各地名產特產推薦--茶葉篇

太平猴魁
   太平猴魁是中國歷史名茶,創制于1900年。1915年,太平猴魁在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章。新中國建立后,1955年, 太平猴魁又被評為全國十大名茶之一。 【產地】 太平猴魁產于黃山北麓的黃山區,由于產地低溫多濕,土質肥活,云霧籠罩,故而茶質別具一格: 茶芽挺直,肥壯細嫩,外形魁偉,色澤蒼綠,全身毫白,具有清湯質綠、水色明、香氣濃、滋味醇、回味甜的優秀特征,是尖茶中最好的一種。 曾在1915年的巴拿馬萬國賽會上,獲得金質獎章和獎狀;20世紀 30年代曾在玻利維亞等國展銷;1979年在我國出口貿易中博得五大洲客商好評。 【品質特征】……[詳細]
黃山毛峰
  黃山座落在安徽歙縣、太平、休寧、黔縣之間,巍峨奇特的山峰,蒼勁多姿的勁松,清澈不湍的山泉,波濤起伏的云海,號稱黃山“四絕”,引人入勝。明代著名的旅行家徐霞客,把黃山推為我國名山之冠,留下了“五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳”的名言。黃山地區,由于山高,土質好,溫暖濕潤,“晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山云”,云霧縹緲,很適合茶樹生長,產茶歷史悠久。據史料記載,黃山茶在400余年前就相當著名!饵S山志》稱: “蓮花庵旁就石隙養茶,多清香冷韻,襲人斷腭,謂之黃山云霧茶”。傳說這就是黃山毛峰的前身!痘罩莞尽酚涊d: “黃山產茶始于宋之嘉佑,興于明之隆慶”。真正的黃山毛峰茶何時創制,據《徽州0資料》記載,……[詳細]
岳西翠蘭
  [岳西翠蘭]岳西翠蘭于1985年試制定型,當年被評為全國十一種名茶這一,獲農牧漁業部優質產品獎.此茶選用芽頭均勻的一芽二葉,精工焙制而成.茶芽形似蘭花初放,色澤鮮綠,細毫顯露;飲嘗則滋味醇濃爽口,嫩香持久,令人心曠神怡.( 安慶)地域范圍岳西翠蘭目前主要產于縣內包家、主簿、頭陀、來榜、中關、古坊、田頭等八個自然片,茶園面積十萬畝,產量已達1000余噸,產值4500多萬元。 特定品質谷雨前后選采一芽二葉,用竹帚翻炒殺青,繼而手工造形,后經炭火烘焙而成。其外形優美,芽葉相連,自然舒展,酷似小蘭花;其湯翠綠明亮,香氣持久;其味醇厚而回甘。 岳西翠蘭岳西翠蘭茶產于安徽省大別山腹部的岳西縣。該茶外形芽葉……[詳細]
休寧松蘿茶
  松蘿山中嫩葉蔭, 卷綠焙鮮處處同。 清·吳嘉紀 【簡介】松蘿茶為歷史名茶,屬綠茶類,創于明初,松蘿茶產于安徽省休寧縣萬安鎮輪車村松蘿山,山高882米,與瑯源山、金佛山、天保山相連。山勢險峻,石壁懸空,峰巒聳秀,松蘿交映,蜿蜒數里,風景秀麗!八商}雪霽”昔日曾列為休寧海陽八景之一。唐時松蘿山有松蘿庵。茶園多分布在該山600-700米之間。此間氣候溫和,雨量充沛,常年云霧彌漫,土壤肥沃,土層深厚,所長茶樹稱“松蘿種”,樹勢較大,葉片肥厚,芽葉壯實,濃綠柔嫩,茸毛顯露,是加工松蘿茶的上好原料。 松蘿茶古今聞名。明代袁宏道有“近日徽有送松蘿茶者,味在龍井之上,天池之下”的記述。明代謝肇浙云:“今茶之上……[詳細]
三江茶葉
  茶葉廣西三江侗族自治縣地處湘、黔、桂三。▍^)交界處,位于廣西北部山區,屬云貴高原余脈邊緣的中、低山和丘陵地帶。屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區,雨熱同季,寒署分明,雨量充沛,日照充足,年平均氣溫18.3度,年平均降雨量1730.2毫米,年平均日照1151.9小時,無霜期320天,海拔一般在600—900米之間,有著“高山出好茶”的有利自然生態環境。三江縣1989年開始引種綠茶,2002年正式把茶葉列為農民增收的“四個一”工程之一。同時,三江縣委、縣政府從政策上相繼出臺了一系列優惠政策,獎勵和引導農民種茶。2001年至2006年底,累計投入7000多萬元發展茶葉生產。通過政策引導,獎勵扶助,三江的茶葉生……[詳細]
國勝茶葉
  在鹽邊縣國勝鄉屹立著攀枝花市海拔最高的山——百靈山。過去,這里并不產茶。上世紀七十年代,一位農藝師見百靈山山巒起伏,云霧繚繞、溪澗交錯、土地肥沃、氣候溫和、雨量充沛,是名茶生長的寶地,于是就從云南引進茶苗進行種植。雖然由于種種原因,種茶沒能在這里形成產業和規模發展,但當地農民一直都在進行小規模種植,使國勝鄉種茶的歷史延續至今。 萬畝茶鄉香四方,國勝闊步奔小康。茶產業基地的建設、茶葉經濟的發展不僅打造出了“國勝茶葉”的品牌,也使國勝鄉從此邁上了可持續發展的致富之路。國勝茶地理標志產品保護范圍以四川省鹽邊縣人民政府《關于劃定國勝茶地理標志產品保護區域有關情況的函》(鹽邊府函〔2007〕57號)提出……[詳細]
瑤里嫩蕊
  瑤里茶葉色澤嫩綠滋潤,湯色清沏,葉底勻整;香氣鮮嫩高爽,馥郁芳香,清香持久,屬世界三大高香茶;滋味鮮爽,回味甘醇綿長;形態纖細勻稱,條索緊細,白毫披露,銀光隱翠。國家質檢總局發布公告,江西省景德鎮市浮梁縣瑤里茶葉有限公司的瑤里嫩蕊綠茶產品通過審查,被核準首批使用地理標志產品專用標志,幚镦偽挥诮魇【暗骆偸懈×嚎h,地處皖、贛兩省、四縣(安徽祁門、休寧、江西婺源、浮梁)交界處,地處兩湖(鄱陽湖、千島湖),六山(黃山、九華山、廬山、三清山、龍虎山、武夷山)連線交點位置,距景德鎮市區50公里,幚锏貏莞呔,峰巒起伏疊障,平均海拔在400米以上,尤其是瑤里境內東北部分布著海拔800米以上的山峰有近20……[詳細]
道真綠茶
  道真茶葉是貴州省遵義市道真縣的特產。道真茶葉品質極佳,茶芽肥厚柔軟,持嫩性強,芳香性好,制成茶葉色澤翠綠閃亮,內質嫩香持久,顏色碧綠明凈,滋味清醇鮮爽。道真的氣候、土壤對茶樹生長十分有利,茶葉品質極佳,茶芽肥厚柔軟,持嫩性強,芳香性好,制成茶葉色澤翠綠閃亮,內質嫩香持久,顏色碧綠明凈,滋味清醇鮮爽。經中科院地化所、貴州省茶科所、武漢大學測試中心等科研單位的考察,取樣化驗確認道真為國內罕有的富硒(Se)、鍶(Sr)地帶,所產茶葉硒、鍶兩種微量元素的含量居國內之冠,每克茶葉中含硒1.5—4PPm、鍶7PPm。常飲此茶可預防心血管病、糖尿病及抗御癌細胞病變的功能,有延緩人體衰老,增強視力,消除人體內……[詳細]
北川茶葉
  茶葉是北川主要特產之一,產于北川縣雙潭鄉(今通口鎮)境內“龍潭子”的“綠昌明”茶,早在唐代就成為四川的八大名茶之一。   由于北川地處山區,有優越的產茶環境條件,茶樹蟲害少、葉片厚、品味優、無農殘。   北川茶葉,暢銷全國,遠銷海外。炒青綠茶,湯色碧綠、香氣素馨、苦澀回甜、透徹心脾、長泡色、味均佳。地域范圍 四川省綿陽市北川羌族自治縣擂鼓鎮、通口鎮、陳家把羌族鄉、旋坪羌族鄉、白坭羌族鄉、禹里羌族鄉、曲山鎮、桂溪鄉、都壩鄉、貫嶺鄉十個鄉鎮的行政區域內 特定品質  北川茶葉,是四川省綿陽市北川羌族自治縣的著名特產,其中北川苔子茶以其生機旺盛、產量高、適應性強、耐寒力強、抗逆性強,茶芽肥壯,……[詳細]
都江堰茶葉
  都江堰茶葉茶葉地域范圍都江堰茶葉農產品地理標志的保護范圍為:都江堰市向峨鄉、大觀鎮、青城山鎮、中興鎮、玉堂鎮、蒲陽鎮、灌口鎮、紫坪鋪鎮、虹口鄉、龍池鎮、天馬鎮、胥家鎮等12個鄉鎮。地理坐標為:東經 103°25′42″—103°47′0″,北緯31°44′54″—31°02′9″。北接汶川、彭州,東連彭州,南靠崇州,西鄰汶川。保護面積71700公頃,年產量達1700噸。產品品質特性特征1、感官品質特征:外形:條索自然微卷,黃綠帶毫。內質:香氣:清香帶栗香,持久;滋味:鮮爽醇和;葉底:勻齊,黃綠明亮;湯色:黃綠明亮。2、內在品質指標:都江堰茶葉茶多酚≥20%,水浸出物≥40%,蛋白質≥30g/1……[詳細]
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  ;枞~;枞~產地范圍為貴州省盤縣;l、羊場鄉、淤泥鄉、雞場坪鄉、舊營鄉、盤江鎮、板橋鎮、水塘鎮、民主鎮、老廠鎮、瑪依鎮、大山鎮、滑石鎮、坪地鄉、平關鎮、忠義鄉、保田鎮、普田鄉、新民鎮、響水鎮、樂民鎮、火鋪鎮等22個鄉鎮現轄行政區域![詳細]
含山綠茶
   全縣有茶園1000公頃,大都分布在昭關、蒼山兩處丘陵腹地。山上森林覆蓋率達95%以上,終年云霧繚繞,陽光漫射,茶、林相得益彰,得天獨厚的氣候條件形成含山茶葉獨特的自然品質。歷史名茶“昭關翠須”獲1992年首屆中國農業博覽會銀質獎!皺M龍翠眉”茶以其香濃、味醇、色翠、形美,一舉獲得1996年中國農業博覽會金獎。為適應市場發展需求,含山縣正著手開發新型的綠色茶葉、有機茶葉,以滿足廣大消費者的更高需求。 含山綠茶含山縣茶葉行業協會……[詳細]
龍脊茶葉
  龍脊茶葉龍脊茶葉主要產于龍勝龍脊旅游區云霧山中,是我國28大名茶之一,是清代的貢品茶。該茶含人體所需多種微量元素,以清醇芳馨著稱,年產量5噸,全年可供貨。龍脊茶生長于有世界一絕之稱的廣西桂林龍脊梯田風景區,茶園海拔高度在八百米以上,屬亞熱帶 季風區,受冷暖空氣交替影響,四季分明,雨量充沛,有機含量高,日照短,溫度大,終年流水潺潺,云霧繚繞,晴日早晚遍野茶,陰雨連天滿山云的無任何污染獨特的生長環境,是形成茶香高山云霧質的理想之地。歷史:歷史悠久,乾隆年意味曾為貢品,石碑記載于龍脊村段寨,品質優良,是中國二1名茶之一,記載于《中國茶學辭典》。在乾隆年間,龍脊茶已經被列為貢茶。小地方的物產,成了貢品……[詳細]
安茶
  安茶質量技術要求 一、品種祁門櫧葉群體種及以此為母本選育的“安徽1號”、“安徽3號”等無性系良種。二、立地條件海拔800m以下。土壤為紅壤、黃壤、黃棕壤,pH值4.5至5.5,有機質≥1.0%。三、栽培管理1.苗木繁殖:采用扦插或實生繁殖。2.栽植:無性系茶苗栽植9月至11月或2月至3月,每667㎡(畝)栽植4000株至5000株;有性繁殖11月至12月或2月至3月播種,每667㎡(畝)播種茶籽400kg至500kg。3.栽培管理:(1)修剪:生產茶園,每年春茶結束后輕修剪1次;3年至5年中修剪或深修剪1次,時間在夏茶結束后。(2)中耕:春分和立秋前后各一次。(3)施肥:新茶園每667㎡(畝)……[詳細]
常山銀毫
  產品名稱:常山銀毫 產品產地:浙江衢州 產品特點:細緊圓直,翠綠顯毫,香氣馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底細嫩成朵。 產品成分:水分、多酚類化合物、蛋白質、氨基酸、酶,生物堿、 糖類、維生素等。 產品功能:防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、冠心病、癌癥、白細胞減少和輻射損傷等等,都具有不同程度的功效。 產品簡介:常山銀毫產于云蒸霞蔚的高山茶區,原料以一芽一葉為主,加上采制工藝精細,形成外形翠綠顯毫,香氣馥郁持久,滋味鮮醇帶甘,湯色嫩綠明亮,葉底完整成朵的品質特征。在部優、省優名茶云集的衢州市名茶評比中,名列前茅,獲市最佳名茶稱號;91年被國家旅游局、浙江省人民政……[詳細]
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