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東營特產介紹

墾利大米地理標志產品
  墾利大米墾利縣農學會黃河口大米產于黃河三角洲一帶,尤以山東省東營市墾利縣為多,所產的大米以其顆粒均勻、晶瑩剔透、粘度適中、香甜可口、營養豐富,而成為稻米中的上品,被人們親切地稱為“黃河口大米”,深受市場青睞,消費者的喜愛![詳細]
墾利黃河灘區小麥地理標志產品
  墾利黃河灘區小麥墾利縣農學會大力實施黃河口名優稀特農產品品牌建設工程,以黃河口大閘蟹、黃河口海參、黃河口大米為代表的黃河口農產品的知名度、競爭力和外向度不斷提升。登記黃河口大米、蜜桃、大閘蟹、墾利黃河灘區小麥、墾利蓮藕地理標志農產品5個。農產品注冊商標達92個,其中著名商標3個,名牌產品2個。完成了“黃河口大米”商標的回購工作。連續舉辦了五屆黃河三角洲國際生態農業博覽會,打響了黃河口農產品綠色、科技品牌。大力發展“互聯網+農業”,拓展農產品銷售渠道。全區已有20余家企業開通網上銷售平臺,2015年農產品網絡銷售額達到2000萬元。黃河口大閘蟹、黃河口海參、黃河口大米等特優農產品正通過網絡渠道銷……[詳細]
佛頭寺黑陶地理標志產品
  黃河口黑陶是黃河流域生活文化的精華,因為黑陶起源地是墾利縣勝坨鎮佛頭寺村,所以也叫“佛頭黑陶”。佛頭寺村擁有黃河最下游獨特的天然紅淤泥,是燒制陶器的上乘原料。佛頭黑陶已有200多年歷史,采用的原料是地下十多米深層黃河自然落下的紅淤泥,是由當地藝人結合傳統泥陶工藝開發生產,是“火”與“土”的結晶。相傳明洪武二(1369)年,山西移民李元成、李元通來到黃河入?谔幎ň。他們修建茅屋,挖土筑灶,開始了刀耕火種的日子。因為無錢購買生活所需的器皿,他們就想出了用黃河淤泥自己燒制的主意。黑陶原始的制作工藝相當簡單。在地上固定一根木樁,木樁頂端有一尖頂鐵柱。鐵柱托著一個鍋蓋大小的圓盤。為防止圓盤傾斜,取一廢……[詳細]
大王秦椒地理標志產品
  大王秦椒是山東省東營市廣饒縣大王鎮的特產。秦椒,是辣椒中的佳品,素有“椒中之王”的美稱。秦椒具有顏色鮮紅,辣味濃郁,體形纖長,肉厚油大,表面皺紋均勻等特點。大王秦椒是國家農產品地理標志保護產品。秦椒,是辣椒中的佳品,素有“椒中之王”的美稱。相傳在戰國時已有種植。秦椒具有顏色鮮紅,辣味濃郁,體形纖長,肉厚油大,表面皺紋均勻等特點。分為青、干兩種,尤以干椒最為有名,研面油潑后,為佐食佳品。制成辣子醬,香醇適口。秦椒含維生素丙和多種營養成分,經常食用,可以健胃,增加食欲。廣饒縣眾益綠色蔬菜農民專業合作社:主要品種有西紅柿、西葫蘆、辣椒、彩椒、圓茄等。注冊商標“凱銀”,已有8個蔬菜品種獲綠色認證,16……[詳細]
黃河口大閘蟹地理標志產品
  黃河口大閘蟹,學名中華絨螯蟹,俗稱毛蟹、清水蟹等。被1999年和2001年中國國際農業博覽會認定為名牌產品,成為山東省的優勢水產品之一。山東省東營市地處黃河入?,水產品異常豐富,黃河口大閘蟹是其中的一大特產之一,是山東省的優勢水產品。黃河口大閘蟹,學名中華絨螯蟹,俗稱毛蟹、清水蟹等,是我國著名的淡水蟹。山東省東營市的黃河口大閘蟹個大體肥,肉質細膩,味道鮮美,營養豐富,是人們餐桌上的絕佳美食。地域范圍黃河口大閘蟹地處東營市境內,地理坐標為東經118°07′-119°10′,北緯36°55′-38°10′,所有的水域內自然生長的以及池塘、水庫、葦田、濕地養殖的黃河口大閘蟹,總面積33333公頃,……[詳細]
廣饒面粉地理標志產品
  廣饒面粉廣饒農產品種植協會廣饒縣立足提高農業綜合效益,大力發展現代農業。市級以上重點農業龍頭企業達到65家,農民專業合作社發展到406家,“三品”生產基地達到55萬畝,標準化畜牧養殖場區達到332個,漁業養殖面積達到17.3萬畝,現代農業園區發展到35個,工廠化食用菌年產能達到15萬噸。正在加快推進農業生產經營專業化、標準化、規;、集約化,建成全國重要的高效生態農業示范區![詳細]
廣饒草莓地理標志產品
  廣饒草莓采摘狂潮來襲,新鮮的紅彤彤的草莓初長成,香甜可口,令人垂涎欲滴。在平時休班之余,在周末放松之日,在節假日休閑之時,不妨到廣饒鄉村走一趟,呼吸著新鮮的空氣,拋卻物欲橫流的城市,丟掉上班和生活中的煩惱,到廣饒草莓大棚里走一遭,心曠神怡,送一個飽滿的草莓入口,好不爽快!……[詳細]
麻灣西瓜地理標志產品
  麻灣西瓜,瓜形勻稱周正,籽小而少,均在7斤左右,皮色有綠、墨綠、花皮之分,瓤脆而香甜,呈紅黃兩色,成熟期90天。早期加地膜覆蓋,提前上市,深受顧客歡迎。龍居鎮麻灣牌黃河口西瓜是山東省綠色無公害農產品,2001年北京國際農產品博覽會上被評為國家級名牌產品。地域范圍東營區是東營市的中心城區,位于黃河三角洲的腹地,麻灣西瓜產區位于山東省東營市東營區西南部的龍居鎮、史口鎮、牛莊鎮,地域范圍東至辛河公路,西至黃河大堤,南至支脈河,北至龍居鎮打漁張村。地理坐標為東經118°15′~118°28′,北緯37°16′~37°27′,區域總面積227.1平方公里,轄龍居鎮全部,史口鎮和牛莊鎮各一部分的36個行政……[詳細]
黃河口大米地理標志產品
  黃河口大米產于黃河三角洲一帶,尤以山東省東營市墾利縣為多,所產的大米以其顆粒均勻、晶瑩剔透、粘度適中、香甜可口、營養豐富,而成為稻米中的上品,被人們親切地稱為“黃河口大米”,深受市場青睞,消費者的喜愛。黃河水所含泥沙中,富含氮、磷、鉀等多種化學元素,還有大量有機質。黃河三角洲地區屬溫帶大陸性氣候,光照充足,晝夜溫差大。年降雨量在600毫米左右,而又多集中在水稻孕穗的關鍵時刻。另外,黃河口新淤地含有少量鹽堿,這些都是黃河口大米品質優良的形成因素。黃河口大米還因生長期長(160--180天)、氣候條件特殊,加上選用優質粳米品種和使用黃河水灌溉,形成了黃河入?诖竺转毺氐钠焚|:它晶瑩透亮,膠稠度長,……[詳細]
花官大蒜地理標志產品
  花官鎮特定的生態氣候、富硒鹽堿的土質等自然環境,以及長期的人為定向培育,形成了花官大蒜、蒜薹的獨特品質。而且,花官大蒜鮮蒜薹和鮮蒜頭中硒含量分別高達0.077毫克/千克和0.085毫克/千克,是其他地區同類產品的6-8倍;ü偎廪繁辉u為“東營市十大特優農產品”之一,在業內被譽為中國質量最好的蒜薹;花官大蒜被檢驗為無公害產品、被評為“中國國際農業博覽會”優質產品。近年來,花官鎮圍繞“基地規;、產業特色化、生產標準化、產品品牌化”的目標,調整優化農業產業結構,積極培育發展大蒜優勢特色產業,從種植、管理、收獲,到加工、儲藏、銷售等各個環節,提供全方位優質服務。在國家工商總局注冊了“花官”牌大蒜、蒜……[詳細]
花官蒜薹地理標志產品
  山東省廣饒縣花官鄉7萬畝天然富硒大蒜蒜薹收獲,由于當地屬黃河灌區、天然富硒區,土地鹽堿,環境獨特,蒜薹中硒含量高達0.077毫克/千克,是其它地區同類產品6到8倍,色澤綠、儲存時間長,屬無公害產品,是黃河三角洲十大特優農產品、2001中國國際農業博覽會優質產品。5月17日進入集中收獲期,預計24 日結束。圖為蒜農采收蒜薹,客商競相到花官鄉收購蒜薹。廣饒縣花官大蒜、花官蒜薹商標通過國家工商行政管理總局商標局的地理標志證明商標審核,這是該縣首批通過審核的地理標志證明商標。 廣饒縣花官鎮特定的生態氣候、富硒鹽堿的土質等自然環境,以及長期的人為定向培育,形成了花官大蒜、蒜薹的獨特品質;ü冁倗@……[詳細]
中國齊筆地理標志產品
  中國齊筆是廣饒縣大王鎮西營一帶盛產的毛筆的統稱。齊筆歷史悠久,早在2000多年前就有了“齊國筆鄉”的美稱。齊筆制作考究,從選料到成品經100多遇到工序。齊筆豐穎尖銳、豐碩0、修削整齊、軟硬適度、健勁有力,美觀耐用,具有尖、齊、圓、健之四德。規格品種已發展到100多個,年產量600萬支。中國齊筆集團生產的真品狼毫“禮品套裝”成為中國一絕,制作的“狼毫”、“白云”、“東方明月”等系列產品榮獲部優、省優稱號,產品遠銷日、韓及歐美等國。中國齊筆集團董事長李培義、總經理黃友強,熱忱歡迎各界人士試筆舞墨,領略齊筆之風采。華夏發祥地,人文之淵藪。誕生于齊國故地的齊筆,歷史源遠流長,制作工藝精湛,位居筆藝之首……[詳細]
黃河口蜜桃地理標志產品
  黃河口蜜桃是系列蜜桃的統稱,近幾年來國外引進、國內選育的名優稀特品種。黃河口蜜桃具有豐富的營養、保健價值,可溶性固形物含量在15%以上,富含硒、鍶、鈣等礦物質,維生素C、B、E的含量豐富,是老中幼皆宜的營養保健食品。墾利縣生產的黃河口系列蜜桃具有個大、色艷、風味香甜、耐貯運等特點。分早熟、晚熟、中熟三個系列二十多個品種,從4月到10月均有產品上市。目前,墾利縣共有黃河口蜜桃基地3處,面積1.5萬畝,年產鮮桃2000萬公斤。地域范圍墾利縣位于東經118°15′-119°10′,北緯37°24′-37°59′,海拔高度6米。黃河口蜜桃基地位于墾利縣城東北部西宋鄉境內,具體范圍是:南防洪大堤以東,老……[詳細]
李鵲胡蘿卜地理標志產品
  李鵲胡蘿卜李鵲鎮農副產品協會李鵲胡蘿卜俗稱‘水果蘿卜’,個頭雖然不大,但是吃起來甜脆爽口,果形大小一致,色澤橘黃鮮亮,經過清洗冷藏后全部出口到韓國、馬來西亞等國際市場!薄[詳細]
黃河口文蛤地理標志產品
  黃河口文蛤味道鮮美,質量上乘,在國際市場上競爭力強,被稱為“天下第一鮮”,是河口區出口創匯的主要品種。自98年以來,河口區加大了文蛤資源管理力度,通過護養放苗、增殖,資源逐漸恢復,并開始出口,F文蛤淺海增養殖面積達到14.4萬畝,預計資源量可達10000噸,實現產值3億元,成為全國最大的文蛤生產出口基地。黃河口文蛤地理標志產品保護范圍為山東省東營市河口區現轄行政區域內部分海域,北部282482.94畝(東南點:北緯38°07′45.18″,東經118°28′43.41″,西南點:北緯38°08′12.04″,東經118°16′40.51″,西北點:北緯38°13′52.23″,東經118°16……[詳細]
廣饒圓茄地理標志產品
  廣饒圓茄廣饒縣廣饒街道富源蔬菜協會……[詳細]
  紙包三鮮 菜式配料水發刺參100克,對蝦肉100克,嫩母雞脯肉100克,上湯200克,10厘米見方玻璃紙14張,料酒1茶匙,香油、姜茸、蔥各適量。菜式制作1、雞脯肉批成5厘米長的薄片。對蝦肉從脊背中間批開,去其蝦腸,斜刀批成片。刺參批成5厘米長的片。2、鍋內放入上湯,煮滾后放入刺參、料酒(1/2茶匙)略煮,撈出濾干水分。3、將刺參、雞脯肉、對蝦肉放入碗內,加上蔥、姜茸、鹽、味精、料酒、蠔油、香油拌勻。4、玻璃紙平鋪,調好口味的餡料分14等份放入玻璃紙內,包成長約6厘米、寬約2.8厘米的長方形。包的具體方法是,先將玻璃紙的一角向里折疊蓋在餡的上面,再將餡向前疊一次,約2.8厘米,然后將兩邊的紙角……[詳細]
  山東省廣饒縣花官鎮位于廣饒縣北部,總面積117.3平方公里,轄39個行政村,3.89萬人口;ü冁倯{借大蒜、肉雞、食用菌三個主導產業榮膺“全國一村一品示范村鎮”榮譽稱號,這是該鎮多年來始終堅持以工業化培育農業、以產業化提升農業、以品牌化鍛造農業、以組織化推動農業的結果。全鎮大蒜種植面積保持在7萬畝以上,帶動周邊鄉鎮種植4萬多畝,形成了11萬畝的富硒大蒜生產基地,生產的富硒蒜薹在業內被譽為“中國質量最好的蒜薹”。堅持以標準化養殖場區建設帶動肉雞產業的規;、專業化和國際化,先后建成標準化養殖區10個,年出欄肉雞3000萬只,形成了種雞、育雛、養殖、加工、出口一條龍格局,肉雞生產輻射到周邊6個縣區……[詳細]
  沙鍋牛尾 菜式配料主料:牛尾(帶皮)2公斤;輔料:凈母雞半只、熟火腿100克、干貝50克、熟大油、料酒各100克、味精10克、鹽14克、蔥段100克、姜塊50克、花椒5克、雞湯3公斤。特色:營養豐富,牛尾軟爛,湯味醇厚。菜式制作1、先用火燎去牛尾小毛,然后刷洗干凈,去掉尾根大骨后剁成段,用開水將母雞緊透,撈出,去血沫洗凈;火腿切成片;干貝去筋洗凈;2、鐵鍋將熟大油燒熱,放入花椒和50克蔥、24克姜煽出香味,然后下入牛尾段,用旺火把牛尾煽出血水,烹入50克料酒后直炒至牛尾斷生;取出牛尾洗凈,把水分控干;3、把雞湯放入沙鍋內加入蔥50克和拍松和姜塊25克、料酒、鹽,同時把牛尾段、干貝、火腿片和母雞……[詳細]
  黃河刀魚產于黃河在山東省東營市的入?,海中產卵,黃河里生長,屬洄游魚類。黃河刀魚體形類似利刀,且銀光閃爍,所以得名刀魚。每年陽春三月,黃河口刀魚即沿黃河口逆流而上,回游到東平湖去產卵,魚卵孵化成魚育肥后再沿黃河順流而下入渤海生長和越冬,每年魚汛要持續兩個多月。黃河口刀魚成魚體長30~40厘米,脊背金黃,腹部銀白,鱗含脂肪,刺多而柔軟,肉細嫩,味鮮香。黃河刀魚中的主要成分是蛋白質,它的蛋白質含量是所有魚中的第一名。而黃河刀魚中的維生素A比牛肉多了16陪,對夜盲癥有很好的預防效果,它所含的維生素E還可以減緩人體衰老速度。此外它含有的大量不飽和脂肪酸,有明顯的抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用,……[詳細]

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