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神農架特產介紹

木魚綠茶地理標志產品
  茶是中華民族的“國飲”,伴隨著人類的進步,典雅、高貴的茶文化源遠流長。木魚鎮是神農架林區的產茶重鎮。唐代陸羽(733—804)在《茶徑》中稱:“茶之為飲、發乎神農氏”;“茶者南方之嘉木也,巴山、峽川有二人合抱者”!渡褶r本草經》記載:“神農采藥、為民療疾,日遇七十二毒,得荼而解之”。在神農架木魚鎮,至今還流傳著許多關于茶的悠美故事:少女時期的王昭君常在香溪河畔的茶園采茶(現在的木魚鎮境內),并向采茶姑娘學唱采茶歌,昭君還把自己親自焙制的新茶送給四鄉八鄰的姐妹們品嘗,那些喝過昭君贈茶的姑娘們一個個越長越美。 據現代《神農架志》記載:1977年,木魚茶園總面積有3735畝,年產茶葉3.09萬公斤![詳細]
神農架野板栗地理標志產品
  神農架野板栗是湖北省神農架林區的特產。神農架野生板栗味好,香濃,生長在神農架大山之中,都是讓其自然生長、成熟,沒有任何的農藥成份。神農架野板栗獲地理標志保護產品。根據《地理標志產品保護規定》,質檢總局組織專家對神農架野板栗地理標志產品保護申請進行審查。經審查合格,批準神農架野板栗為地理標志保護產品,自即日起實施保護。神農架野板栗 湖北省神農架林區松柏鎮、陽日鎮、木魚鎮、紅坪鎮、新華鎮、大九湖鎮、宋洛鄉、下谷鄉共8個鄉鎮現轄行政區域 《神農架林區人民政府關于擬界定神農架野板栗地理標志產品保護范圍的函》,神政函〔2013〕22號 湖北省地方標準:《神農架野板栗》(神農架板栗)(草案) ……[詳細]
神農架洋芋地理標志產品
  神農架洋芋是湖北省神農架林區的特產。神農架的土豆小而圓,小的如豆,大的就如常規市場見到的,在海拔千米上下的山坡地上種植,淀粉含量高,質地細膩,粉甜而香。神農架的山民,至今叫土豆為洋芋,有時候未及改口說土豆,山民竟聽不懂,縱然土豆是他們的主食之一。鎮上的人,有時會開玩笑:吃什么?洋芋炒土豆!洋芋就是土豆。神農架有一種將土豆整吃的吃法,叫吃洋芋果,美稱為黃金果。神農架的土豆小而圓,小的如豆,大的就如常規市場見到的,在海拔千米上下的山坡地上種植,淀粉含量高,質地細膩,粉甜而香。神農架的土豆,完全可以與山西蘆芽山五寨的土豆相比,只道是神農架的土豆藏于深山人未識。 黃金果是主食之一。將新……[詳細]
神農百花蜜地理標志產品
  神農百花蜜,系本地土蜂采集1百花之精華釀造的百花蜂蜜,神農百花蜂蜜含有大量人體所需的氨基酸、維生素A、B群和人體所需的鈣、磷、鐵、鋅等微量元素,長期食用可健身增智、駐顏美容、養肝護脾增強免疫、促進兒童生長發育。神農百花蜜 湖北省神農架林區松柏鎮、陽日鎮、木魚鎮、紅坪鎮、新華鎮、宋洛鄉、九湖鄉、下谷鄉8個鄉鎮現轄行政區域 《神農架林區人民政府關于擬界定神農百花蜜地理標志產品保護范圍的函》,神政函﹝2012﹞47號 神農架林區地方標準:DB429021/10-2010《神農百花蜜(神農架蜂蜜)》 ……[詳細]
  1、歷史傳說根據中國古書記載,“杜仲”的名稱由來,是一位名為杜仲的人,發現喝了某種樹的樹皮煎出來的湯汁之后,身體變得十分輕盈,而且病痛消除,體力也恢復了。所以就將這種樹稱為杜仲樹。 古時候,有位叫杜仲的大夫,一天他進山采藥,偶爾看見一棵樹的樹皮里有像“筋”一樣的多條白絲“筋骨”。他想人若吃了這 “筋骨”,會像樹一樣筋骨強健嗎?于是,下決心嘗試。幾天后,不僅無不良反應,反而自覺精神抖擻,腰、腿也輕松了,他又服用一段時間后,結果奇跡出現了,不僅身輕體健,頭發烏黑,而且得道成了仙人。人們知道了這種植物后,把它叫 “思仙”、“思仲”,后來就干脆將它喚作 “杜仲”。2、茶葉簡介杜仲又名絲連皮、扯絲皮、絲……[詳細]
  神農架“四大名藥”重樓Rhizoma Paridis Yunnanensis (英)Yunnan Manyleaf Paris Rhizome。別名 滇重樓、草河車、獨腳蓮。來源為百合科植物云南重樓Paris yunnanensis Franch. 的根莖。 植物形態 多年生草本。葉6~10片輪生,葉柄長5~20mm,葉片厚紙質,披針形、卵狀長圓形至倒卵形,長5~11cm ,寬2~4.5cm;ü那o頂抽出,頂生一花;花兩性,萼片披針形或長卵形,綠色,長3.5~6cm;花被片線形而略帶披針形,黃色,長為萼片的1/2左右至近等長中部以上寬2~6mm;雄蕊8~10,花藥長1~1.5cm,花絲比藥短……[詳細]
  神農架“四大名藥”具有散瘀活血.止血止痛的功效.用于:治療跌打損傷.五勞七傷.風濕關節炎.腰腿疼痛.月經不調等在神農架的高山峽谷里,長著一種象荷葉的藥草,獨莖圓葉,形如小碗,碗邊有鋸齒,開白色小花;葉中常聚滿露水、雨水,能為采藥人解渴。這種藥草叫“江邊一碗水”。相傳有一次,神農在崖邊采藥時,腳底下的石頭松了,嘩啦一聲,滾下深溝,摔了個半死。等他清醒過來,覺得渾身疼痛難忍,口渴得要命,想喝點水,卻又動彈不得。后來他勉強掙扎起來,爬到溝邊,只見溝中流水渾濁不堪,腐草爛葉在其中散發出一陣陣臭味,令人作嘔。神農嘆了一口氣,轉眼一瞧,但見溝邊生長著幾棵象荷葉一樣的藥草。他爬過去一看,里面盛著清亮亮的露水……[詳細]
  黃芽桿的來歷黃芽桿產自神農架。昔日,大家知曉神農架,是因有野人出沒的緣故;今天,不曾想神農架除有“野人”的傳說,還出產珍奇的食材。這個珍貴的食材,還有一段美麗的傳說。相傳中華炎帝神農氏,為了解除黎民百姓的疾苦,他歷盡艱苦,嘗遍了世間百草。有一次在水盡糧絕之時,隨手采擷了一株筍狀植物,吃后頓覺可口無比,遂將其嫩莖做成了多樣化的菜品……,這就是黃芽桿的來歷。由于黃芽桿為神農氏在神農架的大山中所發現,因此后人就將這種植物稱之為“神農架黃芽桿”。什么是黃芽桿虎杖當地俗稱黃芽桿,屬于蓼科植物,又名酸筒桿、花斑竹、大蟲杖、苦杖、斑根、斑杖、紫金龍等。黃芽桿喜好濕潤氣候,主要生長在山谷、山溝、溪邊、岸邊、林……[詳細]
  神農架“四大名藥”具有活血止血.消腫止痛.祛風除濕的功效.用于:高血壓.神經衰弱.眩暈頭痛跌打損傷等頭頂一顆珠是神農架“四大名藥”之一,具有活血止血、消腫止痛、祛風除濕的功效。用于高血壓、神經衰弱、眩暈頭痛跌打損傷等。為百合科延齡草屬植物白花延齡草、頭頂一顆珠,以根狀莖及根入藥。夏、秋采挖,除去莖葉,洗凈,曬干備用。延齡草為珍稀瀕危物種,為國家三級保護植物。延齡草不間斷分布于東亞與北美洲,因它的形態組織比較特殊,因此,植物學界對它的分類位置也有不同見解。保護好延齡草具有科學意義。建議在神農架自然保護區管轄范圍內嚴禁采挖,并保護其生存的生態環境。其他地區應挖大留小,并采種就地繁殖。同時,應開展野……[詳細]
  神農架黑木耳具有滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便、益智健腦等功用,適宜用于貧血、體虛多病、失眠、慢性胃炎、高血壓、白細胞減少、氣管炎、慢性支氣管炎等病癥。其中含有的多糖成分有抗癌作用,可以作為腫瘤病人的食療。黑木耳內的類核酸物質,可以有效的降低血中的膽固醇和甘油三酯水平,對冠心病、動脈硬化患者頗有益處。同時,黑木耳還含有多種礦物質,能對各種結石產生強烈的化學反應,剝脫、分化、侵蝕結石,使結石縮小,排出。對于初發結石,保持每天吃1~2次黑木耳,疼痛、惡嘔等癥狀可在2~4天內緩解,結石能在10天左右消失,對于較大較堅固的結石,其效果較差,但如長期食用黑木耳,亦可使有些人的結石逐漸變小變碎,排……[詳細]
  神龍架金豐獼猴桃以獲國家科技進步三等獎,中國農業博覽會銀獎。該品種果實大,平均果重91.8-110.3克,最大果重可達169克左右,果實橢圓形,果形端正,整齊一致,果肉黃色,質細、汁多,天酸適口,有清香,含可溶性固型物百分之12.5-15,總糖百分之7.92-11.64,檸檬酸百分之1.06-1.65,維生素C百分之90.6-120.5,果實在室溫下可存放30天左右,冷藏120天以后,硬果完果率達百分之98.8,鮮果出庫后,在24攝氏度下仍可存放14天以上,維生素C保存率百分之90.88。加工適性好,制片裝罐原料利用率為百分之75.8,儲存兩年果肉無褐變,沒有沉淀現象。制果汁利用率為百分之78……[詳細]
  神農架林區海拔1100-3200米是國家級自然保護區,至今保持著原始生態。是生態的,無污染的環境 神農架野生百合入藥始載于漢朝《神農本草經》,中醫認為其性平味甘微苦,無毒,入心、肺二經。能養陰清熱,潤肺止渴,寧心安神,治肺結核久咳、陰虛咳血、潮熱肺癰、熱病后余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠多夢、腳氣浮腫等癥,F代醫學研究發現,百合除了含蛋白質、淀粉、糖類、維生素、氨基酸、鈣、磷、鐵外,還含百合甙A、百合甙B,特別含有秋水仙堿、秋水仙胺等類似植物堿,能抑制癌細胞增生。臨床用于白血病、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌,均有明顯療效。若服食清蒸百合,還可治胃病、肝病、貧血。 夏秋季用來清涼解暑的百……[詳細]
  原始蒼莽的神農架,有"中草藥王國"之稱。中藥資源有2023種,神農架野生中藥材,有天麻、延齡草、重樓、豬苓、雞爪黃連、冬花、柴胡、桔梗、旱半夏等![詳細]
  神農架臘肉是湖北省神農架的特產。臘豬肉、臘牛肉、臘腸、臘肝、臘排骨、臘蹄子等,是神農架人過年必備佳肴。神農架臘肉的做法是先用鹽將肉腌一星期左右時間,待腌透后,置火炕上用桔皮、香蒿等香味物點燃煙熏至臘黃,桔皮、香蒿等香味一同熏入肉中,吃時將肉皮火燒水煮,伴大蒜、辣椒炒,或做成火鍋,有一絲淡淡的煙熏味,保存好的臘肉可存放幾年不變味不生蟲。 臘肉有多種吃法,一是臘豬尾炒黃豆。黃豆有臘肉味,豬尾有黃豆香,啃也啃得有勁,嚼也嚼得干脆,讓人越吃越香。二是,臘肉炒雞蛋。臘肉切得薄薄的,與完全不相干的雞蛋炒來,加上一點香蔥,其味獨特無比。三是,豆豉炒臘肉,肉好,豆豉好,加上一碟泡蘿卜,什么樣的山珍海味都不值一……[詳細]
  神農架麻豆是湖北省神農架的特產。麻豆的原料是黃豆,用泡菜壇子泡,佐料有花椒、生姜、大蒜和辣椒,以花椒為主要佐料,加以老泡菜水經久浸泡,泡出一壇酸麻的神農架麻豆。麻豆應該是一種泡菜,開席時擺上桌子,極不起眼,卻是一道程序,如川菜要擺一碟泡菜,上海菜要擺一碟馬蘭頭,鄂菜要擺一碟花生米,神農架菜系里面有這么一碟麻豆。 神農架人講究泡菜,吃酸,感覺就是這樣的麻酸。麻豆是酸麻的標志物,往往在麻豆中間,夾雜著顆粒細小,色澤青灰的花椒。麻豆開胃生津,拿筷子夾一二粒入口,細細一嚼,酸鮮的麻豆觸及味蕾,滿口生津,喝白酒的中途嚼了,又有解酒之效,再不經意嚼著了花椒,麻麻的,有酸味的的鋪墊,復合出的麻酸味爽極,實在……[詳細]
  具有滋補強壯.安神定志.補中健胃的功效,用于脾腎兩虛.頭暈失眠.虛勞咳喘.(<神農本草經>)列靈芝為能補肝氣,安魂魄欠食輕身不老,延年益壽的上品.……[詳細]
  原始蒼莽的神農架,東連荊襄,西通巴蜀,南接彝陵,北臨武當,其獨特的地理環境和氣候條件,成為多種動植物區系成分匯含有之地,被世人譽為天然植物園、天然動物園、植物、動物種質基因庫,同時,它更蘊藏著極豐富的中草藥資源,有中草藥王國之稱。其除門類齊全的常用中藥外,更有療效奇特的民間草藥,其民間草藥所在地域性強,命名獨特,療效顯著,藥源豐富,開發新藥潛力巨大![詳細]
  具有滋陰補胃.養心安神.止血消腫.活血散瘀.解毒.止痛.用于:鼻充血.便血.高血壓.跌打損傷.肩傷腰痛.月經不調.閉經.瘡痛.腫毒.蛀蟲唆傷.創傷出血等.……[詳細]
  具有息風止痙.平肝潛陽.用于肝風內動.驚間抽搐.祛風濕.止癢痛中風.高血壓.頭暈.血虛頭暈.……[詳細]
  神農架“四大名藥”具有止血.生肌.鎮痛的功效.用于:治療胃痛.鼻出血.婦女月經出血不止.痢疾.外從傷出血等,還可做補藥……[詳細]

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