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保山市特產介紹

龍陵紫皮石斛地理標志產品
  紫皮石斛原為廣泛分布于龍陵海拔1200米~2000米區域的一類優質石斛,在現行市場收購價上,是僅次于鐵皮(含銅皮)石斛的優質石斛。經上海復旦大學取樣化驗,其多糖含量達10.8%~11.6%之間,為霍山石斛多糖含量的60%。石斛多糖具有明顯的提高免疫能力,對防癌抗癌、抗衰老及治療糖尿病有較好的療效。近二十年來,浙江樂清市的部分農民紛紛涌入龍陵收購、加工紫皮石斛。經多年的采集,龍陵境內野生紫皮石斛幾乎滅絕,而市場需求逐年增加,價格年年看漲。在野生可采資源減少、市場需求不斷增加的情況下,龍陵縣以龍山為代表的廣大農民紛紛對紫皮石斛的人工栽培技術進行了大膽的探索,形成了很多成功的模式,取得了較好的效果![詳細]
昌寧核桃地理標志產品
  昌寧縣是全國首批命名的核桃之鄉,昌寧縣栽培細香核桃的歷史已有2000多年,是細香核桃的原產地,也是全國細香核桃的主產區,占全國產量的90%以上。目前,全縣核桃種植面積已達110萬畝,產量13605噸,產值3.62億元。其中,細香核桃種植面積達60多萬畝,干果產量8100多噸,占全縣泡核桃產量的60%,產值達2.26億元,種植已覆蓋全縣13個鄉鎮117個村1493個村民小組,45000多戶農戶。全縣從事核桃加工銷售的商戶、企業有130多家,核桃專業合作社23個,年加工能力10噸以上有58家,50噸以上有20家,100噸以上有32家,精深加工企業2家,全縣年加工核桃已超過20000噸,昌寧已成為滇……[詳細]
龍陵黃山羊地理標志產品
  龍陵黃山羊產地龍陵縣,98%是山區,森林覆蓋率達67.85%,雨量充沛,灌木叢生,植物種類十分豐富。1984年龍陵縣草場資源調查收集整理的植物名錄有135科636種,適宜于龍陵黃山羊的養殖。民間素有“洋(羊)小姐住洋(羊)樓,吃的是中草藥,喝的是礦泉水”的說法。形成龍陵黃山羊肉質細嫩、膻味小、營養豐富的特點,深受消費者的親睞。龍陵縣養殖黃山羊歷史悠久,據《龍陵縣志》記載,民國時期就在木城、象達、天寧、龍新、平達等地飼養。當地群眾素有養羊的習慣,也是家庭經濟收入的主要來源之一,羊糞可作為山區發展種植業的優質肥料,養羊與群眾的生活密切相關,也是龍陵黃山羊賴以生存和發展的社會條件。在當地特殊的自然環……[詳細]
騰沖紅花油茶油地理標志產品
  騰沖紅花油茶油澄清透明、耐儲藏、易消化,且富含維生素E、山茶苷、油酸和亞麻酸。產品遠銷日本、南亞及國內。騰沖紅花油茶油獲地理標志保護產品。騰沖紅花油茶品種獨特,茶果產量高,種仁含油率和干籽出油率高,盛果期單株產量高達100公斤以上。用騰沖紅花油茶籽加工的騰沖紅花油茶油澄清透明、耐儲藏、易消化,且富含維生素E、山茶苷、油酸和亞麻酸。產品遠銷日本、南亞及國內。騰沖紅花油茶種植規模已超過4.5萬公頃,掛果面積近5000公頃,鮮茶果產量逾1200公斤、產值逾6500萬元。經營騰沖紅花油茶油的公司4個,農民專業合作社4戶、個體工商戶15戶。其中騰沖縣騰虹油業有限公司還注冊了“騰虹”商標,產品有茶油王食用……[詳細]
保山豬地理標志產品
  保山豬,系烏金豬的一個重要類型,曾用名保山大耳豬,1986年被列為國家畜禽遺傳資源名錄,屬肉脂兼用型豬。 保山豬產于保山市的隆陽區、施甸、昌寧、騰沖、龍陵縣,少量分布于德宏州的部分縣市,保山豬適應性抗病力強,耐粗飼,體形較大, 前軀較后軀發達,四肢健壯有力,產仔性能高,性成熟早,配種受胎率高,母豬利用年限長,與外來品種雜交優勢明顯,肉質細嫩、香甜,風味好。保山豬是保山市當地民族傳統養殖的品種,飼養歷史悠久,張興志同志在《云南新石器時代的家畜》一文中談到保山市(今隆陽區)蒲縹鎮唐子溝遺址時,認為遺址0土的豬和;哂袃芍匦,既可能是野生種,也可能是馴養中。距今4000-3000年的新石器時代,……[詳細]
保山甜柿地理標志產品
  保山1976年引進次郎甜柿,經多年的訓化栽培,選育出適宜保山當地氣候條件,不需配置授粉樹,成熟期早,果大,光澤好,甜脆可口,抗逆性強,豐產性好的保山甜柿。1993年被云南省農業廳評為優質水果,2006年保山市經濟作物技術推廣工作站編制了地方標準DB53/T195.1~10-2006《保山市無公害甜柿生產綜合標準》,2007榮獲中國第二屆國際果蔬產業博覽會優質果品獎,2008年榮獲第四屆昆明國際農業博覽會優質農產品銀獎,2009年榮獲第四屆全國柿生產和科研進展研討會十大優質產品獎,2010年榮獲第五屆全國柿生產和科研進展研討會十大優質產品獎。果品暢銷省內外,出口越南、泰國、緬甸、香港、澳門、新加……[詳細]
龍陵黃龍玉雕地理標志產品
  “龍陵黃龍玉雕”地理標志證明商標10日正式啟用。龍陵黃龍玉協會會長侯德升在此間舉辦的黃龍玉地理標志證明商標啟動儀式上稱,該商標使黃龍玉有了自己的“身份證”,龍陵黃龍玉產業發展邁出了最堅實的一步! 『畹律f,“龍陵黃龍玉雕”地理標志證明商標將全面推進龍陵黃龍玉資源開發向產業化、市場化、專業化方向發展,推動產業建設升級;能夠提高黃龍玉產品競爭力,將資源優勢轉化為經濟優勢,同時也維護了黃龍玉雕刻產品擁有人的合法權益;從生產、加工,到銷售服務,全面提升黃龍玉附加值,促進黃龍玉產業的發展!  暗乩順酥咀C明商標既是產地標志,也是質量標志,更是一種知識產權,它是保護消費者對特色產品的消費需求和生產者對特……[詳細]
檳榔江水牛地理標志產品
  檳榔江水牛(Bos bubalus)是我國發現的唯一的河流型水牛,據史料記載檳榔江水牛在騰沖縣飼養和使用已有200余年的歷史。檳榔江水牛是?,水牛亞科,屬亞洲水牛種,河流型水牛亞種中的一個地方類群。檳榔江水牛長期以來為農戶自繁自養,是乳、肉、役兼用河流型水牛品種,正加大力度開發其乳用性能。產區分布檳榔江水牛主產于騰沖檳榔江上游,主要分布于猴橋、中和、荷花、明光、滇灘等鄉鎮,全縣各鄉有零星分布。生物特性檳榔江水牛適應性較強,主要生活在海拔較低的低熱河谷地帶,但在海拔500~2000m的地區也能正常生長繁殖。檳榔江水牛采食能力強,耐粗飼,各種青草、樹葉、農作物秸稈等均為該牛采食的飼料。性情溫馴,……[詳細]
騰沖餌絲地理標志產品
  騰沖餌絲系由洞山鄉胡家灣村人發明.采用當地特產漿米加工制作而成,至今已有近400年的歷史了,為騰沖本地和外來客人所普遍喜愛的種方便小吃 騰沖人將大米精加工為餌絲、餌塊,已至少有三五百年歷史?诒鄠,南明天子朱由榔(永歷帝)當年敗逃西陲,曾在一農家吃下了一大缽炒餌塊,飽腹療饑之余猶覺余味無窮,于是贊嘆不已,并不無感慨地將其稱為大救駕。從此,大救駕便成了騰沖炒餌塊的封號乃至騰沖餌絲、餌塊的代名詞! じ菰,騰沖餌絲、餌塊以城東近郊胡家灣所產最為馳名。其精制產品,擇料極嚴,工藝亦十分考究,其突出特點是柔軟而有筋骨,久煮不糊,稍燙可食,口感細糯! ◎v沖餌絲、餌快吃法多樣,可炒、可烤、可煮:大救……[詳細]
保山透心綠蠶豆地理標志產品
  保山透心綠蠶豆產于云南省西部的保山市,種植及加工歷史悠久,上世紀50年代,種植面積至少在3733.37公頃以上,1965年前種植面積產量起伏大,種植面積在3733.37公頃~5466.67公頃之間,總產量在150~450萬千克之間。1967-1985年,種植面積相對穩定,單產、總產逐年上升。1967年種植4848公頃,單產1212.07千克,總產587.61萬千克。1985年種植4147.47公頃,由于當年春旱,單產1556.97千克,總產654.75萬千克。透心綠蠶豆是保山獨特的地理氣候長期自然選擇的結果,異地不能原樣再生,其它地方尚未發現同類產品發布和種植,其突出的特色優勢非常明顯,是保山……[詳細]
昌寧紅茶地理標志產品
  昌寧紅茶其外形條索肥嫩重實,色澤烏潤光澤顯金毫,具濃郁的栗糖香,葉底嫩均厚實,滋味鮮美濃醇,湯色紅艷明亮,回味綿甜悠長。昌寧紅茶獲國家地理標志證明商標。昌寧紅茶產于云南省著名紅茶產區———千年茶鄉昌寧。選用經出口產品基地備案的高山無污染、有機生態茶園的老樹茶青為原料,延用古茶人的采摘工序,精選老樹茶旗茶青經傳統功夫紅茶工藝制作而成。 昌寧紅茶其外形條索肥嫩重實,色澤烏潤光澤顯金毫,具濃郁的栗糖香,葉底嫩均厚實,滋味鮮美濃醇,湯色紅艷明亮,回味綿甜悠長。常飲昌寧紅茶有清熱解讀、溫胃養胃、清肝明目、軟化血管、美容養顏之功效。 2013年,經國家工商總局商標局認定,“昌寧紅茶”榮獲中國國家地理標志證……[詳細]
保山小?Х地理標志產品
      保山潞江小?Х,是名冠全球、世界稱譽的優良品種,在北京的展銷會上,人們寫詩贊道: 咖啡馨郁產潞江,中外來賓共品嘗。    京華五月爭春意,歸去尤覺有余香。 保山種植咖啡,始于五十年代中期,首株咖啡苗是已故愛國華僑梁金山先生從東南亞引進的在當地農民和技術人員的精心培育下,創造了潞江壩小?Х荣|優高產的經驗。種植面積擴展到上萬畝,產量占云南全省總產量的70%左右。1980年,先后到潞江壩考察學習咖啡種植的省內外科技人員一千多人次。同年,支援全國選作良種的咖啡量達數萬斤。潞江壩小?Х鹊摹白訉O”遍及全國。潞江壩……[詳細]
  圍棋是中國古老的藝術,棋子的材料也十分眾多,如木石之類,金玉之類,但最為人稱道的,要算云南永昌地方所產“永子”,亦稱“云子”。云子燒制的礦物原料多達數十種,古書載其成分中有瑪瑙、琥珀,其配方曾一度失傳,后經組織老藝匠回憶摸索而得以恢復。將多種原料投入坩堝燒煉,待爐中“丹”成,就取出點于鋼板之上,冷卻后即為子坯。這“云子”的質量,在配方,在火候,在點子手藝。高溫環境操作,冬天尚揮汗如雨,可謂得來不易。云子即云南圍棋子,是云南三寶之一。最初產于云南永昌府 (今保山),古稱云扁、云窯子,現在昆明生產,是馳名中外的弈棋佳品。云子的白子潔白如天,黑子漆黑透碧,質地堅硬,色澤美觀柔和而不刺目,造型古樸渾厚……[詳細]
  【光澤】 翡翠呈現玻璃光澤,半透明或透明。翡翠因含有不同的染色離子而呈現各種顏色:通常有白、紅、綠、紫。黃、粉等。純凈無雜質者為白色,若含有鉻元素,則呈現出柔潤艷麗的淡綠、深綠色,名之為翠。此品種最為名貴,極受人們的珍視喜愛。若含錳則呈現淡紫色、深紫色,常稱為春地或藕粉地。含鐵元素,則呈現暗紅、褐紅、赭紅色,被人們稱為翡。含鉻和銅元素,則呈現淡藍、淡青色,人稱橄欖水。高檔翡翠除顏色好之外,質地也極其重要。一般顏色鮮嫩漂亮,質地較透明,玻璃光澤強者為上品。相反,質地發干,透明度較差的品種次之。 【來歷】 翡翠原為鳥名。東漢許慎的《說文解宇》關于翡翠的解釋為:“翡,赤羽雀也。翠,青羽雀也!薄逗鬂h……[詳細]
騰沖雪雞地理標志產品
  騰沖雪雞是云南保山騰沖的特產。騰沖雪雞屬肉、藥兩用型雞種,因其羽毛雪白而得名,產于云南省保山市騰沖縣北部和東部,沿高黎貢山西麓、隴川江沿岸的界頭、曲石、上云、五合等鄉,主要分布于騰沖縣境內高黎貢山西麓海拔1400至2500米之間廣大山區、丘陵地帶。騰沖雪雞屬于國家畜禽遺傳資源保護品種。騰沖雪雞全身扁羽,羽色雪白無斑。皮膚、肌肉、骨質均為黑色圖2 騰沖雪雞(母) 圖2 騰沖雪雞(母)[2],內臟及脂肪淺黑色。體型中等,結實緊湊。頭小清秀,少數有纓頭。冠多為單冠,也有少數玫瑰冠,冠齒6至7個。公雞冠和肉垂紅色,母雞冠紫黑色,多呈“Z”形折疊。眼大有神,虹彩黃色,瞳孔黑色,耳葉綠色。喙黑色。脛、趾……[詳細]
明光小耳豬地理標志產品
  明光小耳豬是云南保山騰沖的特產。明光小耳豬產于云南省騰沖縣北部鄉鎮,以明光鄉為集中產區而得名,是一種適合在冷涼山區放牧的高原小型豬種。1980年列入《云南省家畜家禽品種志》,1986年被列入國家畜禽遺傳資源名錄,屬腌肉型品種。明光小耳朵豬以放養為主,生長緩慢。明光小耳豬主產于騰沖,以騰沖北部的明光鄉、曲石鄉、界頭鄉、滇灘鎮和猴橋鎮為中心產區,此外還分布于僳僳族集居的部分山區以及中緬邊境交通閉塞地區,主要分布在海拔1000—3000米的高寒山區。明光小耳豬體型小,體質結實,適應性較強,明光小耳豬是當地居民在高海拔、寒冷的生存條件下選擇的地方豬種,具有抗逆性強、耐粗飼、適應高寒放牧的特點。頭短小,……[詳細]
保山煙葉地理標志產品
  保山煙葉種植歷史悠久。在明代著名藥物學家張介賓所著《景岳全書》中記述了明洪武十四年(1381)至明正統十三年(1448)明軍西征麓川(今瑞麗)期間,有明軍“吸煙避瘴”情形,可知當時滇西(含今保山)已種植煙草,吸食草煙。隨著美洲煙草逐漸向歐亞大陸的傳播,緬甸、印度在1599年后引種成功。當時騰沖等縣種植的“濮子煙”即由南方絲綢之路從緬甸、印度等地引入。據《騰越州志》記載,從明萬歷末年(1620)至清亁隆元年(1736)的一百余年間,騰越各縣的煙草已發展到“夷地皆種樹”,并成為當地農業生產的一項“常年產物”。到清光緒年間(1875~1908),騰沖等地的涼曬煙除農民自種自吸外,已能加工成具有特色的……[詳細]
騰沖綠茶地理標志產品
  騰沖綠茶騰沖縣茶葉協會綠茶是未經發酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。綠茶是將采摘來的鮮葉先經高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點![詳細]
騰沖烏龍茶地理標志產品
  騰沖高山烏龍茶--2015年度全國名特優新農產品烏龍茶,亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”![詳細]
施甸水蛭地理標志產品
  施甸水蛭施甸水蛭是目前世界上藥用有效提取物最高的養殖區域,該縣在養殖300畝水蛭的基礎上,今年支持農戶養殖水蛭1000畝,計劃到明年發展2000畝,使水蛭產業達到1億元以上。水蛭是治療高血脂、腦血栓等心腦血管疾病的中藥重要原料。由于人類活動,施甸野生水蛭資源驟減,水蛭供需矛盾日益突出,施甸水蛭一度成為云南乃至中國的緊俏中藥原料。云南省保山市施甸縣由旺鎮、仁和鎮、甸陽鎮現轄行政區域!妒┑榭h人民政府關于界定施甸水蛭地理標志產品保護范圍的函》,施政函〔2014〕11號云南省地方標準:《地理標志產品施甸水蛭》(草案)……[詳細]

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