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南平特產介紹

武夷巖茶地理標志產品
  武夷巖茶產于福建省北部的武夷山地區,是中國烏龍茶中之極品。中國十大名茶之一。武夷山多懸崖絕壁,茶農利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸種茶,有“盆栽式”茶園之稱。因為有“巖巖有茶,非巖不茶”之說,巖茶因而得名。武夷巖茶主要分為兩個產區:名巖產區和丹巖產區。巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜等著名,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。產于武夷山的烏龍茶,通稱為武夷巖茶。因產茶地點不同,又分有正巖茶、半巖茶、洲茶。正巖茶指武夷巖中心地帶所產的茶葉,其品質 高味醇厚,巖韻特顯。半巖茶指武夷山邊緣地帶所產的茶葉,其巖韻略遜于正巖茶。洲茶泛指靠武夷巖兩岸所產的茶葉,品質又低一籌。武夷山坐落在福建……[詳細]
順昌海鮮菇地理標志產品
  順昌海鮮菇是福建南平順昌縣的特產。順昌生態環境優越,森林覆蓋率高達78.8%,闊葉木屑、杉木屑等原料資源豐富,結合先進的栽培技術工藝,采用優質地下水作為栽培用水,形成了順昌海鮮菇的獨特品質。外在感官特征:子實體叢生(每叢60~80根)、白色;菌柄潔白、實心、棍棒狀、長度110~160mm、直徑9~16mm;菌蓋光滑呈半圓形、表面有斑紋、直徑8~17mm。順昌海鮮菇口感細膩,質地脆嫩、有彈性,具有明顯的海鮮味。順昌是福建省食用菌主產區,據《順昌縣志》記載:1980年以后開始人工培育海鮮菇,是順昌農業的主導產業之一。2014年,全縣海鮮菇1.8億袋、產量5.4萬噸,產值6.5億元。順昌海鮮菇銷往北……[詳細]
浦城桂花地理標志產品
  閩北,以桂花為縣花的浦城,是“金粟世界!庇兄鸹ㄎ幕臍v史古邑,2007年還 被授予全國的“桂花之鄉”。山城人廣種桂花樹,以桂花為尊,以桂花為榮。桂,屬木樨科,桂花也叫木樨花。浦城氣候適合桂樹吸熱聚濕,喜陽而長,品種有丹桂、金桂、銀桂等。 縣城北郊有處桂花園,層層山坡,種著萬株桂樹。九秋時日去賞桂,沿著曲折的山道,路上路下,漫山遍野,只見青枝吐玉,翠桿點金,花團錦繡,香浮青山。走近樹下,那幼小的花朵,粒粒匯聚,你擁我擠,露在綠油油的葉外。橙黃的金桂,雪白的銀桂,大紅鮮亮的丹桂更是教人喜愛。 人立園中,花與葉,相遮相映重,花層層,嫩舒笑紅臉。秋風徐來,桂花淅淅瀝瀝地掉下來,像是下一……[詳細]
建陽桔柚地理標志產品
  建陽桔柚系從日本引進的甜春桔柚嫁接后代中選擇優良單株擴繁育成的新品種,八朔為父本、上田溫州蜜柑為母本,是桔和柚的0,兼具桔和柚的優良性狀。,2003年通過福建省非主要農作物品種認定。建陽桔柚適應性好、抗逆性強、生長快、優質高產,畝產2500公斤以上;耐寒性比溫蜜好、遭遇—7℃不被凍死,對瘡痂病、潰瘍病具有較好的抗性;11月下旬—12月上旬成熟,單果重180-250克,扁圓形、外觀艷麗,肉質細嫩化渣,汁液豐富,風味清甜,果實無核、品質優良,果肉橙黃色,可溶性固體物11-14%,可滴定酸0.96%,可食率達87%?共∠x,耐貯藏。該品種已在建陽、建甌、南平、武夷山、羅源等地推廣試種,面積達1.5萬……[詳細]
邵武筍干地理標志產品
  邵武筍干歷史悠久,《邵武市志》上就有多處記載,“邵武境內有多種竹類筍供信用。除挖筍食用外,還制成筍干!薄吧畚涔S干,有明筍、沙筍、鳳尾筍之分,曾為出口大宗!薄翱谷諔馉幤陂g,曾運銷上海、天津和香港等地。民國36年(1947)輸出量達25萬公斤!睋妨嫌涊d,邵武市拿口鎮、大竹鄉、張厝鄉、肖家坊鄉、桂林鄉和金坑鄉等增多產有筍干,其中,尤其桂林因森林資源豐富以盛產筍干為名。而邵武市筍制品行業協會就是在邵武市桂林鄉黨委、人大、政府的大力支持下,經法定程序核準注冊登記的非盈利性、行業性社會團體法人,于2010年6月正式成立,由桂林籍筍制品經營個體戶黃顯林、黃良能等人牽頭,現有個人會員120人、企業會員……[詳細]
邵武蜜桔地理標志產品
  邵武蜜桔是福建南平邵武的特產!吧畚涿劢邸敝饕植荚谏畚涫行l閩鎮陳坊村,蜜桔喜溫、喜光照,適應性廣,能耐-7℃低溫,果小皮薄質優。目前邵武市每年蜜桔產量高達80多萬斤,占地面積480多畝,批發均價達到1.1元,給當地村民帶來可觀的收益![詳細]
順昌蘆柑地理標志產品
  順昌蘆柑果形扁圓形或高扁圓形,單果重125~150g,果色橙黃、皮薄細膩,油胞光亮,肉質脆嫩、化渣,風味濃,甜酸適口,可溶性固形物達13.0%左右,最高達15.4%。順昌縣地處閩西北武夷山脈東南坡,屬中亞熱帶氣候,年均溫18.5℃,年降雨量1600~1800㎜,全年無霜期300d以上,年積溫5500℃~6000℃,柑桔果實成熟期的秋冬季節日較溫差大于10℃,有利于光合產物的積累、糖度的提高,有利于促進果皮著色、光亮,提高柑桔的品質和外觀。被列為全國優勢農產品(柑桔)區域(2008年-2015年)布局規劃“浙南—閩西—粵北”寬皮柑桔發展帶適宜產區縣之一,福建省閩江中下游優質甜橙發展區適宜產區縣之……[詳細]
閩北花豬地理標志產品
  閩北花豬閩北花豬是福建山區的地方豬種。閩北花豬被毛細、稀、短,頭中等大小,額有深淺、形狀不一的皺紋,耳前傾下垂,頸短厚,背腰寬,背多凹陷,腹大下垂,臀寬而稍傾斜。毛色為黑白斑塊相間,分布不很一致,有的除四肢、腹下部及尾端為白色外,其余均為黑色;有的胸部、腹部、肩胛部和四肢、尾端均為白色;有的肩部有寬窄不一、兩側相連或不連接的白色環帶,俗稱“花背甲”。肉類產品地域范圍“閩北花豬”農產品地理標志地域保護范圍包括順昌縣轄區內的所有12個鄉(鎮、街道)129個行政村,地理坐標: 東經117°29′-118°14′,北緯26°38′-27°121′,東北與建陽、建甌相鄰,東南與南平相依,南與沙縣接壤,北……[詳細]
建甌北苑貢茶地理標志產品
  北苑御茶(北苑貢茶)是指宋代貢茶,主產區在古代建安縣吉苑里,即今建甌市東峰鎮境內。 東峰種植茶葉歷史悠久,是中國歷史上著名的茶葉產區之一。據有關文字記載和當代茶學專家陳椽考證,在南北朝時(479-502年)建州就已有人工種茶和從事茶葉加工生產。至唐朝開元天寶間(713-755年)建州境內就已盛產茶葉,且茶葉制作已從草茶向蒸青茶過渡!懂嬡洝肥:唐貞元年間(785-804年)常袞擔任福建觀察使兼建州剌史,在建州主持改革茶的制作工藝,把蒸青茶葉研末和膏,壓成茶餅,創制了研膏茶,俗稱片茶,因茶餅中間打有一小孔便于用繩穿起來攜帶,所以也叫串茶。研膏茶的名品叫“紫筍”,又叫“香臘片”(一種加臘面的片茶……[詳細]
小湖水仙地理標志產品
  “小憩偷閑細品茶,湖光瀲滟映云霞。水源地脈光天闊,仙洞巖叉寶物華。飄逸提神興百業,香醇可口樂千家。四方共享芬芳韻,海外馳名翹指夸!边@首七律詩描寫的是福建建陽的小湖水仙茶。在福建素有“香不過肉桂,韻不過紅袍,醇不過水仙”的說法。水仙茶名列48個“中國國家級茶樹良種”之首,是全國41個半喬木大葉型茶樹良種的第一個,堪稱福建烏龍茶中的一顆明珠。福建建陽被稱為水仙茶的發源地。這里既有田園自然的風光,又有源遠流長的歷史。于是,“宋韻中國 茶和天下”汴梁晚報記者萬里尋訪茶葉路特別報道組一行將問茶之旅的腳步選在這里。9月12日,在建陽區委報道組組長王柳珍、建陽區小湖鎮三農服務中心主任全祖和以及《閩北日報》……[詳細]
建陽漳墩錐栗地理標志產品
  建陽漳墩錐栗是福建南平建陽漳墩鎮的特產。錐栗,俗稱榛子、毛榛、栗子、珍珠栗,為殼半科栗屬。其芒刺苞內含堅果一個,果實底圓頂尖,形如錐,故名。建陽錐栗主要產地在建陽市漳墩鎮、水吉鎮一帶,已有數百年的歷史,主要品種有白露子、油榛、黃榛、烏殼長芒等。產區除漳墩、水吉外,還分布于回龍、小湖、書坊、徐市、莒口等地。優良品種以漳墩“蘇源錐栗”和水吉“陳地錐栗”為代表。外形呈圓型,其外表油光發亮,除有“沙味”外,甘甜似蜜,口感極好,相對于板栗好保管不易生蟲!叭嗵谩痹娫疲骸吧傩〉巧綊,單衣赤腳飲風塵,長芒刺我無暇顧,只為甜沙口潤津!焙檬痴哂谩氨让厶、不可言”來形容其甜味![詳細]
建陽白茶地理標志產品
  建陽市最獨特的外銷傳統名茶。具有明目清心、清熱解暑之功效,其色、香、味、形獨樹一格,產品品質優良,麗久不衰,深受臺、港、澳地區及東南亞各國華僑的喜愛。全市現種植白茶近萬畝,年產量200噸。( 建陽)建陽白茶又稱水吉白茶,是福建傳統名茶。其主要產品有壽眉、貢眉、白牡丹和白毫銀針。外銷市場主要是港澳和東南亞等地。 在1985年之前,福建白茶的出口量占全國的85%,其中過半源自建陽,而建陽茶廠毛茶原料90%出自漳墩,由于每年生產大量的白茶,當時的漳墩被稱為“萬擔公社”。 據了解,漳墩鎮白茶種植面積1.65萬畝,每年產茶8000多擔,產值可達3000多萬元,該鎮每年都要向東南亞各國及港、澳、臺地區出口……[詳細]
建澤瀉地理標志產品
  建澤瀉:又名水瀉、芒芋、澤芝等。以個大、質堅、色黃白、粉性足者為佳。味甘,性寒。具利水、滲濕、泄熱之功效,治小便不利,水腫脹滿,匯瀉,淋濁等癥。主產于建甌、建陽、浦城等市縣! 「=ㄊ〗óT縣是我國著名的“澤瀉之鄉”,久負盛名,當地是中藥材澤瀉的傳統產地,所產的澤稱為“建澤瀉”!   「=ㄋa的建澤瀉質量名列全國各地澤瀉之首,被稱為“建瀉”,遠銷海內外。建甌澤瀉,栽培得法,由于土質、氣候適宜,加工精良,相傳在清代干隆年間(1736—1795年),為歷代貢品,建澤瀉乃福建省地道藥材,其商品以建甌市吉陽所產之品質最佳,《本草綱目》中“建澤瀉”被列為正品。以澤瀉之鄉譽滿海外。建甌的吉陽、城關一帶,已……[詳細]
浦城丹桂地理標志產品
  浦城大葉朱砂桂,俗稱:“浦城丹桂”,在浦城當地種植歷史已有2500多年;中文學名:丹桂科:木犀科屬:木犀屬種:桂花亞種:丹桂一種常綠灌木,小喬木,雌雄異株,不結果,葉長橢圓形,開橘紅色花,香味很濃,是珍貴的觀賞植物,是中國十大名花之一。用途:園林綠化、行道樹木、盆栽觀賞。在桂花品種中:浦城大葉朱砂桂香氣最弄,花色深橙紅觀賞性極強。浦城大葉朱砂丹桂適應性強,種植范圍廣:·大葉朱砂丹桂耐高溫,較耐寒,對土壤的要求不太嚴格,喜好濕潤而排水性良好的砂質土壤,較粘重土壤生長亦佳,但切忌漬水!て溥m生區北可抵黃河下游,河北,北京等地,西至四川云南,南可至兩廣、海南等地。 浦城大葉朱砂桂浦城大葉朱砂丹桂品……[詳細]
小湖楊梅地理標志產品
  小湖楊梅——龍睛烏果誘流涎小湖楊梅,是亞熱帶常綠果樹,屬楊梅科,別名龍睛、珠紅、樹梅。成熟于初夏時節。小湖楊梅也稱大種楊梅、大烏楊梅,或稱“回瑤仔”楊梅,明清時期就已知名。產于建陽市小湖鎮馬坑村的回瑤、山后、井后、南山、嶺頭等地,水吉、漳墩、徐市鎮部分山村和回龍鄉半天霄村也有種植。據建陽地方史料以及劉建《大潭書》記載,小湖鎮回瑤村的“回瑤仔”楊梅,以大種、大烏聞名,大個“回瑤仔”十五、六個就一斤,產量高者每株可達百余公斤。成熟季節,滿山碧樹點紅,滿樹紅中映綠,個個紅里帶黑,尉為奇觀。粒大核小,肉厚汁多,味甜微酸。楊梅除鮮食外,還可加工成果醬、果汁、果干、果酒和糖水罐頭等,是人們喜愛的名果產品![詳細]
光澤溪魚地理標志產品
  光澤縣地處閩江源頭,水系發達,全縣有110多條溪流,200多條泉澗,中小型水庫25座,可利用水域總面積達10多萬畝,且地表水質達到國家二類標準,發展漁業養殖潛力巨大,尤其非常適合養殖淡水魚?h政府及漁業主管部門認真落實人大建議,加大對標準化池塘建設的投入,積極推廣河道承包養殖;培訓養殖戶2600人次,發放宣傳和養殖技術材料5000多份;立足資源優勢,打造“光澤溪魚”品牌,提高光澤水產品的知名度和市場占有率。2008年,全縣養殖水面達到19300畝,產量達到3130噸,分別是2007年的2倍和3倍。 為了保護好“光澤魚”的特色品牌優勢,去年底,光澤縣農業局向當地工商部門申請注冊了“大武夷溪魚”商……[詳細]
五夫白蓮地理標志產品
  五夫白蓮是武夷山著名的農特產:粒大、色白、清淳爽口,健胃養胃、營養豐富,是一種低脂肪、高蛋白、補心、補腎、補肝的純天然綠色營養食品。五夫白蓮曾是唐宋清時期的宮廷貢品,種植歷史悠久,古時朱熹居住的紫陽樓前就是種植成片的蓮田,歷史上曾有“閩邦淵源水清清,朱子故里荷田田”的記載。武夷山市各大超市、土特產專賣店均有銷售![詳細]
松溪紅茶地理標志產品
  上海世博會上,松溪紅茶獲得金獎。目前松溪縣從事紅茶加工的企業約180家,年產量3000多噸,銷售產值近1.5億元,產品暢銷北京、福州、廈門等國內大中城市。   去年以來,松溪縣緊緊圍繞當地農業產業特點,以爭創地理標志證明商標作為服務“三農”的切入點,大力實施“地理標志商標富農”戰略,扎實推進特色農業走品牌化、產業化、集群化的路子。 松溪紅茶松溪縣茶業協會10034709茶……[詳細]
建盞地理標志產品
  建盞是漢族傳統名瓷。為宋朝皇室御用茶具。都用正燒,故口沿釉層較薄,而器內底聚釉較厚;外壁往往施半釉,以避免在燒窯中底部產生粘窯;由于釉在高溫中易流動,故有掛釉現象,俗稱“釉淚”、“釉滴珠”。這是建盞的特點之一。建盞產自建窯,“建窯”是我國著名的古窯之一,有大量遺址位于今南平市建陽區各地(古時隸建寧府甌寧縣),它的制品在宋代已負盛名,由于宋時崇尚斗茶之風,故除了必需提供優質的茶葉之外,還需要有最適于斗茶所用的茶具。建寧府宋時已出產許多貢茶如建甌北苑貢茶、武夷山御茶,“建盞”又是當時上至至尊、下及士大夫們都認為是斗茶最佳的珍品。宋代的著名文人墨客就有一些名句來秒頌它。例如“兔毫紫甌新”、“忽驚午盞……[詳細]
光澤厚樸地理標志產品
  光澤厚樸是福建南平光澤縣的特產。光澤縣是“中國厚樸之鄉”。厚樸,植物學范圍內別名紫樸、紫油樸、溫樸等,為木蘭科、木蘭屬植物,常見為厚樸(原亞種)M. officinalis subsp. officinalis與凹葉厚樸(亞種)M. officinalis subsp. biloba兩種,主產于四川、湖北等地。中藥材中專指該植物的干燥干皮、根皮及枝皮。4~6月剝取根皮及枝皮直接陰干,干皮置沸水中微煮后堆置陰濕處,“發汗”至內表面皮紫褐色或棕褐色時,蒸軟取出,卷成筒狀,干燥。切絲,姜制用。對食積氣滯、腹脹便秘、濕阻中焦等疾病有治療作用。還能加入癌癥藥物中![詳細]

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