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臨沂特產介紹

蒼山大蒜地理標志產品
  蒼山大蒜,亦稱葫或葫蒜。據東漢崔實著《東觀漢記》載:“李恂,為兗州刺史,所種小麥、葫蒜,悉付從事,無所留”。由此知之,那時大蒜便在山東安家落戶。大蒜有很高的食用價值和藥用價值!侗静菥V目》中談及大蒜時說:“北方食肉面尤不可無”。大蒜具有降低胃內亞硝酸鹽和抗腫瘤作用,倉山大蒜的這種作用更為突出,該縣居民普遍有常年生食大蒜佐餐的習慣,除此之外,在收獲大蒜的季節,蒜薹、蒜苗、新鮮大蒜成為家家戶戶的主要蔬菜。據山東省醫學院科研所對山東省胃癌低發區的現場調查,發現倉山縣是長江以北10萬人口以上的縣中胃癌死亡率最抵的縣。倉山大蒜的成分優于他地大蒜成分的原因在于:倉山蒜區的土壤含較高的有機質,氮磷鉀偏高;蒜……[詳細]
莒南花生地理標志產品
  莒南縣地處魯東南丘陵地區,每年種植花生40萬畝,總產1.25億公斤,總產量居全國花生生產百強縣第二位,單產量居全國第一位。分別被山東省人民政府列為優質大花主基地縣和農業部列為花生商品基地縣。1996年又被農業部組委會授予“中國花生之鄉”的稱號,1998年被國家標準汁量局、農業部定為花生“標準化生產示范區”。莒南花生個大粒飽,富含蛋白質,維生素E、維生素B 等,適合出口和加工,F有兩家大型花生加工龍頭企業,一是中外合資莒南同泰食品有限公司,采用馳名中外的馬來西亞萬里望風味加工技術,生產花生烤果、椰漿花生豆。油炸花生米、花生醬等純天然風味系列產品,具有香酥鮮脆,久食不膩等特點,遠銷東南亞及歐美國家……[詳細]
蒙陰蜜桃地理標志產品
  蒙陰縣蜜桃種植面積65萬畝,產量達到9.5億公斤,產值28億元。全縣80%的山地丘陵種植了蜜桃,80%的果農收入來源于蜜桃,70%的村是蜜桃生產專業村,果農人均果品收入5500元。從早春到初冬都有蜜桃上市,果品銷往大半個中國,蜜桃占了南方市場60%的份額。蒙陰蜜桃被評定為“中華名果”和“國家農產品地理標志產品”。蒙陰縣成為“中國優質桃基地縣”,被譽為“中國蜜桃之都”。地域范圍蒙陰縣屬純山區,平均海拔315.8米。年日照時數為2257小時,日照百分率為52%;年總輻射量為115.8千卡/厘米2,早熟品種主要銷往北京、天津和東北三;中、晚熟品種主要銷往上海、浙江、江蘇、福建、廣東等地。特定品質產……[詳細]
沂南黃瓜地理標志產品
  1997年,山東省信息中心認定,沂南縣已成為全國最大的夏、秋黃瓜生產基地。黃瓜作為一種蔬菜大面積栽培,沂南縣起步于80年代后期。當時以秋黃瓜為主,夏黃瓜栽培量較少。1992年,蘇村、辛集、湖頭及依汶、朱家里莊等地的農民,開始大面積、規;耘嘞、秋黃瓜。是年,全縣約種黃瓜1800畝。由于大棚黃瓜產量較高,在市場上可補蔬菜淡季之鮮,銷貨快,價格高,地方0開始大力推廣和扶持塑料大棚栽培黃瓜,促進了縣內冬、春黃瓜的發展。1997年,夏季黃瓜栽培面積也得到快速發展,全縣約種夏季黃瓜1萬畝,產瓜約1.8億斤。到1999年,全縣約種黃瓜11萬畝,年產黃瓜10億多斤。其中夏季黃瓜約2萬畝,總產量在1. 6億……[詳細]
郯城大蒜地理標志產品
  大蒜:郯城大蒜可與蒼山大蒜媲美,為我省大蒜重點產區之一,全縣種植面積5萬畝, 年產大蒜6000多萬斤,郯城大蒜蒜頭大、瓣勻、無碎瓣,具有脆、粘、香、辣味濃等特點,是日常生活中必需品,同時亦有很高的藥用價值。其功能,解熱化濕,殺菌解毒,對感冒、 腹瀉、痢疾等常見病有一定療效, 還能降低人體胃內亞硝酸鹽,有很好的抗癌作用。 郯城大蒜每年都暢銷國內各地,出口日本、南韓、新加坡等國家和地區![詳細]
沂水大櫻桃地理標志產品
  沂水縣大櫻桃有著悠久的栽培歷史,最初于1901年由德國傳教士引入,首先在夏蔚鎮的圣母山天主教堂周圍栽植,現仍有21株,雖有百年樹齡,至今仍枝繁葉茂,碩果累累,年產櫻桃1000多公斤,產值數萬元。其特點是成熟早,素有“春花第一枝”之稱。果實紫紅,色鮮,單果重10克左右,風味獨特,營養豐富,在省內外享有很高的聲譽。 目前沂水縣大櫻桃栽培已初具規模,除原有品種外,近幾年又相繼引進了“大紫”、“那翁”、“紅燈”及烏克蘭大櫻桃系列等優良品種,其中,夏蔚鎮的萬畝大櫻桃基地開發已列入全市山區開發的總體規劃。沂水大櫻桃地域范圍山東省臨沂市轄區的沂水縣夏蔚鎮、沂水鎮、諸葛鎮、沙溝鎮、馬站鎮、富官莊鄉、楊莊鎮等……[詳細]
郯城生姜地理標志產品
  生姜:郯城生姜品質優良,塊頭大,皮色光亮,鮮艷,汁多、味美,是生活中常用的調味品,亦可藥用。生姜在郯城種植歷史較長,全縣種植面積8000畝左右, 年產300萬斤, 主要分布在郯城、馬頭、重坊、高峰頭、楊集等鄉鎮,產品暢銷江蘇、上海、浙江、福建及東北各省地![詳細]
臨沭柳編地理標志產品
  地域范圍  臨沭縣的柳編制品出口40多個國家和地區,被國家林業局、中國經濟林協會授予“中國名特優經濟林-杞柳之鄉”。 臨沭祥柳工藝品有限公司位于享有中國“白柳之鄉”的青云鎮。產品遠銷 美國、日本、韓國、德國等二十多個國家和地區。  臨沭縣地處沭河岸邊,至今已有300多年的杞柳種植與加工歷史,10余萬畝肥沃的沖積平原為杞柳提供了良好的生長環境。全縣杞柳種植面積已發展到10.3萬畝,初步形成集生產、加工、銷售、科研和信息交流于一體的產業化發展格局。全縣擁有杞柳加工銷售企業150多家,其中有自營出口權的企業達到31家。加工品種達到1.35萬個。臨沭縣是全國最大的杞柳種植基地和柳制品加工生產基地。有8……[詳細]
沙溝芋頭地理標志產品
  “沙溝芋頭孝河藕、塘崖大米香滿口”,這是被人們譽為“沂蒙三寶”的三大土特產。其中沙溝芋頭和塘崖大米就出自臨沂市羅莊區的冊山街道和高都街道。沂蒙三寶的第一寶、已有300多年種植歷史的沙溝芋頭.【沙溝芋頭】 臨沂市冊山鄉的房家沙溝、白家沙溝、顧家沙溝、唐家沙溝、劉家沙溝,盛產芋頭,因其產量高、質量好而聞名遐邇。群眾中早就有“沙溝芋頭孝河藕,塘崖大米香滿口”的評價。 關于沙溝芋頭,還有一段動人的傳說。清初文華殿大學士兼戶部尚書張玉書偕母赴京上任。路經沙溝,母病不能同行,只得將母留在當地,囑托白家沙溝名醫白之雋為其診治。月余,張急赴沙溝接母,見母不僅病愈,而且面部紅潤,氣色極好,甚為驚喜,忙問……[詳細]
塘崖貢米地理標志產品
  塘崖大米又稱塘米、塘貢米、塘崖貢米,為臨沂三寶之一。背景資料  塘崖大米、孝河白蓮藕與沙溝芋頭并稱為原縣級臨沂市的三大土特產,素有“沙溝芋頭孝河藕,塘崖大米香滿口”的美譽! ≡1978年山東省稻米質量評審會上,來自臨沂市塘崖村出產的“塘米”以其獨特的風味榮獲第二。1985年11月,“塘米”又被評為省名優特稀產品,選送北京參加展評,引起有關專家和外賓的注目。.名字來歷  塘崖大米因產于臨沂城南10公里處的羅莊區西高都街道的大塘崖村而得名,這是一種俗稱“水牛皮”的水稻,有一千多年栽種史,自唐代該地所產大米多被官府征收進貢,故又稱塘崖貢米! ≡摯逦鞅辈坑幸粋月牙狀“塘圈”,面積不足1000平方米……[詳細]
莒南板栗地理標志產品
  莒南板栗,山東省莒南縣名優特產,中國國家農產品地理標志保護產品。莒南縣地處低山丘陵區,雨熱同季,秋高氣爽,土壤養分齊全,適宜板栗生產,產量名列山東第一,被列為中國板栗優質高產高效栽培示范基地,所產板栗個大、色艷、光滑油亮、果肉嫩黃細膩、香甜可口,素有“糯香栗”之稱。遠銷日本、新加坡、韓國、臺灣等國家和地區,深受客戶青睞。1993年被列為中國板栗優質高產高效栽培示范基地,管理 圖1 莒南板栗種植基地.水平處于中國領先地位。.2000年3月被國家林業局和中國經濟林協會命名為“國家名特優經濟林——板栗之鄉”。2006年“莒南板栗”被“中國綠色食品發展中心”認定為“綠色食品-產品”。部分黨和國家領導……[詳細]
沂蒙綠茶地理標志產品
  沂蒙綠茶產于山東省臨沂市,俗稱沂蒙山區,屬暖溫帶季風區大陸性氣候,四季分明,氣候溫和,雨量充沛,光照充足,常年平均降水量800毫米左右,平均氣溫130C,年平均日照時數2400~2600小時,無霜期200多天,境內有眾多丘陵、水庫。獨特的地理位置、優良的土壤質地和適宜的氣候條件,致使生產的沂蒙綠茶具有“芽葉肥厚、栗香高爽、滋味醇濃、極耐沖泡”等品質,飲譽中外。據測定,沂蒙綠茶中所含氨基酸、茶多酚、水浸出物等指標都較南方茶含量高,是一種理想的健康飲品。沂蒙茶屬山茶科,常綠灌木或小喬木。臨沂市的山茶歷史悠久,《蒙陰縣志》、《重修莒志》都有記載。明朝兵部尚書王越任山東按察使期間,曾作詩《詠蒙山茶》,……[詳細]
孝河藕地理標志產品
  孝河藕臨沂城北白沙埠鎮西孝友村前有一小河,名叫孝河,為“王祥臥魚,孝感天地”之處。孝河水清澈甜潤,河底為黑紫淤泥,盛產白蓮藕、紅蓮藕、茭白、菱角、魚蝦等,尤以白蓮藕最為出名。它與沙溝芋頭,塘崖大米并稱為原縣級臨沂市的三大土特產,素有“沙溝芋頭孝河藕,塘崖大米香滿口”的美譽。 孝河藕肥、細、脆、嫩,與其它藕相比,節短肥大,表皮潤滑有光澤,脆甜適口,細嫩無渣,生食或熟食皆宜。既可炒炸蒸煮,又可涼攔冷調,花樣繁多,味道各異,能上菜譜的就有60余種,非一般河藕、塘藕所能比擬。其葉、蓮子若做成“荷葉粥”、“蓮子羹”,更是滋補佳品、美味佳肴。另外,孝河白蓮藕還可入藥,能收澀止血,涼血化淤。所以古往今來,凡……[詳細]
跋山芹菜地理標志產品
  跋山芹菜棵大鮮嫩、清香酥脆、營養價值高,受到了消費者的普遍認可。近年來,沂水縣把“跋山芹菜”作為農業支柱產業來抓,成立了沂水跋山蔬菜產銷專業合作社,進行了跋山商標注冊,通過了國家農業部無公害芹菜產地和產品認證,產品經統一包裝后,銷往江蘇、大連、煙臺、青島等地,常年種植面積4500畝,年產優質芹菜20000噸,年產值4000萬元左右。近日,沂水縣“跋山芹菜”被確認為國家農產品地理標志產品,予以保護,這是該縣繼蒙山龍霧、沂水生姜、沂水蘋果、沂水大櫻桃之后第五個獲此殊榮的農產品,對于提高產品附加值、增強農產品市場競爭力、增加農民收入等具有重要意義。跋山芹菜地域范圍跋山芹菜產于沂水縣北部,地理坐標為:……[詳細]
八湖蓮藕地理標志產品
  農業部對2011年第六批農產品地理標志登記產品進行了公示,臨沂市河東區玉湖蓮藕種植專業合作社申請保護的“八湖蓮藕”榜上有名,實現了河東區地理標志登記保護零的突破。據了解,八湖蓮藕距今已有200余年的栽培歷史。近年來在我市各級黨委、政府的大力支持和引導下,蓮藕種植迅速發展,面積達1.08萬畝,年產量1.62萬噸,蓮藕種植已成為八湖鎮的農業特色和主導產業,是當地農業增效、農民增收的重要渠道,金剛嶺萬畝荷塘已成為全國第四大蓮藕連片開發示范基地!鞍撕徟骸钡貥说怯洷Wo的實施,必將有力地推動河東區蓮藕產業的跨越式發展,最大程度地維護八湖蓮藕的品牌質量,進一步提高八湖蓮藕在全國乃至國際市場上的品牌知名度……[詳細]
大店草莓地理標志產品
  大店鎮堅持把草莓產業當作一項特色產業、富民產業來抓,大力推廣無公害標準化種植模式,先后發展起了20000多畝的綠色無公害草莓生產基地,引進了多種名優品種,其中“大明星”草莓已被國家工商管理部門統一注冊,被國家綠色食品中心認證為“綠色食品”,銷往全國40多個城市,并通過加工大量出口到日、韓等國。同時,這個鎮還積極引導組建草莓加工和購銷專業合作社,拓寬銷售渠道,引進組建草莓加工企業,帶動產業優化升級,先后建起草莓果品批發市場10余處,與上海、南京、青島、煙臺等大中城市客商建立了直接供銷關系,并引進外資1000多萬元興建了永昌草莓加工廠,構建起了產供銷一條龍和“基地+農戶+公司”的產業化新格局,輻射……[詳細]
孫祖小米地理標志產品
  孫祖小米產于沂蒙山孟良崮東麓—沂南縣孫祖鎮,迄今已有 1000多年的種植歷史。孫祖小米種植專業合作社成立于2006年5月份。合作社采用統一基地、統一供種、統一供肥、統一收購、統一銷售、統一管理的六統一管理制度。發展有機小米產業,并于2009年通過中綠華夏有機食品認證。合作社現發展有機小米種植基地1000畝,社員560多戶。年可收獲有機小米50多萬斤,社員每畝平均增收1000多元孫祖鎮適宜種植小米土地面積廣,種植小米的傳統已久,但由于傳統的分散種植模式,種植規模、產量、質量和銷售方式不能真正充分發揮小米種植的經濟效益。2006年5月,由臨沂千薈工藝品有限公司牽頭成立沂南縣孫祖小米種植專業合作社,……[詳細]
蒙山板栗地理標志產品
  蒙山板栗以蒙山栗樹生長的優質板栗為原料。經過炒制、去皮加工、鋁箔袋包裝,充氮氣封口,再經過121℃高溫滅菌1小時制作而成。其在生產的全過程中不使用任何的添加劑和色素,從而保留了板栗產品原有的營養成份和極佳的口味。本品不僅省去了您吃糖炒板栗去皮的煩惱,而且能讓您更持久地品味糖炒板栗(糖炒板栗只有熱的時候才好吃的,涼了就不好吃了)的口感。是一種純天然、健康、衛生、營養的開袋即食休閑食品。其豐富的營養成份,獨特的口味,時尚新穎的休閑包裝,開袋即食衛生方便。不僅滿足了您綠色健康消費之需求,更是您休閑旅行饋贈賓朋之佳品。 板栗,俗稱栗子,又名瑰栗、毛栗、鳳栗。有“干果之王”的美譽,被稱為‘人參果……[詳細]
費縣山楂地理標志產品
  山楂,又稱山楂果、山里紅、山梨、紅果等。屬薔薇科,落葉喬木,傘房花房、花果色,果實近球形,一般為紅色,有談褐色斑,為我國特有的果樹,已有3000多年的栽培歷史。據《爾雅》載:’機音求,樹如梅,其子大如指頭,赤色如小黍,可食,此即山楂也!    費縣栽培山楂歷史悠久,據《費縣志》記載,明清時期,山楂已是我縣重要’果屬’之一。近年來,由于大力推廣矮化密植技術,山楂面積不斷擴大,全縣現有山楂10萬畝,年產山楂5000萬公斤,居全國第一,占全國總產量的八分之一。山楂生產已成為費縣的重要支柱產業,費縣山楂以果實大、色澤艷、果肉細綿、酸甜適口、營養豐富而載譽全國。一些山楂制品多次被評為省優部……[詳細]
新村銀杏地理標志產品
  新村銀杏新村銀杏產業開發區是全國最大的銀杏果、葉、苗生產基地和銀杏苗木、銀杏系列產品集散地。銀杏樹產量居全國第一,素稱“銀杏之鄉”。有中小學11所。鄉人民政府駐地新村,在郯城西南19公里,沂河東岸。有綠源有限公司、棉紡、涂料、建材、工藝美術等廠。新村銀杏產業開發區以沿沂河堤壩分布的古銀杏林帶為中心,南北2000余米,東西600--1000米,為國家3-旅游區,有樹齡百年至千年以上的銀杏樹近20000株,是目前世界上發現數量最多、樹齡最長、品質最優的古銀杏園林,是中國農業文明史上仍然活著的具有代表性的一處文化遺產,具有深厚而豐富的歷史文化價值、重要的科研經濟價值和顯著的生態價值。思路決定出路。新……[詳細]

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