各地名產特產推薦--板栗篇

遷西京東板栗
   遷西縣為“京東板栗”主要產區之一。遷西板栗的主產區包括:漢兒莊、青山關、喜峰口、楊家峪等,產量占遷西總產量的60%,分布在長城以南15公里內。 京東板栗以色澤鮮艷、含糖量高、甘甜芳香和營養豐富聞名,在國內外市場久負盛名。它主要分布在北京以東廣大的燕山山區,以遷西、遵化、昌黎、興隆最多。 栗樹是我國培育最早的果樹之一,與桃、杏、李、棗并稱“五果”。 早在19世紀,京東板栗就遠銷日本,F在,日本國內有近萬個京東板栗銷售店鋪。 京東板栗有很高的營養價值。據測定,京東板栗的種仁中含有蛋白質、脂肪、淀粉、糖,并含有多種維生素。明代醫學家李時珍在他的醫學名著《本草綱目》中說,吃食栗子可以益……[詳細]
鎮安大板栗
  鎮安大板栗以其個大、甜脆、含淀粉率高的獨特之點,贏得了榮譽。早在明末、清初,我國古都北京、長安(今西安)以及太原、洛陽等城市的商販就打出了“鎮安糖炒大板栗”的標簽。鎮安板栗樹是鄉土樹種,系天然生長之山毛櫸科,落葉喬木。商洛各縣均有分布。據一九六零年中央林業部干果研究室來鎮安考察,認為板栗樹的祖先地在鎮安縣回龍鄉的梓橋溝和小木嶺山系的栗灣堂(今柞小轄),并鑒定為優良品種。一九七零年將鎮安縣大板栗編入中國果樹栽培學教科書。一九七八年陜西省果樹研究所將鎮安大板栗栽入《陜西果樹志》。鎮安大板栗樹是用當地野毛栗樹嫁接而成。工序是:每年春季果農從板栗樹剪來長150至 200公分長的枝條,插于30至50公分……[詳細]
羅田板栗
  “蠶吐絲、蜂釀蜜、樹結油、山產栗”,這是鄂東大別山區羅田人民引以自豪的特產,得以致富的驕傲。 本縣板栗在春秋、戰國以前即開始有人工種植。品種多,色味獨特,產地分布于全縣各地,但其產品對外銷售均冠以“羅田板栗”。 羅田板栗果仁中含淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、、B2等物質.所含蛋白質比大米高30%,脂肪比大米高20倍. 羅田板栗的獨特品質和信譽,吸引了許多外國人.美國澳本大學洛頓教授不遠萬里來羅田考察,他通過對羅田板栗品種的實地考察后認為,羅田是世界板栗的基因庫,并積極介紹美國企業界人士來中國羅田開發板栗系列產品.日本.加拿大.意大利等國家的專家曾20多次來羅田考察,對其板……[詳細]
東蘭板栗
  栗,屬殼斗科植物,在東蘭種植有悠久的歷史。 東蘭板栗樹壽命長、產量高,產果期長達50年以上,甚至100年,被人們稱為一年種百年收、一代種多代收的“搖錢樹”。目前全縣約有1000多蔸百年以上的“壽星”板栗樹,至今仍果滿枝頭。1991年以來,經過科技人員的努力,東蘭縣又引進了全國有名的“九家種”板栗與本地板栗嫁接,培育了具有矮化、早熟、高產、果粒大、結果快等優勢的雜交板栗,目前全縣板栗東蘭油栗面積達20萬畝,掛果6萬畝,年產量700多萬公斤。2001年8月被國家林業局授予“中國板栗之鄉”。 東蘭板栗以香栗為主,以其皮薄、色澤光亮,外形美觀,肉質細膩,香甜可口著稱,單果重15——19g,富含蛋白、糖……[詳細]
丹東板栗
      板栗已有二三千年栽培歷史,遼寧省栽培栗樹始于明末清初。果稱栗子,可生食、糖炒、烘食,還可制罐頭,磨粉制糕,調羹烹菜。含有糖、蛋白質、脂肪和多種維生素,營養和經濟價值很高。( 丹東)丹東板栗分兩種,一種是日本板栗,本世紀初從日本引進,并集中大面積栽培。該種栗子果實大,澀皮不易剝,口感差。一種栗為中國栗,或稱油栗,個頭小,澀皮易剝,品質優良。以往栽栗均用實生繁殖,無穩定的栽培品種。從70年代起,通過引進優良品種嫁接,形成“金華”、“丹澤”、“岳王”、“長安10號”、“±60”、“±13”、“遼丹58號”、“9113”等主栽品種,其特點是早結實、豐產、……[詳細]
集安板栗
  集安板栗,吉林省.集安市特產。其果實皮薄、肉質細膩、甜軟適口,在市場上享有盛譽,2007年12月12日,集安板栗獲得地理標志產品保護。. 集安市是一個典型的“以林為主”的山區市,由于地處歐亞大陸東,深受海 圖2 標準化生產示范區驗收.洋氣候的影響,素有“吉林省小江南”的美譽,是吉林省少數幾個可以種植板栗的縣份之一。集安栽培板栗有近百年的歷史,但在退耕還林工程實施前,板栗只是三五棵地被當作果樹栽培,根本沒有集中連片的純林,更沒有形成一項產業。2002年退耕還林工程啟動實施后,集安市在認真分析了自身的區位優勢后,決定利用退耕地引導農民種植板栗,發展板栗產業。到2010年,全市新增板栗種植面積80……[詳細]
懷柔板栗
  懷柔板栗營養豐富,是高熱量、低脂肪、高蛋白質、不含膽固醇的健康食品。據記載,清代慈禧為了延年益壽,經常食用栗子面窩頭,后傳至民間,成為著名的北京小吃之一。懷柔栗炒出的糖炒栗子最好吃,卻是舉世公認的;以至于眼下在北京,已很難吃到真正懷柔板栗炒出的糖炒栗子,因為大部分都拿去出口了。歡迎各界朋友來懷柔品嘗。板栗,給人印象最深的是北京街頭那一堆堆、一筐筐,深褐油亮,冒著熱氣,飄著異香,剛出鍋的“糖炒栗子”;咬開一個,露出金黃色的果仁,吃到嘴里,甜香滿口,回味無窮。難怪古人稱糖炒栗子為“灌香糖”,有詩為證:“堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗。寒火三更燈半灺,門前高喊‘灌香糖’”。 現而今,糖炒栗子早已不是……[詳細]
金寨板栗
  金寨縣地處安徽省西部,鄂、豫、皖三省七縣二區結合部,屬亞熱帶與暖溫帶的過渡地帶,年降雨量 1100-1500mm,土壤呈酸性或微酸性,適宜板栗生長。簡介金寨縣板栗栽培歷史悠久,品種資源豐富,是長江流域板栗品種群的集中栽培區之一。自80年代后期以來, 全縣已發展板栗50萬畝, 1600萬株,年產板栗2. 5萬噸, 年創產值億元以上。板栗面積、株數和產量均居全省之首、全國前列,是全國七個板栗生產重點縣之一,被國家林業局命名為全國名特優經濟林板栗之鄉。 現全縣26個鄉鎮、1個辦事處都發展板栗生產,其中15 個鄉鎮面積都達2萬畝以上。426個行政村有板栗的村達 418個。其中55個村為板栗專業村,建有……[詳細]
桓仁板栗
  板栗在桓仁有近百年栽培歷史,主要分布在沙尖子鎮、五里甸子鎮、向陽鄉、雅河鄉、普樂堡鎮、桓仁鎮六個鄉鎮。全縣板栗總面積達到9.83萬畝,株數546萬株,結果面積6.69萬畝,324萬株,總產量達到2300萬公斤,年創產值9000萬元,是全縣重要的興農支柱產業之一.桓仁板栗桓仁滿族自治縣農副產品行業市場協會12432100新鮮板栗……[詳細]
神農架野板栗
  神農架野板栗是湖北省神農架林區的特產。神農架野生板栗味好,香濃,生長在神農架大山之中,都是讓其自然生長、成熟,沒有任何的農藥成份。神農架野板栗獲地理標志保護產品。根據《地理標志產品保護規定》,質檢總局組織專家對神農架野板栗地理標志產品保護申請進行審查。經審查合格,批準神農架野板栗為地理標志保護產品,自即日起實施保護。神農架野板栗 湖北省神農架林區松柏鎮、陽日鎮、木魚鎮、紅坪鎮、新華鎮、大九湖鎮、宋洛鄉、下谷鄉共8個鄉鎮現轄行政區域 《神農架林區人民政府關于擬界定神農架野板栗地理標志產品保護范圍的函》,神政函〔2013〕22號 湖北省地方標準:《神農架野板栗》(神農架板栗)(草案) ……[詳細]
博山板栗
  博山板栗是山東省淄博市博山區池上鎮的特產。池上鎮所產板栗不僅個大、皮厚,而且含淀粉極高,鮮食、熟食均可,深受顧客的青睞。博山板栗獲國家地理標志證明商標。博山區池上鎮山形地貌復雜多樣,水、地、熱條件較好,具有水源充足、水質好、小氣候明顯的優勢,魯山山脈砂巖土質特別適合板栗生長,具有發展板栗產業得天獨厚的條件。 自2010年池上鎮板栗生產基地被評為國家級農業標準化示范園以來,示范區面積從最初的8000畝,擴增到示范板栗園20000畝,示范農戶從開始的2000戶增加到5000余戶,全鎮從事板栗生產的有1.5萬人,占全鎮農村勞動力的70%。今年,該鎮的2萬畝板栗再獲豐收,“板栗開口栗農笑”,池上鎮目前……[詳細]
九山板栗
  九山板栗是山東省濰坊市臨朐縣九山鎮的特產。九山鎮板栗個大,口感好,沒有藥物殘留和化肥殘留,上海和北京的客戶都過來收購。九山板栗獲國家地理標志證明商標。九山鎮地處砂石山區,氣候溫和,四季分明,光照充足,晝夜溫差大。獨特的氣候和土壤結構,非常適宜板栗生產。近年來,該鎮立足這一優勢,把發展板栗生產作為富民強鎮的一項重要措施來抓,先后開發建成了青楊峪、麻塢、大博石、將軍崮等30多個板栗生產基地,栽植板栗3.6萬畝。其中,青楊峪板栗基地通過了國家環?偩钟袡C農業發展中心(OFDC)和歐盟有機認證機構(IMO)的認證,銷售價格比普通板栗高出20%。 2012年,經國家工商總局商標局認定,“九山板栗”榮獲中……[詳細]
沂山板栗
  沂山板栗臨朐縣沂山鎮果業協會11803481板栗……[詳細]
鳳城板栗
  板栗是鳳城市特有經濟林,栽培歷史悠久,資源豐富。鳳城板栗以其個大,味醇,營養豐富享譽中外,是傳統的出口商品。近三十年來,鳳城市的板栗產業建設在市委、市政府的正確領導下,在實施國家、省、市等重點工程、項目和競賽活動的推動下,通過采取統一規劃、連片種植、分戶經營、樣板引路的經營模式,規模逐年擴大,品種趨向合理,效益明顯提高,板栗產業已經成為全市農民致富的支柱產業。   鳳城市因此被評為全國“板栗兩高一優示范基地”和“中國板栗之鄉”,也是全國板栗主要出口基地。申請“鳳城板栗”地理標志證明商標,必將促進“鳳城板栗”生產、經營,提高商品質量,維護和提高“鳳城板栗”地理標志證明商標在國內外市場的聲譽起到里……[詳細]
邳州板栗
  邳州板栗江蘇省邳州市炮車鎮、陳樓鎮、鐵富鎮、官湖鎮共4個鎮現轄行政區域邳州市人民政府《關于“邳州板栗”地理標志產品保護申報劃定范圍的請示》,邳政報〔2012〕64號江蘇省地方標準:《邳州板栗》(草案)……[詳細]
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