺山地,茶以僧名。今存一株苦白茶,樹齡已逾千年,為稀罕茶樹之一,葉子乳白帶淡黃,沖泡后呈白色,人謂仙茶。清乾隆五十四年(1789)起,惠明茶……[詳細]
慶元灰樹花地理標志產品
  慶元縣黃田鎮是慶元縣北部繁華商貿、綠色農業、生態工業重鎮,被中國食用菌協會授予 “中國灰樹花之鄉”稱號。慶元縣黃田鎮自1986年就開始試種灰樹花,經科研人員20多年的不斷馴化研究,探索出在自然條件下大棚栽培灰樹花的成功模式,全鎮年人均灰樹花單項收入就達2100元以上。 據農業部質量檢測中心分析,灰樹花能烹調成多種美味佳肴,是極其珍貴的高檔食用傘菌;覙浠,俗稱“栗蘑”,是食、藥兼用蕈菌,其外觀,婀娜多姿、層疊似菊;其氣味、清香四溢,沁人心脾;其肉質脆嫩爽口,百吃不厭;其營養具有很好的保健作用和很高的藥用價值。近年來作為一種高級保健食品,風行日本、新加坡等市場。由于我國較早的權威專著《中國的真菌……[詳細]
縉云黃茶地理標志產品
  縉云黃茶外形金黃光潤、湯色鵝黃明亮、滋味清鮮柔和、香氣獨特持久。外形:金黃顯綠,光潤勻凈 湯色:鵝黃透綠,清澈明亮葉底:玉黃隱綠,鮮亮舒展滋味:清鮮柔和,爽口醇和香氣:清香高銳,獨特持久縉云黃茶縉云縣茶葉產業協會10636089茶……[詳細]
龍泉黑木耳地理標志產品
  龍泉黑木耳歷史文化悠久、源遠流長。古時龍泉人就認識了黑木耳,在1209年嘉定《龍泉縣志》就有記載大木以十數,幾年所蔽覆,此柱其耳(黑木耳)乎,可見黑木耳早已成為龍泉百姓生計來源之一。近日,中國食用菌協會發文授予浙江龍泉市“中國黑木耳之鄉”榮譽稱號。 龍泉市栽培黑木耳有1800多年的歷史,是我國乃至世界最早開始人工栽培黑木耳的地區之一。幾千年來,經歷了野生——原木砍花——椴木接種——袋料栽培四個階段。上世紀三十年代,龍泉人李師頤利用黑木耳孢子液噴灑接種的方法,為黑木耳袋料栽培技術研發和推廣奠定了堅實基礎。2003年,該市“仿生黑木耳”栽培技術取得了重大突破,使產業的發展速度達到空前水平。同……[詳細]
  產品名稱:龍泉香菇 產品產地:浙江麗水 產品成分:甘露醇、海藻糖和菌糖(mycose)、葡萄糖、戍聚糖、甲基戊聚糖等。 產品功效:增強人體抗疾病和預防感冒及治療有良好效果。對嬰兒因缺乏維生素D而引起的血磷、血鈣代謝障礙導致的佝僂病有益,可預防人體各種粘膜及皮膚炎癥。 產品簡介:龍泉是世界香菇發源地之一,自然條件十分優越,所產段木香菇、代料香菇質地優厚,菇形園整、色澤純正、香氣濃郁,味道鮮美,深受客戶的歡迎。隨著食用菌實用技術的普及,生產得到了很大的發展,年產干菇7000多噸,年外銷鮮菇5000多噸,產品暢銷世界各地。已形成生產、銷售、加工一條龍服務體系,香菇生產已成為我市農村經濟的支柱產業,廣……[詳細]
縉云麻鴨地理標志產品
  產品名稱:縉云麻鴨 產品產地:浙江麗水 產品特點:體型小、耗料省、早熟高產 產品簡介:改革開放以來,縉云縣一批有膽識、有闖勁、又特別能吃苦耐勞的鴨農走出山門,利用縉云麻鴨的優良品種和豐富的飼養技術向全國各地拓展市場,積極發展麻鴨養殖及相關產業。目前,縉云縣共有四萬多鴨農在全國29個省市區從事麻鴨養殖及相關產業,年麻鴨飼養量2800多萬只,提供商品蛋49.99萬噸,不僅為全國部分地區的菜藍子供應發揮了重要作用,而且年總收入達到40.66億元,鴨農年純收益5.27億元,占全縣農民純收入的36.6%,養殖麻鴨成為縉云縣解決勞動力就業與農民增收的一條重要途徑。由于縉云麻鴨的大量養殖和所從業的飼養人數,……[詳細]
遂昌菊米地理標志產品
  地域范圍遂昌縣被命名為“中國菊米之鄉”。1996年開始對遂昌著菊米的栽 遂昌石練鎮菊米生產基地培技術進行研究,并推廣應用。至2002年,種植面積1.3萬畝,其中建立無公害農產品生產基地4500畝,綠色食品生產基地1000畝,總產253.5噸,實現產值2028萬元,產品遠銷省內外,出口香港、比利時、日本等地。 特定品質遂昌菊米,特別是原產于遂昌縣石練鎮“光菊”類中的“白菊”和“1”,葉薄莖紫,莖葉花蕾均無絨毛,抗病性強,菊米經加工后,色澤黃中帶綠,燙色明亮,清香爽口,產量高。[ 文化典故據《增廣本草綱目》記載:菊米,處州(浙江麗水市古稱)出一種山中野菊,甚香且輕圓黃亮,云:敗毒、散疔、祛風、清……[詳細]
    縉云土面,也稱索面,微咸,細長盈米,由民間手工自制。燒制時可拌可炒,也可燒湯,是縉云民間節慶和待客的傳統佳肴。 縉云土爽面是浙江省麗水市縉云縣的特產?N云土爽面以外形均細,整齊美觀,口感柔軟,細滑香濃而稱著。是一種手工制作的面條,歷史悠久,在周邊享有盛名。燒制時可拌、可炒、可燒湯。因其細長、柔韌、滑軟而成為縉云民間節慶和待客的傳統佳肴?N云土面:也稱爽面、索面卵。是浙江麗水市縉云縣的的一種傳統美食。燒制時可拌、可炒、可燒湯。因其細長、柔韌、滑軟而成為縉云民間節慶和待客的傳統佳肴。與縉云燒餅、紅燒溪魚合稱縉云三大美食。 《縉云縣志》中寫到的:“拜年上門,先喝茶,……[詳細]

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